Jännitystä varten San Diegossa piikikäs hummeri kausi tarkoittaa mahdollisuutta tuoreen hummerin että kiinni itseäsi sukellusta. Seuraavassa on, mitä sinun tarvitsee tietää hyödyntää keisarihumsteria San Diegossa .
Mitä tarvitsen kalastamaan hummeriä?
Joka vuosi lauantaina ennen ensimmäistä keskiviikkoa lokakuussa ja keskiviikkoon välittömästi 15.3. Jälkeen, hummärikalastus sallitaan San Diegossa.
Niille, jotka haluavat kokeilla sitä, sinun on hankittava lupa, joka antaa sinulle luvan sukeltaa meren alla ja saada nämä herkulliset sieraimet.
Lisenssi, jota tarvitset, on Kalifornian kalastusmalli, johon on lisätty Ocean Enhancement Validation. Lobsterin kalastuslisenssejä voidaan hankkia Kalifornian kalan ja luonnonvaraisten laitosten kautta. Älä koskaan mene kalastukseen ilman tätä lisenssiä, koska sinun on näytettävä se paikan päällä, jotta vältetään sakot. Suunnittele sitä pitämässäsi veneessäsi tai vaihteistasi rannikolla niin kauan kuin se on 500 metrin päähän vesipisteestäsi. sukeltaa.
Loistava. Joten nyt saan vain joitain hummereita?
Ei aivan. On olemassa tiukat säännöt siitä, miten saalis hummeri ja määrä hummeri voit tuoda ulos valtameren kanssasi.
Ensinnäkin, voit vain kiinni hummeri kädet. Ei verkkoja, keihkeitä tai muita työkaluja. Ellei sinulla ole erityisen kovia käsiä, todennäköisesti haluat sijoittaa joihinkin sukelluskäsineisiin pehmeiden sormien suojaamiseksi hummeri-terävältä kuoresta.
Toiseksi, saapuvien hummerien on oltava tietyn pituisia. Tämä antaa vauvojen hummereille mahdollisuuden kasvaa aikuisten hummereihin ja kutua ja jatkaa väestöä vuosittain. Pyöreiden hummerien on oltava vähintään kolme ja neljäsosa tuumaa silmäsuppilosta kuoren takapäähän (hummerin alue juuri ennen sitä mehukasta häntä) saaliiksi.
Voit mitata tämän tehokkaasti ennalta määritellyllä mittarilla, jota myydään useimmissa San Diegon kalastusaluksissa. Haluat tehdä mittauksen mahdollisimman helpoksi, koska se on tehtävä, kun sinä ja hummerit ovat vielä vedessä. Mittausta rannalla ei sallita.
Kolmanneksi, voit vain pitää lobsteria, jonka aiot syödä. Kalojen ja villieläinten laitoksesta hummeri on pidettävä kokonaan mitattavissa, kunnes se on valmistettu välittömästi kulutukseen. Tämä tarkoittaa, että sinulla on jäähdytin tai muu varastointi odottaa rannalla kuljettamaan hummerit osaksi.
Nyt määrä. Sinulla on vain mahdollisuus saada seitsemän piikkimakkaria yhden kierroksen aikana sukellettaessa San Diegossa. Sinun on dokumentoitava tämä Spiny Aobster Report -kortilla, jota saat Kalifornian kalan ja villin osaston kautta. Pidä tämä ilmoituskortti kalastuslisenssin kanssa, jos sinua pyydetään näyttämään sen virkamiehille sukelluksen jälkeen.
Odota ... miksi heitä kutsutaan piikiksi?
San Diegon rannikolla sijaitsevat hummerit ovat erilaisia kuin itärannikolta, jota näet usein ravintola-valikoissa. Ne ovat hieman tiukempia ja niissä on lihavia jälkiä, joissa ei ole kynsilihaa (keihään hummereilla ei ole kynsiä). Voit silti valmistaa niitä milloin haluat, kun saat ne kotiin, vaikka, kuten Maine-hummerin.
San Diegans, jotka rakastavat grillausta, saattavat pitää hauskana hyödyntää lämpimät talvikuukaudet ja pudota hummeri BBQ: hen. Höyrytys ja sauttaminen toimivat myös hyvin herkän keisarihummerin ruoan valmistuksessa.
Ja - jos olet kuin minä - haluat myös paljon kermajuomaa kädestä kastelemalla!