5 suurta ruokaa, viiniä ja olutretkiä Roomassa

01/06

5 suurta ruokaa, viiniä ja olutretkiä Roomassa

Yksi parhaista tavoista arvostaa Rooman hämmästyttävää ruokaa on ruoka-kierroksella. Ja ikuinen kaupunki pilata teidät valinnoilla, koska siellä on vähintään sata ruoka-, viini- ja olutretkiä Roomassa. Tämä luettelo auttaa sinua valitsemaan oikean kiertueen tai luokan sinulle kiinnostuksesi mukaan.

02/06

Ruokailu Italiassa

Jos haluat oppia lisää italialaisesta ruoasta ja syömistä, sinun pitäisi valita Eating Italy Food Tours. Eating Italy Food Toursin perustama Kenny Dunn, entinen New Yorker ja italialainen ruokailijä, vie kävijöitä vähemmän suosimilla Testaccio- ja Trastevere-kaupunginosilla kokkijoille, markkinatuottajille ja kauppiaille. Paras osa tätä kiertuetta on, että saat näyte kaiken vuotiaista parmigiano-balsamiviinietelmistä loistavaan gelatiiniin ja cacio e pepe pastaan. Oppaat integroivat maistaa yleiskatsauksen italialaisesta ruoasta yleensä ja tarinoita monista kaupoista ja ravintolan omistajista, joita tavata.

Jos olet menossa Firenzeen ja Venetsiaan, yhtiöllä on myös retkiä näissä kaupungeissa. Retket alkavat ~ 65 euroa ja sisältävät kaikki ruoat ja juomat.

03/06

Ruoanlaittokursseja Roomassa

Rooman ruoanlaittoluokissa Chef Andrea Consoli tuo italialaisia ​​ruokaa ystäville hänen Trastavere-keittiönsä oppimaan valmistamaan neljän ruokalajin aitoa italialaista ateriaa käyttäen kauden ainesosia. Saatat tehdä pasta pesto, lihapullat, täyttö squash kukkii, tai braises artichoke sydämet. Ei ole väliä mitä, olet melko paljon taattu on hauska ja herkullinen aika. Hän sallii kaikki ruokavalion rajoitukset.

04/06

Italialainen gourmet-ruoanlaittokoulu

Jos sinulla on vähemmän aikarajoituksia, harkitse Diane Seedin italialaista gourmet-kokkikoulua, joka tarjoaa laajan viikon pituisia kursseja italialaisessa ruokassa. Diane on palkittu keittokirja-kirjailija ja asiantuntija italialaisesta ruoasta ja upottaa opiskelunsa sosiaaliseen historiaan ja tieteeseen italialaisesta ruoasta, kuten oliiviöljyn perusteellisen seminaarin. Hän antaa sitten käsiään kokemuksia markkinoilta ja keittiöstä. Vain kahdeksan opiskelijaa hyväksytään luokkiin ja luokkiin luokitellaan jatkuvasti parhaaksi Italiassa.

05/06

Vino Roma viinin ystäville

Vino Roma tarjoaa pieniä viiniluokkia, mukaan lukien yleisnäkymä italialaisista viineistä, viinin ja juuston yhdistämisestä sekä teematuista mestarikursseista. Esimerkiksi italialaisessa viiniluokassa kävijät voivat maistella erilaisia ​​viinejä, tunnistaa erilaiset aromit, tutustua viljely- ja tuotantotekniikoihin ja oppia valitsemaan viinejä tulevaisuudessa.

06/06

Katie Parla retket olutlimiin

Katie Parla toteaa, että italialainen ruoka-bloggaaja, kirjailija ja kaiken italialaisen ruoan rakastaja tarjoaa ainutlaatuisen Rooman pub-kiertueen, joka sopii Italian italialaisiin ruokiin. Katie on vaikuttava jatkaa: Yaleen kandidaatteja, italialaisen gastronomisen kulttuurin maisterin tutkinto, sommelier-todistus ja arkeologinen speleologinen todistus. Hän vetää kaikki nämä taitomäärät yhdessä hänen vaihtelevissa kuuden hengen pienryhmäretkistään.