01/03
Aussie Foods sinun täytyy kokeilla
Johner Kuvat / Getty Images Australiassa on runsaasti ainutlaatuisia kokemuksia, ja se tarjoaa joitain ainutlaatuisia eläimiä ja maisemia maailmassa. Mutta Aussie -ruoka voi olla yhtä ainutlaatuinen kuin sen kasvisto ja eläimistö, surullisesta Vegemitista Kangaroo-hampuriksi! Tässä on 10 aasialaista ateriaa, jonka täytyy kokeilla matkanne alas.
1. Vegemite on Toast
Tätä tunnettu levinneisyys on Aussiesin rakastama, vaikka se on lähes maailmanlaajuisesti häiritty! On olemassa muutamia sääntöjä syödä Vegemite asianmukaisesti: aina syödä sitä leivän tai paahtoleipää voita. Vain levitä hyvin pieni määrä. Ja jos maku on vielä liian voimakas, lisää jotain päälle. Vegemite sujuu hyvin juustolla, tomaatilla, avokadolla ja jopa tonnikalalla.
2. Suolaa ja pippuria kalmari
Calamarin renkaita peitetään suola- ja pippuripastalla, ennen kuin ne ovat syvässä tai flash-paistettuna tässä australialaisessa klassisessa pubiruokassa. Tarjoillaan siruja tai salaattia, se on ihanteellinen yhdistettynä jääkylmään oluttaan jossain todellisen sinisen Aussie grubin kanssa.
3. Harry's Tiger Pie Harry's Café de Wheelsista
Monien mielestä australialaista ruokaa on tomaattikastikkeessa herkullinen lihapiirakka, mutta Harry's Tigerin kuuluisasta Harry's Café de Wheels -ruokalista vie tämän pohjimmiltaan Aussie-aterian kokonaan uudelle tasolle: peitetty perunamuusia, herkkusieniä ja kastiketta, tämä piirakka on lippusi kunniaksi Aussie.
4. Doyles Famous kala ja sirut
Australialaiset rakastavat mereneläviä, ja paras paikka tuoreille äyriäisille on Sydney Fish Markets. Selvitä suussa sulavia tuoreita kaloja, ostereita ja katkarapuja ennen Doyles-ravintolaan suuntautuvaa herkullista, tuoretta ja tasapuolista australialaista kalaa ja siruja.
02/03
Aussie Foods sinun täytyy kokeilla
Brian Hagiwara / Getty Images 5. Moreton Bay Bugs
Moreton Bay Bugs, huolimatta siitä, että kuulisit jotain sellaista, jota haluat mieluummin jättää ruoasta, ovat Australian vastaus hummeriin ja jotain herkkua. Voit ostaa Bugs mereneläviä markkinoilta tai antaa jonkun toisen tehdä kovaa työtä ja tuck osaksi Barbequed Bug George's Paragon Seafood ravintola Brisbane.
6. Kana Parmigiana
Italian nimi, Australian luonto, Chicken Parmigiana (tai "Chicken Parmy") on toinen ateria, joka löytyy pubeista ympäri maata. Kanafileetä, jossa on napolilainen innoitettu kastike, kinkku ja sulanut juusto on pakko pitkän päivän jälkeen tutkia, mitä Australia on tarjonnut.
7. King Prawns
Tämä Australian suosikki on upea grillattu, valkosipulilla ja öljyllä marinoidut, tai yksinkertaisesti höyrytetty, kuoritut ja sitruunatut. Itse asiassa Aussie Christmas ei ole täydellinen ilman kulhoon kuningas katkaravut.
03/03
Aussie Foods sinun täytyy kokeilla
Zukisa Sogoni / Getty Images 8. Kenguru hampurilaiset
Kenguru-liha on tullut yhä suositummaksi Australiassa viime vuosina, sen ansiosta, että se on runsaasti proteiineja ja rautaa, kun taas sillä ei ole lainkaan rasvaa. Löydät kangaroo pihvejä saatavilla high-end ravintoloissa, mutta ylivoimaisesti paras tapa kokeilla roo on hampurilainen - erityisesti gourmet Kangaroo hampurilainen Moo Gourmet Burgers Newtown, Sydneyssä, karamellisoitu sipuli ja punajuurta.
9. Macadamia Pähkinät
Ruokailut kokonaisia tai paahdettuja, murskattuja ja hajallaan jäätelöä, Macadamia-pähkinät ovat yksi Australian suosituista välipaloista. He ovat makeita, mikä tekee niistä täydellisiä jälkiruokia varten, mutta myös hieno lisätä hieman nuttiness pääruoka. Täydelliseen Macadamia-pähkinä-infuusioon tarkoitettua jälkiruokaa, päätä Dello Manoon Brisbanessa heidän maku-infuusioonsa Classic Luxury Brownies -puhelimissaan.
10. Barramundi
Yksi Australian suosituimmista syömäkaloista löydät Barramundi-ravintolan ravintoloista ympäri maailman ja ympäri maailmaa. Luultavasti paras Barramundi löytyy Australian pohjoisosasta, jossa Barramundi voidaan metsästää. Jos olet menossa Darwiniin, Northern Territory, tee matka Barra Bar Seafood Café suussa sulavia paikallisia Barramundi kanssa antelias puoli olutta lyönyt sirut.