Travel Channel -televisio-isäntänä Adam Richman vieraili Mile High Cityssä esityksensä "Man v. Food" ensimmäisellä kaudella. Spoilerihälytys: Hänet voitti massiivinen burrito.
Juhlapäivällisesti näyttelyssä on kyse näytteenotosta alueellisesta ruokakulttuurista, ja se tuo esiin joitakin korkean kalorien, hulluja ruokakohteita.
Denver oli mukana kauden 1: Episode 16 todellisuuden tv-show, joka seurasi Richman hänen yrittää syödä 7-lb. Burrito yhdessä Jack-n-Grillissä istumassa. Näyttely on sittemmin kääritty viidennen kauden, ja sillä on uusi isäntä Casey Webb.
Voit palata hänen gastronomiseen matkaansa syömällä kolmessa legendaarisissa Denverin ravintoloissa, joita hänellä oli: Buckhorn Exchange, Cherry Cricket ja Jack-n-Grill.
01/03
Buckhornin vaihto
Vierailu DENVER
Segmentissä Richman vakuuttaa, että jos sinulla on todellinen "mountain man" nälkä, sinun täytyy mennä Buckhorn Exchange.
"Missään muualla et voi leikata niin monta eläinkunnan jäsentä", Richman sanoo.
Täällä hän näytti nachoja, joita tarjoillaan kalkkunoiden kanssa, Rocky Mountain Oysters (ahem, nämä ovat paistettuja sonnien kivekset) sekä buffalo-, strutsi-, hirvi- ja kirsikka-cabernet-lasite ("se on evankeliumi siellä", hän julistaa) , yak ja keskisuuri harvinainen pihvi.
Tämä upouusi ravintola on nimensä mukaista ja yli 500 eläinten päätä käytetään sisustuksessa Denverin vanhimmassa ravintolassa. Vaikka se voi olla hieman huolestuttavaa syödä lihaa varovasti silmällä täytetty ja asennettu buck, ravintola ominaisuuksia peli kaikenlaisia varten innokas gourmand. Buckhorn Exchange avasi ovensa vuonna 1893 ja esittelee ylpeänä Koloradon ensimmäisen viinilistan. Buffalo, hirvi, alligaattori ja kouristukset ovat valikossa sekä Rocky Mountain Oysters, outo, mutta yllättävän herkullinen Denverin herkku. Ravintola sijaitsee kätevästi kadun toisella puolella kevyen rautatien pysäkki yhdeksi 12 Denver nähtävyyksistä kevyen rautatien .
Oi, ja Richmanin reaktio Rocky Mountain Oystereihin? Hän myönsi, että he olivat hyviä.
Buckhornin vaihto 1000 Osage St. Denver, CO 80204 303-534-9505
02/03
Cherry Cricket
Vaikka Richman viittaa Burger-baariin Duffy's Cherry Cricket -tuotteena "Man v. Food", useimmat paikalliset pudottavat "Duffy's" ja kutsuvat ravintolaan Cherry Cricket. Kriketti avasi sen nykyisessä paikassa 1950-luvulla, kauan ennen Cherry Creek North -kaupungin hienoa naapurustoa. Kriketti on jatkanut kipinää vuosikymmenien ajan houkuttelevalla hampurilaisella valikollaan avokadoista maapähkinävoille. Nykypäivän terveystietoisina aikoina, kalkkunan hampurilaiset ovat myös saatavilla.
Cherry Cricket 2641 East 2nd Ave. Denver, CO 80206 303-322-7666
03/03
Jack-n-Grilli
Alkuperäinen Jack-n-Grill avattiin vuonna 2000 Pohjois-Federal Boulevardissa Denverissä, mutta ravintola on hiljattain lisännyt sijainteja Westminsterin ja Littletonin lähiöissä. 7-lb. aamiaisen burrito-haaste, jossa on kymmeniä munia sekä viisi kiloa perunaa, on edelleen valikossa. Massiivinen burrito maksaa 20 dollaria niille, jotka uskaltavat yrittää haaste. Tietueen mukaan Richman sai noin kaksi kolmasosaa haasteesta ennen kuin burrito voitti hänet.
Jos et tunne inhaloimasta seitsemän kiloa burritoa, Jack-n-Grill tarjoaa myös anteliaita osia enchiladasta, tacoista ja täytetyistä sopapilloista. Jotta saat parhaan tuloksen, tilaa valikkokohdat hukkaan kotitekoisessa punaisessa tai vihreässä chilessä. Jos et voi päättää, "joulu" tyyli tarjoaa molempia kilejä sekoitettuna yhteen.
Jack-n-Grilli 2524 N. Federal Blvd. Denver, CO 80211 303-964-9544
Nina Snyder on kirjoittanut "Good Day, Broncos", lasten e-kirja ja "ABC of Balls", lasten kuvakirjasta.Käy hänen verkkosivuillaan osoitteessa ninasnyder.com.