Emme istu täällä ja väittävät, että San Francisco tekee pizzaa paremmin kuin New Yorkin tai Chicagon kaltaiset kaupungit (mutta rehellisesti: omenat ja appelsiinit), mutta sanomme, että San Franciscon voi tehdä hienon kakun piirakka. Kaupungissa on monia vaihtoehtoja. Mutta tässä on kymmenen parasta.
01/10
Pizzetta 211
Outer Richmond
211 23rd Ave.
Puhelin: (415) 379-98880Valmista maatilan tuoreet raaka-aineet kasattu niin korkealle kuin haluat. Tämä Outer Richmond -paikka on erikoistunut herkkiin, odottamattomiin yhdistelmiin, kuten maatiloihin, tunisianipippokastikkeeseen, koruoseen, korianteriin ja ricottaan, jotka tekevät erittäin tyydyttävän aterian. Sisustuksessa on viihtyisä kahvila tuntuu marokkolamppujen kanssa, jotka roikkuvat ruudullisten laattapöytien yli. Se on suhteellisen alhainen, joten voit keskittyä piirakkaasi edessäsi.
02/10
Beretta
Tehtävä
1199 Valencia St.
Puhelin: (415) 695-1199Taikina on niin erikoinen niin pörröinen ja pörröinen, jossa on rakeistettuja kuplia, jotka ovat täysin hiiltyneitä. Korkeat katot, yhteispöydät, Edison-lamput ja ystävällinen henkilökunta tekevät pizzan maku vieläkin paremmaksi. Älä unohda tilata cocktailia baarissa, jos odotat. Juoma on ehdottomasti sen arvoista.
03/10
Capo
North Beach
641 Vallejo St.
Puhelin: (415) 986-8998Deep dish on erikoisuus tässä Chicago-innoittamassa paikassa, mutta on vaikea vain keskittyä piirakkaan, kun valikko on liitu täynnä herkullisia vaihtoehtoja. Aloita kauden cocktaileja kuten uusi temppu bourbonilla ja fernet brancalla (hei, sinulla on digestif kaikki pizzalle, jonka aiot kuluttaa). Sitten tilaa maanviljelijän piirakka, johon on lisätty neljä juustoa, makkaraa, pekonia, luonnonvaraisia sieniä, munia ja rucolaa. Jos sinulla on kaksi, varmasti jää jäljelle.
04/10
Golden Boy Pizza
North Beach
542 Green St.
Puhelin: (415) 982-9738Valmistaudu tekemään parhaan mummon piirakkaisen pizzan, jonka olet koskaan maistanut. Golden Boy on palvellut punaisia ja valkoisia käärepapereita käärittyjä viipaleita vuodesta 1978. Vaihtoehdot ovat vain makkara, juusto, kasvis, pepperoni tai simpukka ja pesto, mutta olet tyytyväinen johonkin näistä. Se on myös avoin myöhään, mutta siihen liittyy nälkäisiä yölukuja.
05/10
Pizzeria Delfina
Tehtävä
3621 18.
Puhelin: (415) 437-6800Pac Heights
2406 California St.
Puhelin: (415) 440-1189Delfina on ollut pizza-kruunun kuningas siitä lähtien, kun se puhkesi näyttämölle vuonna 2005. Heidän napolitanssityypin pizzat ovat täynnä maatilan tuoreita ainesosia, kuten kotitekoista fenkoli-makkaraa ja paprikaa tai cherrystone-simpukoita sekä tomaatteja ja oreganoa. Mission-sijainnilla on varmasti vanhan koulun pizzatupa, mutta uudempi Fillmoressa on hieman ylivertainen. Pizza on yhtä herkullinen kummassakin tapauksessa.
06/10
Tony's Pizza Napoletana
North Beach
1570 Stockton St.
Puhelin: (415) 835-9888Odotus on aina, mutta voit aina houkutella keittiön martiniin Original Joe'ssa odotettaessa. Kun olet päässyt sisään, voit kuopata yli ohut kuori pizza peitetty artisokka ja provolone tai soppressata ja punainen kuuma pippuri öljyä. Saatat joutua istumaan ulkona, joten varmista, että niputetaan!
07/10
Little Star Pizza
NOPA
846 Divisadero St.
Puhelin: (415) 441-1118Tehtävä
400 Valencia St.
Puhelin: (415) 551-7827Little Star on kehittänyt hieman kulttua San Franciscossa. Mutta kuka voisi syyttää lampaita? Tämä crusty cornmeal reunat sisällä sisällä marinara kastike, mozzarella ja ekstra kuten kesäkurpitsa ja sienet (että on kasvissyöjä) tai kana, paprikat ja artisokka sydämet (joka on Välimeren kana).
08 of 10
PizzaHacker
Tehtävä
3299 Mission St.
Puhelin: (415) 874-5585 (vain teksti)Kun taikina voi olla pöyheä, puressuva ja rapea samaan aikaan, olet saavuttanut pizzan taivaan. Rocket Man, valkosipuli, rucola, kananmuna, sitruuna ja mozzarella on maaginen suosikki. Liitutaulu seinät ja moniväriset string-valot antavat kaupalle rentoa tunnetta, joten keskitytään ruokaan.
09/10
Zero Zero
Soma
826 Folsom St.
Puhelin: (415) 348-8800Ei liian ohut tai liian paksu, Zero Zeron pizza on aivan oikein. Metsäsienien kana yhdistyy täydellisesti purjoihin ja pecorinoon, mikä tekee rikkaasta yhdistelmästä Fillmoressa, mutta siellä on myös Hayes'n hitaasti paahdettuja tomaatteja, munakoisot ja ricotta. On liian monia päätöksiä, joten älä tee mitään. Kutsu kaikki ystäväsi.
10/10
Paxti n
Hayes Valley
511 Hayes St.
Puhelin: (415) 558-9991Auringonlasku
822 Irving St.
Puhelin: (415) 759-9000Pac Heights
3318 Fillmore St.
Puhelin: (415) 345-3995Noe Valley
4042 24 St.
Puhelin: (415) 285-2000Sano, mitä haluat ketjut, mutta Patxi's tekee syvän lautasen oikein. Ensinnäkin: tuoksu. Et voi kävellä Patxi'ssa ilman, että se osuu leivontatuotteiden, marinaran ja taikinan leikkaukseen. Aloitat pistävän pizzan heti. Sisällä, pizza on täysin pörröinen ja rapea