Joku näki Anthony Bourdainin segmentin Baltimoreilta viime yönä hänen näyttelyssään, No Reservations ?
Vaikka en nimittäisi itselleni Bourdainin innokasta fani, kunnioitan häntä ja nautin hänen näyttelyistään (ja hänen kirjastaan). Joskus tuntuu siltä, että hän taistelee pitääkseen egonsa tarkkailemassa, mutta suurimmaksi osaksi olen suhtautunut ja kiitollinen hänen vaeltavasta ja innokkaasta kokemuksesta erilaisista kulttuureista ja ruokakulttuureista. Kun eilen luki Sunin blogger David Zurawikin esikatselun esityksestä, pelkäsin pahin.
Mutta kun katselin viime yön jaksosta uteliaasti otsikoitua "Rust Belt", kun olen samaa mieltä suuresta osasta siitä, mitä Zurawikilla on sanottavasta Bourdainin suhtautumisesta kohtuulliseen kaupunkiin, tahdon antaa hänelle hieman enemmän luottoa.
Todennäköisesti Bourdain lähestyi episodiin lohduttamalla Baltimore ja muut "Rust Belt" -kaupungit, joihin hän joutui käymään, Buffalo ja Detroit. Hän jatkuvasti kutsui Baltimore f *** ed ylös ja mainitsi sen crack ongelma useita kertoja. Se on kaikki hyvin ja hyvä, mutta maalaaminen jokaisen kaupungin kanssa niin laaja harja on yksinkertaista parhaimmillaan. Lumoavien tv-sarjojen, The Wire -faneerin , näyttää siltä, että Bourdain ajattelee Baltimoresta johtuvan näyttelystä ja muutamasta kuukaudesta hän työskenteli täällä 1980-luvulla.
Jälkeen muutama kaivaa ja jabs, Bourdain vierailee Chaps Pit Beef kanssa Jay Landsman, näyttelijä The Wire , ja Mo: n Seafood kanssa Felicia "Snoop" Pearson, myös Wire näyttelijä. Hän kierrättää kulinaariset vierailunsa retkellä The Roostin järvimaaille, kolleja vihereille ja macille ja juustoille (jotka kaikki näyttivät herkullisilta).
Bourdainin ottama Baltimore näytti kehittyvän ja loppujen lopuksi hän tunnusti ystävälliset ihmiset, ainutlaatuisen ruokansa ja kukoistavan taiteen kohtauksen, mutta ei huomata sen ongelmista.
Kaupunki tulee esiin, kuten, hyvin, Baltimore, syylät ja kaikki. Ei ollut laukausta kiiltävästä Inner Harbourista tai Fort McHenrystä, mutta emmekö näe sitä tarpeeksi?
Olin myös iloinen nähdessäni, että Bourdain mutkasi jotain muuta kuin sokerikakkua (kukaan ei rakasta sokerikakkuja enemmän kuin minä, mutta siellä on paljon hyviä ravintoloita ja ruokia, jotka ansaitsevat nousta taskuravun varjosta). Se olisi auttanut, jos sää ei ole tylsiä ja pilvinen (se on kuin tuottajat odottivat pahinta säätä, jotta grafiikka sopisi niiden tarinaan), mutta niin onkin.
Jos jätät sen, jakso käsittelee torstaina klo 23 Travel Channel.
Kuva: Anthony Bourdain ei ehkä ole Baltimoren fani, mutta hän näyttää kunnioittavan sitä. (Andrew H. Walker / Getty Images)