Bottom Line
Syöminen on enemmän kuin ruoka. Kyse on kulttuurin ottamisesta, ja Street Food Aasiassa saat mahdollisuuden "vaeltaa" eri katuja eri puolilla Aasiaa, ottamalla täällä ruokalajia paistettua riisiä, höyrytettyjä nyytit ja potin tarroja siellä. Koska joku ei todennäköisesti koskaan auta Aasiaan, arvostan kulinaarisia kierroksia. Plus, ruoka on herkullista.
Käy verkkosivuillaan
Plussat
- Erilaisia ruokia / sekoitus ja ottelu
- Fuusioruokia
- tapas
- flavorful
Haittoja
- Ensimmäisellä silmäyksellä valikko hämmentävä; muista kysyä apua
Kuvaus
- 3422 Central SE
Albuquerque, NM 87106
(505) 260 - 0088 - Sunnuntai - torstai, klo 11 - 10
Perjantaina ja lauantaina klo 11-11 - Syödä. Nauttia. 'Tarpeeksi sanottu.
- Kaupunkiympäristö tekee tästä ravintolasta erityisen. Sulje silmäsi ja käytä korvasi ja nenäsi. Olet Aasian-kadulla.
Guide Review - Street Food Aasiassa Albuquerque Nob Hillissä
Street Food Asia Albuquerquen Nob Hillissa erottuu useista syistä. Heidän ruoansa on tuore, herkullinen ja maustettu niin kuin haluat. Heidän kaupunkiympäristönsä kiehtovat ja ravistelevat ja keittiön tuoksu kertovat muiden maailmojen tarinoita. Elintarvikkeiden monimuotoisuus ja keksinnölliset keinot yhdistää ne pitävät kaikki ruokailijat tulevat takaisin enemmän.
Valikko on aterian hämmentävämpi osa, mutta muutamassa minuutissa sen tutkimisesta ja puhuessamme tarjoilijamme kanssa, pystyimme liikkua. (Lähes mahdotonta ei käytä maantieteellisiä / suunnattuja metaforia, rakas lukija, koska käytämme virtuaalisesti valikossa niin monta aasialaista kaupunkia.
Pahoittelemme!) Valikossa on kaksi pääosaa: Tapas ja Street Food Aasia. Tilaus yhdestä tai molemmista.
Aloitimme Bangkok Street Spicy Edamame -alkoholin alkupalalla. Gingery ja sileä, imettävä edamame putkien ulkopuolelle päästäkseen pieniin silmukoihin. Emme voineet syödä niitä tarpeeksi nopeasti.
Sticky, hieman makea ja pistävä, tämä edamame-esitys oli jotain, jota en olisi koskaan keksinyt omasta.
Illalla kaksi meistä jumissa tapas-ruokia, yksi sai täynnä Fried Rice ateria. Kaikki osat olivat runsaat. Ole varuillemme, että jos päätät täydestä aterioinnista, saatat haluta jakaa sen kahdella levyllä; säännölliset Street Food Aasiat ovat suuria.
Oma kumppani kokeili Kuala Lampur täytetyt tofu, joka tuli mango, ananas ja vihannekset. Tofua sisälsi siivilöityjä mangoja ja ananasta kerroksia tofun välissä, makean / suolapitoisen kastikkeen yläpuolella. Hän löysi sen herkulliselta. Yritin Soul Streetin vihanneksia ja papukastiketta wok paistettua nyytit. He saivat yksinkertaisen suolaisen kastikkeen, joka oli täydellinen röyhkeillä pyöreillä pyörillä.
Täysi menu tarjoaa valikoiman nuudeleita tai paistettua riisiä perustaan, ja erilaisia yhdistelmiä voi lisätä mereneläviä, naudanlihaa, tofu, sinun valintasi. On myös laaja valikoima keittoja ja voileipiä. Oma kumppani meni paistettua riisiä mereneläviä, valitsemalla Bangkok Street Hot Spicy lautasen, joka sisälsi thai mausteet, yrtit ja paljon vihanneksia. (12 dollaria perusta, 14 kalaa äyriäisillä). Lautanen oli mausteinen, mutta ei liian, ja kussakin pöydässä oli tarpeeksi pulloja kastikevaihtoehdoista, jotta kaikki mausteinen ruokalaji olisi piikitavampi.
Hän löysi sen herkulliselta, äyriäiset täydellisiksi.
Valikossa on laaja valikoima elintarvikkeita, mukaan lukien wok-paistetut pehmeät kuorimaiset rapuja useilla eri tavoilla, katkaravut ja calamari, katkaravut, monenlaisia satay: tä, johon kuuluvat naudanliha, grillattu tofu, kana, katkaravut ja sampleri, nyytit, kevätrullat, siivet ja kylkiluut, ja erilaisia sianlihoja.
Juomissa on viiniä, olutta, cocktaileja ja monenlaisia teetä paikallisen New Mexico Tea Companyn kautta. Jääteeni oli poikkeuksellinen. Ah, mutta niille, jotka nauttivat siitä, on myös syytä. Yhteiskunnallani oli sake, joka on tehty vuodesta 1540 lähtien. Me kaikki menimme pois onnellisilta, vatsat täynnä, maku-silmut kiehtoi. Palataan lisää.
Käy verkkosivuillaan
Löydä Nob Hill ravintoloita ja baareja.