Kaivaa tämä All-American Comfort Food on Demand
Tässä maailmassa on harvoja yhdistelmiä, jotka ilahduttavat aistit, kuten klassinen makuelämateriaali, joka on makaronia ja juustoa. Rakastettu sukupolvi sukupolven jälkeen, jopa Uuden-Seelannin kanssa hienostuneimmista makuista on pehmeä paikka tämän amerikkalaisen suosikin. Tietyissä NYC-ravintoloissa tämä on kaukana lasten kaltaisista tavaroista: löydät harmonisia hiilihydraatteja / maitotuotteita, jotka on sekoitettu ainesosien kuten brie- tai kuningasrapujen kanssa, kun taas toiset tulevat maustettuihin monikulttuurisiin vaikutteisiin. Kun kotitekoisesta laatikosta valmistetut jauhemaiset tavarat eivät vain tee, etsivät tätä herkullista juustollista hyvyyttä yhdellä 9 parhaasta paikasta makaronien ja juuston saamiseksi New Yorkissa.
01/09
S'Mac
Kuvahaku: S'Mac S'Mac - lyhyt Sarita's Macaroni & Cheese - ensimmäinen avattu East Village vuonna 2006 ja on ollut mukava mac ja juuston ystäville siitä lähtien. Valitse valikosta kuten klassinen All-American-levy, jossa on yhdistelmä cheddaria ja amerikkalaisia juustoja, tai päästä hieman fancieriksi kuten Parisienne, joka on kermainen brie, paahdetut viikunat, shiitake-sienet ja rosmariini.
Voit myös rakentaa omia makkaraa ja juustoa unelmaverkkosi tekemällä valintoja räätälöidystä ainesosavalikoimasta, mukaan lukien 15 erilaista juustoa. Erityisesti S'Mac sopii niille, joilla on elintarvikkeiden rajoituksia, jotka muuten saattaisivat viedä pois, ja myös vegaaniset ja gluteenittomat lajikkeet valikosta. Mitä tahansa tilaat, se tulee palvelemaan kuumavalssattua juusto-ja pasta-herkullista valurautaista.
02/09
Beer-konserttitalo
Beecherin käsintehty juusto Beecher's Handmade Cheese on tehnyt juustojen tuntemusta, Flatiron District -juustotehtaallaan ja kahvilistaan, joka kääntyy riviin käsityönä valmistetun juuston jälkeen. Juuri alakerrassa voit käydä The Cellarissa, joka toimii juhlatilanteena, joka kaksinkertaistuu ravintolana, jossa löydät "maailman parhaan" macin ja juuston, jotka vain kerjäävät tilauksesta pois valikosta. Mene eteenpäin ja tilata yksi ja katso, jos et ole samaa mieltä: valmistettu pennepasta (tavallisten makaronien sijaan) ja sekoitettu Beecherin allekirjoitus kermainen lippulaiva ja Just Jack juustoja - yhdessä vihje mausteen - voit haaveilla tästä leivottua täydelliseen mac ja juustoon jonkin aikaa.
03/09
Macbar
Valokuvauskilpailu: Macbar Tämä SoHon temppeli macille ja juustolle on täysin omistettu astiaan keskittyen orgaanisiin ainesosiin ja käsityöläisiin. Jopa rento ruokailuohjelma, jossa on sävyjä keltaisia ja ruskeita, tehdään niin ode kultin mac ja juusto.
Valikosta on kymmeniä inkarnaatioita, kuten klassinen cheddar-ja amerikkalainen levy kokeellisempaan, kuin Mayan Chipotle (valmistettu kanaa diablo, Chihuahua-juusto ja vihreät sipulit) tai Mac Reuben (haudutettua maustettua naudanlihaa , suolakurkkua, sveitsiläistä juustoa ja murskattuja rypsireppeleitä). Tai mennä kaikki ulos lempeä Mac Lobsta ", valmistettu paloja tuoretta hummeri, konjakki, tarragon ja mascarpone. Pidä mielessä, että tila on pieni, joten saatat joutua ratkaisemaan takeot.
04/09
Westville
Westville Tämä NYC-ravintolan ketju on erikoistunut yksinkertaisiin amerikkalaisiin klassikoihin, jotka on valmistettu tuoreimmista ainesosista, ja siinä on vähän sellaista, joka sopii enemmän kuin makaroni ja juusto. Tilaa niiden savuinen mac ja juusto alkupalaa, toteutettu pasta kierteillä päällystetty sulatettu savuinen gouda, joka on palvellut uunin leivinastia. Ainoa asia, joka voisi parantaa sitä? Valitsemalla jotain murenevaa pekonia, jonka päällä lautasen ruskistettu kuori. Westvillellä on viisi etuvartioa Manhattanilla ja yksi DUMBO, Brooklynissa.
05/09
Murray's Cheese Bar
Kuvahaku: Murray's Cheese Bar Tässä kauaskantoisessa Greenwich Villagessa, jossa on kaikki juustoja, voit olla varma siitä, että mac ja juusto lähes jumalallisella otteella on vahvistettu valikoituneesti. Tilaa Murray's Cheese's allekirjoitus mac ja juustoa lautasen, jossa kyynärpää makaroni tulee päällystetty salainen sekoitus neljä juustoa. Tai kokeile kausiluonteista mac- ja juustotarjousta, joka säännöllisesti pyörii ja on herättänyt kausiluonteisia makuja ja ainesosia.
06/09
Earl's Olut ja Juustot
Tämä rento Upper East Side baari / ruokapaikka on ansainnut seuraavat oopperan oluen - ja sen standout makaronien ja juuston. Yhdistä hyvin kaadettu pintaliima, jossa on täydellinen valmis klassikkoon, jossa on valtavia rigatoni-kuoria ja vuohenjuustoa, jotka kaikki viimeistelevät rapealla rosmariinilla.
07/09
Ditch Plains
Kuvauskenttä: Ditch Plains Tämä West Village osteribaari / kalahakka - ja melko odottamaton mac ja juustohaven - osoittautuu yksi kaupungin epätavallisimmista esityksistä rakastetun makaronilaadun: huipulla hot dog, that is! Todellakin, Ditch Plains palvelee allekirjoitustaan Ditch Dogs pehmeällä pulla ja päällystetty kermainen mac ja juusto. Se on mukavuuden yhdistelmä, jota äiti ei koskaan uskaltanut unelmoida.
08/09
Delmonico n
Koska se avasi ensimmäisen kerran vuonna 1837, hieno ravintola Delmonico's on pitänyt asiakkaidensa palatessasi uudestaan ja uudestaan palestiinallisilla valikoilla, jotka ovat kehittyneet sukupolvesta toiseen. Nyt käsiteltävänä oleva asia on tämä superlatiivinen ruokalaji: suolaavainen maku ja juusto sekoitettu Alaskan kuningasrapuun. Valmistettu parikkokastikkeella, Parmesan- ja Crucolo-juustojen sekoitteesta ja anteliaasta king-rapuista, on tarpeeksi hyvä tilata kaikki omat.
09/09
Schnippers
Schnippers Vanhojen amerikkalaistyylisten ruokien tarjoaminen useille eri puolille kaupunkia, Schnippers voittaa korkeat arvosanat maista ja juustosta harrastaville ainutlaatuisille esityksilleen. Kokeile neljän juuston versiota, joka on paistettu tilaukseen tai valitse Mac & Joe, joka jakaa astian puoli makkaraa ja juustoa ja puolet levoton Joe. Saat viimeisimmän meijerin dekadenssin, parin sen yhdellä Schnippersin klassisesta käsintehtyjä ravistelee.