Chianti on Toscanan keskustan alue, jossa valmistetaan kuuluisia Chianti- ja Chianti Classico -viinejä. Viinin maistelua Italiassa on hieman erilainen kuin viinin maisteleminen Yhdysvalloissa. Alla on vinkkejä Chianti-alueen itsenäisen viinitarjonnan suunnitteluun.
Miten suunnitella minne mennä
Valitse ensin Chianti-tyyppinen tai tuottaja, josta pidät tai mieluummin valita alue. Chianti Classico -viinejä suositellaan, koska ne ovat kaikkien heidän isäntänsä.
Chianti Classico 403: n hallintokunta on Consorzio del Marchio Storico-Chianti Classico. Sivustolla voit hakea maistia tarjoavia tuottajia klikkaamalla alueella kartalta. Tulee esittelemään Chianti-tuottajien luettelo ja yhteystiedot sekä viininvalmistajien tiedot. Valitse suosikki tai ne, jotka ovat maukkaita kuvauksia.
Ota yhteyttä suosikki viinitiloihin
Kun olet löytänyt haluamasi viinitilat, seuraava vaihe on ottaa yhteyttä heihin ja tehdä tapaaminen kiertueelle tai makuille. Jotkut tarjoavat jopa ruokaa, kuten ateriaa. Vain suurilla viinitiloilla on kyky käsitellä kävelytkiä ja maistaa.
Älä valitse yli kolme viinitilaa. Saatat olla parempi kahdella. Asiat ovat hitaampia Italiassa kuin Kaliforniassa. Nauti siitä. Muista, että liian monet retket saavat toistuvia. Fermentoivaa teemaa on vain muutamia muunnelmia.
Tässä on kolme suositeltua viinitilaa heidän matkoilleen ja maukkaille:
- Barone Ricasoli Brolion linna
- Casa Emma
- Castello di Verrazzano
Maistelu viiniä Enoteca
Voit myös maistella, ostaa ja juoda viinejä Enotecassa . Yksi Chianti Classico -alueen suurimmista alueista on Le Cantine di Greve in Chianti , jossa voit viinin, juuston, salaman, grappan ja oliiviöljyn maistella.
Myös viinimuseo. Mausta on yli 140 viiniä, joten vauhdita itseäsi. Pienemmällä Enotece-alueella on kyliä kaikkialla Italiassa.
Chianti-alueen viinitila Escorted Tours
Jos haluat käydä viinitiloilla ilman ajaa, Viator tarjoaa sekä täysipäiväisiä ja puolen päivän seurueita, jotka sisältävät vierailuja kyliin ja Chianti viinitiloja viininmaistelua .
Tutustu Chianti Classico -alueeseen. On paljon nähtävää ja tekemistä, ja runsaasti hyviä ravintoloita (joissa on hyvää viiniä, ei ole koskaan epäonnistunut, että siellä on myös hyvää ruokaa).
majoitukset
Katso parhaita paikkoja pysymään parhaiten luokitelluissa hotelleissa, maalaistaloissa ja bed & breakfast -majoituksessa. Haluatko jäädä linnaan? Kokeile Hotel Castello di Spaltenna Gaiole in Chiantissa, 4 tähden hotelli linnan sisällä.