Vaikka jotkut ihmiset mieluummin ruusu juhlia erityisiä tilaisuuksia, kuten Ystävänpäivä, toiset haluavat suklaata. Maitosuklaa, valkoista suklaata ja tumma suklaata ovat herkullisia. Mutta se on tumma lajike, joka sisältää dokumentoituja terveysetuuksia. Monien terveyteen liittyvien sivustojen mukaan tummat suklaat alentavat verenpainetta. WebMD: n mukaan tumma suklaa (maitoon ei syönyt) on voimakas antioksidantti. Antioksidantit hapantavat vapaita radikaaleja, jotka ovat sydänsairauksiin ja muihin vaivoihin liittyvät tuhoisat molekyylit.
Riittää terveydellisiä uutisia, syön vain, koska me rakastamme sitä. Mutta voimme tehdä hyvää tehdä se nyt!
Suosikkini ovat kaikki pimeässä suklaan perheessä ja sitten eksoottisia sekoitteita, kuten chile-infusoidun tumman suklaan.
Tässä on joitain DFW: n parhaita paikkoja löytää tumma suklaa, maitosuklaa ja kaikki lajit, joita voit kuvitella. Nauti siitä, että helmikuu on National Chocolate Month!
01/07
Suklaa-salaisuuksia
Kuvahaku: Dave Carlin Chocolate Secrets on yksi Dallasin parhaiten säilyneistä salaisuuksista. Paitsi että se on gourmet-suklaa ja hieno viinin boutique, se tarjoaa myös hienostuneita jälkiruokia, sileitä jazz-iltoja, dekadentti jäätelöbaari ja viini- ja olutmenu. Chocolate Secrets, 26 Oak Lawn Ave, Dallas, TX 75219. 214-252-9801.
02/07
Coco André
Coco André. Angela Patterson Minulle esiteltiin Coco Andrelle kokeiluversion aikana DallasByChocolate.comilta. Olin whisked pois yksityisellä linja-autoilla ja tarjoillaan juomia samalla pysähtyä eri paikoissa näytteen kohteet DFW: n johtaviin paikallisiin suklaisiin, leipomoihin, juustoreihin ja muihin käsityöläisyrityksiin. Minulla oli absoluuttinen räjähdys ja ryhmä, jonka soitin / maistui, oli niin hauskaa.
CocoAndré on perheen omistuksessa oleva suklaamyymälä, joka sijaitsee lähellä Dallasin piispan taidekirjastoa. Omistaja Andrea Pedraza ja hänen tiiminsä ovat kuuluisia 100% kaakaovoin suklaista. 30 vuoden kokemuksella Master Chocolatier ja Old World Style -profiilit, Andrea on kehittänyt veneensä. Tulos: todella mahtavia suklaita, jotka ovat yhtä kauniita kuin herkullisia.
Coco André, 831 West Davis Street, Dallas, TX 75208. 214-941-3030.
03/07
Schakoladin suklaatehdas
Etsitkö jotain ainutlaatuista? Entä suklaakäpät? Suklaapohjaiset mansikat: 40 dollaria / tusina; 70 dollaria / 2 tusinaa. Schakoladin suklaatehdas, 106 E. 4th Street, Fort Worth, TX 76102. 817-870-2400.
04/07
Dude, makea suklaa
Anatomisesti-Correct "Crack" Heart. Angela Patterson Rakastan nimeä. Ja sinun täytyy rakastaa suklaamyymälä, joka tarjoaa tuotteelle nimeltä "Crack in a Box".
Päivitys: Olen juuri pysähtynyt Dude, Sweet Chocolate satelliittikauppaan Preston Centerissä ja vaikuttunut anatomisesti oikeaan sydän, joka on tehty crack suklaata. Kuinka siistiä? Jos olet naimisissa tai työskentelee kardiologi, mielestäni se on täydellinen Ystävänpäivä lahja. $ 45.
Dude, makea suklaa, 408 West Eighth Street, Dallas, TX 75208 214-943-5943; Plaza at Preston Centre, 8304 Preston Centre Plaza, Dallas 75225; ja West 7th Development, 2925 Crockett Street, Fort Worth, Texas 76107.
05/07
Godiva
Godivan suklaat tulevat erilaisiin pakkauksiin. Allekirjoitus kultainen laatikko kirkkaanpunainen nauha tai sydämen muotoinen laatikko. Valitse maitokakkuista, tummista suklaista, suklaista täytetyt eläimet, suklaata tikku, suklaa-tryffelit, suklaa cupcakes. Tarvitsetko ajatuksen ihmiselle elämässäsi? Ajattele maitokakkuhousua tai suklaalla peitettyjä pikkusihnaa. Heillä on varmasti jotain, mitä etsit juhlistamaan erityistä tilaisuutta - kuten Ystävänpäivä. Sijainnit koko DFW: ssä.
06/07
Suuri suklaapatukka
Kyllä, he lähettävät. Tilaa nyt Ystävänpäivä. Sublime Suklaapatukka, 908 Market Street, Allen, Texas 75013. 214-383-6776.
07/07
Rocky Mountainin suklaatehdas
Rocky Road omenat. Angela Patterson Toimitus on vain 5 dollaria tilausten 40 dollaria tai enemmän tämän Ystävänpäivä loma-kausi. Boxed suklaata, erikoisvalikoimaa, erittäin koristeltuja Granny Smith-omenoita, sokerittomia suklaita ja muita herkullisia välipaloja. Sijainnit koko DFW: ssä.