Pidä vain vähän Ice Cold -kosteja matkalla Costa Ricaan
Costa Rica on houkutteleva kohde vain muutaman tunnin lentomatkan päässä monista kaupungeista Yhdysvalloissa. Se on houkutteleva: sademetsät, tulivuoret ja kauniit rannat sekä Karibianmerellä että Tyynen valtamerellä. Joten jos olet luontoon, tämä paikka on sinulle. Kun olet valmis kaupunkien seikkailu, pää San Jose, pääomaa. Tutustu muutamiin museoihin, ihastele arkkitehtuuriaan ja nauti hyviä ruokia. Nuoret kokit, typerä baarimestarit ja käsityöläisravintolat tekevät kaupungista mukavan kulinaarisen kokemuksen, kertoo Travel + Leisure. Olitpa jones italialaiselle ruoalle, aitoja Costa Rican ruokia, ranskaa, sveitsiläistä, indonesialaista, perua, argentiinalaista tai kuubalaista, löydät sen San Jose.
Jos olet kuin useimmat kaikki muutkin, sinun on metsästettävä joitakin jääkylmää. Heidän parinsa ovat erityisen hyvin Kuuban ja Etelä-Amerikan ruokaa. Costa Rican olutteollisuudessa on vain yksi tärkeä toimija, ja se on Florida Ice & Farm Company tai FIFCO. Se tuottaa yhteensä 10 oluen ja jakelee myös useita ulkomaisia pähkinöitä. Suurin osa valinnasta on kevyt ja valintojen välinen ero on hienovarainen, mutta kuluttajat käyvät läpi niitä 4,2 miljardia vuodessa.
Joten jos aiot käydä Costa Ricassa ja olut on mielessäsi, tee Maratonin maku testi näillä Costa Rican oluilla. (Mutta juo vastuullisesti.) Salud!
01/04
Keisarillinen, keisarillinen valo ja keisarillinen hopea
Kaunis vuonna 1924 tarkoituksena yhdistää saksalaiset perinteet Costa Rican makuun, Imperial on kiistämätön olut valinta Costa Ricans. Vuonna 2007 se sai kultamitalin Belgiassa pidetyssä Monde Selection -juomissa. Maku on tasapainoinen ja tekee virkistävän valinnan Costa Rican trooppiselle säälle. Keisarillinen valo ja keisarillinen hopea ovat suhteellisen uusia keinoja; molemmat ovat kevyempiä kuin perinteiset keisarilliset ja niillä on alhaisempi alkoholipitoisuus.
02/04
Pilsen
Vuonna 1888 perustettu Pilsen on Costa Ricassa pisimpään historia. Sen alkoholipitoisuus on 5,1 prosenttia, mikä on Floridan oluiden korkeimpia. Se on niin kutsuttu vaalea olut sen valon värin takia. Maku voidaan karakterisoida karvaseksi ja paria hyvin minkä tahansa aterian kanssa.
03/04
Rock Ice, Rock Ice Limon ja Rock Ice Golden Monkey
Ensimmäistä kertaa vuonna 1995, nämä oluet ovat kasan vauvoja. Ne ovat "jääluita", mikä merkitsee tavanomaisen panimisen jälkeen, että ne jäähdytetään siten, että jotkut veteen muodostuvat vettä kääntyvät jääkiteiksi. Oluen ikävuoden jälkeen Florida suodattaa jään ja jää jäljelle 5,2 prosenttia alkoholipitoisuus ja tasaisempi maku. Rock Ice Limonilla on voimakas sitruunamaku, kun taas Rock Ice Golden Monkey nojaa enemmän kohti hedelmäinen puoli.
04/04
Baijeri, Bavaria Dark, Bavaria Light
Baijeri, joka valmistettiin ensimmäisen kerran vuonna 1932, on Costa Rican premium-linja. Se voitti palkinnot Monde Selection -kilpailussa vuosina 2006 ja 2007 Belgiassa. Sitä kutsutaan nimellä Dortmunder-olut, mikä tarkoittaa sitä, että se on täyteläinen, kohtuullisesti hopping-olut, jolla on vähintään 5 prosenttia alkoholipitoisuutta. Bavaria Dark on ainoa tumma olutvaihtoehto kaikkiin Floridan kahviloihin.