Metropolitan Cooking & Entertaining Show on kuluttajatapahtuma, jossa keskitytään ruoan ja viihdyttämiseen yli 400 näytteilleasettajan kanssa, mukaan lukien erikoisruokavaliot, ravintolat, juhlasuunnittelijat, henkilökohtaiset kokit, keittiömestarit ja laitevalmistajat. Washingtonin DC-näyttelyyn kuuluvat palkittujen paikallisten ja kansallisten kokkien esiintymiset ja ruoanlaittoesitykset. Näyttelyyn kuuluu myös kansallisia ja alueellisia keittokirjahahmoja, demonstraatiot, jotka vaihtelevat veitsitystyöstä lomaviihdyttäväyn, oluen, viinin ja alkoholijuomien paviljongiin, jossa on paikallisia mixologeja ja paljon muuta.
Päivämäärät ja ajat
9.-10.12.2017
Lauantai: klo 10-17
Sunnuntai: kello 10-17 - Grand Tasting 12: 30-3
Sijainti
Washington Convention Center, 801 Mount Vernon Place, Washington, DC. Lähin metroasema on Mount Vernon Square. Katso karttaa ja reittiohjeita . Washingtonin kokouskeskuksessa on yli 3 000 pysäköintitilaa kolmen korttelin säteellä. Katso pysäköintitilojen ja autotallien luettelo
liput
Aikuiset - 21,50 dollaria
Lapset 4-12 - 10 dollaria
Lapset 4 ja alle - vapaa.
Yleinen sisäänpääsy sisältää pääsyn James Beard Celebrity Chef -ruoan demoihin (esittelyt Tom Colicchio, Jacques Pepin ja Duff Goldman), Taste Talk -esityksiä, paikan päällä sijaitsevaa kirjakauppaa ja myyjämarkkinat 250 erikoisruokaa edustavien yritysten kanssa. Grand Tasting (sunnuntai-iltapäivä) 56 dollaria (sisältää myös pääsyn näyttelytilaan)
Grand Tasting Pavilion
Esimerkkejä suosikkeista monista Washington DC alueen ravintoloista.
Osallistuvat ravintolat ovat: & pizza, Carluccio's, Carmine's, CIRCA, Dino's Grotto, District Donut, Dolci Gelati, Drift 7., El Centro, Foode, Guy Fierin Baltimore Kitchen & Bar, Hanks Pasta Bar, Indigo Landing, Punaiset pihvejä ja mereneläviä, Kona Grill, Lavagna, Masa 14, keskikorkea, Moorenko, Nage Bistro, Olivia Macaron, Ottoman Taverna, Tabard Inn, Neljäs Estate, Upper Crust Pizzeria, Toro Toro ja Zengo
Julkkis kokki esiintymisiä
James Beard -säätiöllä Cooking Stage on kaikkien tähtien kokoonpano, mukaan lukien Fieri, Andrés ja RAMMY -palkinnon saajat sekä paikalliset DC-alueen kokit, mukaan lukien Erik Bruner-Yang, Maketto; Vikram Sunderam, Rasika ja Bindaas sekä Amy Brandwein, Centrolina yhdessä muiden alueellisten partavien arvokkaiden voittajien ja ehdokkaiden kanssa. Lisäksi L'Academie de Cuisin kokit johtavat ruoanlaittokursseilla.
Verkkosivusto: www.metrocookingdc.com
Lue lisää ravintoloista ja ruokapaikoista Washington DC: ssä