Mai Taisista vanhaan muotiin, Milwaukee on saavuttanut askeleensa käsityöläisten cocktaileja kohtaan. Kaupunkia ympäröivällä alueella on runsaasti paikkoja, jotka hukkuvat retro-sisustuksessa ja ihailevat mixologistien loistavia luomuksia, taiteellisuuden tuotetta ja ainesosien huolellista hankintaa. Loppujen lopuksi, mitä muuta odottaisit tilasta, jossa epävirallinen cocktail on Brandy Old Fashioned? Kiertokäynnistä käsityöläiseltä - toinen nyökkäys Wisconsinille - tarkista nämä yhdeksän loungea ja baaria.
1. Bryantin Cocktail Lounge
Tulevainen etelänpuoleiselle kadulle, jossa tämä John Dye otti sen uudestaan vuonna 2008, mutta sen juuret ovat peräisin vuodelta 1936 (alunperin se oli oluen sali). Jäätelöjuomat, kuten Grasshopper, ovat valikossa, joka ulottuu 400: een valikoimaan, sekä Hurricanes ja Pink Squirrels. Toinen kerros Velvet Lounge lisättiin vuonna 1968.
2. Säätiö TIki Bar
Haluatko ohjata joitakin aloha-henkeä? Sitten tämä Riverwest baari on sinun paikkasi. Bamboo linjaa seinät, siellä on polynesialaisia kaiverruksia ja valot kääntyvät alas - täydellinen ympäristö siemailla hedelmäisiä Tiki-cocktaileja, kuten Blue Hawaiian, Shark's Tooth, Zombie ja Planter's Punch. Mukana on myös Rum-lista, joka on valittu valikoima rommeja 21 maasta, mukaan lukien Jamaika, Trinidad, Barbados, Haiti ja Java.
3. Distill
Tämä Milwaukee Street Bar Milwauken keskustassa on kyse käsityöläisten juomista ja syömistä, keskittymällä huippuluokan ainesosille.
Jopa ruoka on keino. Tilaa leivokset ja saat kolme parannettua lihaa. Kukkakaalin lautasen inspiraationa on marokkolaista ruoanlaittoa, ja siinä on harissa ja säilötyt sitruunat. Drinks tanssi klassikoista nykyaikaan, klassikoita kuten 1824 ja Kentucky Mule cocktaileja yhdessä Do not Call Me Daisy cocktailin kanssa (se on inkivääriä sisältävä hunaja, mulling-spice tinktuura ja Milpitan omasta Bittercube-harjoittelusta).
4. Hyvää
Avattu vain vuodesta 2014, tämä Bay View -paikka sijaitsee asuinkadulla pääkohtaa pitkin (KK Ave.). Vierailu maatilalta ruokapöydän ruokavalasta, muutamia cocktaileja on myös paikallisia ainesosia, kuten Rishi Tea'in tangerine-inkivääri-tee-siirappia For You, 1976 -juoma. Hyvin suosittu viikonloppuisin, siellä on erikoinen cocktail-valikko. Päästä huoneesta, äiti! On tangerine-inkivääri siirappi sekä Meyer-sitruunapippurit, Cava ja Lillet Rose - täydellinen pariliitos aebleskiver-pannukakkujen kanssa.
6. Boone & Crockett
Baari-näkymän pohjoispäässä sijaitseva baari avattiin vuonna 2011. Taxidermy kattaa seinät tässä kapeassa paikassa, ja banquetteja peitetään ruudullinen kangas. Juomat ovat taideteos, jossa on tynnyrimäisiä cocktaileja sekä kausittaisia juomavalikoita (kuten talvella kuorrutettua viiniä).
7. Merkki
Walker's Pointin Iron Horse -hotelli on yksi niistä hotelleista, jotka jopa paikalliset haluavat hengailla. Vain aulassa on Branded, baari, jossa on paljon luonnollista valaistusta, taidetta seinillä ja piirustus- tuoleja, joista jokainen näistä yksityiskohdista leikkii naapuruston teollisuus-tyylistä tunnelmasta. Juomat ovat erittäin luovia, mukaan lukien Escape Clause, joka on talon maustettu rommi valmis setri liekkitetyn oranssin levyn.
8. Rumpus-huone
Osana Bartolotta-ravintolaryhmää tämä on satunnainen sisar paikalle kuten Harbor House, Lake Park Bistro ja Bacchus. Se sijaitsee Milwauken keskustassa lähellä esiintyjäkeskuksia, joten se on täydellinen paikka ennen tai jälkeen. On kahdeksan erikoiskokeilua. Yhteisöpyrkimyskokoelma perustuu Milwaukeen omaan Rehorst giniin, kun taas Champagne Cocktail käyttää Uuden Meksikon (Gruet Winery) kuohuviiniä.
9. Buckleyn
Tämä pieni kulma-alue kantaa hyvin urbaania, melkein pariisilaista tunnetta, jossa on pinstriped-teltta ja hämärä valaistu setelit. Ruokasalin yhdestä seinästä on baari, jossa on grillattuja juomia, kuten Bacon Bloody (pekonia ja pippuria sisältävä vodka) ja Brunch Punch (mehut ja maustetut vodkat, joiden päällä on Cava) sekä 11 allekirjoituskokoutusta. Tšekin pääsi yhdistää ruis, Becherovka, Briottet Crème de Peche ja Primitivo Quiles vermouth rojo.