Osa laskentataulukon sarjasta aikuisille ja aamiaisille kabinetereille
Lähes mahdotonta kuvata tyypillistä henkilöä, joka toimii bed and breakfast.
He tulevat kaikilla elämänaloilla, ammattilaisista työhön. Taiteilijat, käsityöläinen, maanviljelijät, vakuutusasiamiehet, opettajat ja kaikki muutkin asiat, jotka ajattelette, ovat avautuneet ja menestyneet menestyneet B & Bs. Sinkut, parit ja perheet ovat olleet mukana.
Heidän syyt aamiaisen avaamiseen? Yhtä monipuolinen.
Ehkä lapset ovat kasvaneet ja muuttaneet pois, ja siellä on tyhjiä huoneita suuressa kodissa.
Jotkut ihmiset ovat vain enemmän tilaa kuin he tarvitsevat. Leski- tai eronnut ihminen on avannut B & B-tason.
Kun heitä ajetaan tulonlähteeksi, useimmat ihmiset eivät ole riippuvaisia pelkästään heidän toimeentulostaan. Muilta ammattikunnilta eläkkeelle jääneet ihmiset - kuten ammattilaiset tai maanviljelijät -, joilla on erillinen tulonlähde, käyttävät usein vuoteita ja aamiaisia.
Kaikilla onnistuneilla sängyllä ja aamulla on yksi yhteinen asia: omistajat, jotka pitävät ihmisistä!
He myös viihdyttävät ihmisiä kodeissaan. Monet näistä omistajista ovat myös taitoja, joita he haluavat käyttää, kuten ruoanlaitto, miellyttää vieraitaan. Toisilla on historiallisesti merkittäviä koteja, joita he haluavat jakaa muiden kanssa.
Kaikki, jotka ajattelevat vakavasti aamiaisen avaamisesta, pitävät ihmisistä ja pystyvät käsittelemään kaikenlaisia ihmisiä. Tämä on ihmisten liike! Sinun on myös oltava halukas uhrata suuri osa henkilökohtaisesta elämästänne, koska vieraat elävät kanssasi.
Monia taitoja tarvitaan onnistuneen bed and breakfast -toiminnon suorittamiseen. Onko sinulla mitä tarvitaan?
Ennen kuin käytät paljon aikaa ja rahaa, käytä tätä henkilökohtaista arviointitutkimusta, jotta voit selvittää, onko sinulla ja kumppanillasi (jos sinulla on) tarvittavat taidot.
Vastaa rehellisesti kirjoittamalla kyllä tai ei jokaiseen alla olevaan lausumaan.
(Muista, että tämä tutkimus on sinulle - jos et ole täysin rehellinen vastauksillasi, se ei tee mitään hyvää!)
Suorita kysely sekä itsellesi että kumppaniksesi. Pyydä kumppanisi tekemään samoin. (Joten molemmat täytät kyselyn kahdesti.)
Henkilökohtainen arviointitutkimus
- Nautin aikaisin nousta ja valmistelemaan aterioita.
- Olen erittäin organisoitu ja hallitsen aikaa hyvin.
- Olen itse-motivoiva ja oma-aloittelija.
- Voin tehdä useita tehtäviä kerralla.
- Nautin viihdyttävästä.
- Minusta on helppo päästä useimpien ihmisten kanssa.
- Olen suvaitseva ja kärsivällinen.
- Voin käsitellä konflikteja ilman vieraantumista.
- Työskentelen hyvin paineen alla.
- Voin työskennellä pitkiä aikoja ja kohdata erilaisia keskeytyksiä.
- Pidän virheistä ja teen muutoksia tarpeen mukaan.
- Pidän kotiini siistinä ja puhtaana kaiken aikaa.
- Nautin kotihoidon suorittamisesta.
- Olen iloinen.
- Nautin sisustuksesta ja remontoinnista.
- Pidän puutarhasta ja maisemoinnista.
- Minulla on säännöllinen tulo.
- Olen hyvin yhteydessä puhelimeen.
- Kirjoitan hyvin ja säännöllisesti.
- Olen pysyvä.
- Pidän itseäni riskinottajana.
- Minulla on korkea energiataso.
- Pidän toisten palvelemisesta.
- Pidän itseäni joustavana.
- Minulla on hyvä liiketoimi.
- Voin käsitellä B & B: n liiketoiminnan loppua.
- Käsittelen hyvin hätätilanteita.
Nyt tunnista kirjallisesti vahvuuksiasi ja heikkouksiasi. Jos aiot tulla isäntänä, sinun vahvuusi ylittävät heikkoutenne ja sinun on määriteltävä keinoja korvaamaan heikot alueet.
Tämä sarja laskentataulukoita ja tietoja on alunperin kirjoittanut Eleanor Ames, Certified Family Consumer Sciences -professori ja tiedekunnan jäsen Ohio State Universityssä 28 vuotta. Hänen aviomiehensä kanssa hän juoksi Bluemont Bed and Breakfastin Lurayssä, Virginiassa, kunnes he olivat eläkkeelle. Kiitokset Eleanorille hänen ystävällisestä lupauksestaan tulostaa ne täällä. Joitakin sisältöjä on muokattu, ja linkit tähän sivustoon liittyviin ominaisuuksiin on lisätty Eleanorin alkuperäiseen tekstiin.