Jos sinulla on vain yksi vuosi vuonna tulla Milwaukee, harkitse vierailun välillä kesäkuun lopulla heinäkuun alkuun. Tämä ei ole vain yksi Summerfestin kanssa - maailman suurin musiikkifestivaali (Henryn Maier Festival Park -hankkeen vetäessä suuria nimityksiä kuten The Chainsmokers ja Paul Simon) - on mahdollisuus kokeilla kaikkia Milwaukeen parhaita ruokia yhdessä paikassa. Monet Summerfestin ruoanvalmistajat ovat Milwaukee-ravintoloita, jotka tarjoavat kaikkea maissista maissista cannoliin. Voit vierailla Summerfestissa neljä päivää peräkkäin ja et ole vielä kokeillut kaikkea. Ja aivan kuten valtakunnalliset keittiöt, ajatus on syödä tavaraa, joka on paistettua, keppiä tai syötävää on-the-go (vaikka löydät joitakin istumapaikkoja koko kentällä).
Tässä on sinun täyttävä 10 Summerfestia.
01/10
Maissintähkä
Se ei ole asianmukainen kesätapahtuma, jossa ei ole paahdettuja korvia, ei? Näitä myydään parkkipaikoilla: pidä nenäsi kuorettuneita tuoksu! Toimittajien nimet ovat Robby's Roasted Corn ja Andersonin paahdettu maissi.
02/10
Brats
Summerfestin aikana festivaalin ympäröimä naapurustossa on erottuva brats-aromi, linkki Milwaukeen saksalaiseen perintöön. Usinger's on kotikaupungin suosikki kauppapaikalla Milwaukeen keskustassa, mutta jos olet festivaalilla ja haluat purevan buntiin, joka on täytetty pullaan, on monia vaihtoehtoja. Niistä on Mader's, Water Street Brewery, Martino ja Major Goolsby kaikki ravintolat perustuvat Milwaukee alueella.
03/10
Venetsian klubin paistettua munakoisojauhoja
Tämä on kädet alas, Summerfestin rakastetuin ruoka, jossa linja käärmenee jalustasta. Se kannattaa kuitenkin odottaa. Paahdettua, paistettua, ja tarjoillaan marinara-kastikkeen puolella, nämä ovat maukkaimpia munakoisojauhoja, joita sinulla on koskaan ollut. Venetsian klubi toimi Brookfieldin Milwaukeen esikaupungissa, kunnes se suljettiin vuonna 2014 - vielä enemmän syytä viivytellä Summerfestille korjaustasi varten.
04/10
Kuuluisa Dave's Bar-B-Que-kylkiluita
Kyllä, kuuluisa Dave's Bar-B-Que on kansallinen ravintolaketju, jossa on Milwaukee-alueen sijainti Greenfieldissä, mutta millainen ulkona tapahtuma heinäkuussa ei olisi kylkiluita?
05/10
La Perlan meksikolaista ruokaa
Meksikon ruoan ystävät tekivät kyynelistä, kun Walker's Point -ravintola ilmoitti viime vuonna sulkenevan. Onneksi voit silti nauttia Summerfestin keittiöstä. Aivan kuten tahansa meksikolaisessa ravintolassa, tilata entrée - burrito, taco, chimichanga, tamale jne. - valitsemalla pavut ja riisi (tai molemmat). Jalusta sijaitsee lähellä Luoteis-Keskinäisen Lasten alue.
06/10
Sazin Juustokurkkua
Et yksinkertaisesti voi mennä kotiin (olitpa sitten Milwaukessa tai kotikaupungissasi) yrittämättä kokeilematta juustoja Sazin ravintolasta Länsi-Milwaukeen West State Streetissä. Vaikka tämä on mitä heitä kutsutaan valikosta, tiedä, että he ovat leipiä ja paistettuja. Bonus: Saz'sin kärsivät Leinenkugel's brew (Wisconsin-olut). Saz'silla on sijainteja Summerfest-kentällä lähellä Northwesternin keskinäisen lasten alue, Miller Lite Oasis ja BMO Harris Pavilion. Juustojuustoja tarjoillaan kaikissa kolmessa.
07/10
AJ Bombers's Bacon-Cheeseburgers
Tunnettu uber-competitve-hampurilaisiltaan (he kohtasivat Sobelman's Pub & Grillin "Food Wars" -tapahtumassa vuonna 2010), Milwaukeen omat AJ Bombers grillata ja palvelee kuuluisaa pekoni-juustohampurilaista Summerfest-syistä Northwestern Mutual Lasten alue.
08 of 10
Peter Sciortino Leipomo's Cannoli
Tämä italialainen leipomo on toiminut viime vuosisadan puolivälistä lähtien ja se on katkottua italialais-maahanmuuttaja-alueella. Summerfest-kentillä on kaksi stand: lähellä Miller Lite -tapahtumaa (leipomo ja kuumahameja voileipiä) ja BMO Harris Pavilion (myy leipomo). Puhdista cannoli ja frappe.
09/10
Silin Mini Donuts
Paikalliset muistaa, kun tämä donitsi valmistaja oli paikalla East North Avenuella Milwaukeen itäpuolella. Nyt sinun täytyy mennä Summerfestiin saadaksesi tavarat. Mutta ainakin nämä pienet säkit, jotka ovat paistettuja, lämpimiä pienikokoisia sokeria pölyttöminä sokerilla, eivät ole poissa hyvää.
10/10
Trinity Kolme irlantilainen pubin syvä South Twister koira
Tämä Milwaukee-ravintola tunnetaan ylitse ja ylittää tyypillisen irlantilaisen hinnan, jossa on valikoima kuten Irish Nachos ja Deep South Twister Dog. Vaikka voit saada sekä Summerfest, koira on festivaali-friendly; se on savustettua makkaraa Milwaukeen omalta Usingerin kääreenä kierrettyä bataattia ja pakattu pikkulaan, sitten paistettua. Se on myös uusi Summerfest -ruokarajoitus tänä vuonna. Suositellut juustot: pimento-juustokastike ja chipotle ketchup jonkin verran lämpöä varten.