Upstate New Yorkilla on hetki. Kaupunkien valtameristä, jotka pakenevat viidestä kaupunginosasta ja hyppäävät kaikki näkyvät kohteet, kulkuneuvoille ja Instagram-arvoisille hotellin sisätiloille, jotka kulkevat jokaiseen kulmaan, on vaikea vastustaa matkaa pohjoiseen. Suosittuja kaupunkeja ovat huomattavasti sellaiset, jotka ovat helpommin tavoitettavissa, lähinnä yhden tai kahden tunnin ajomatkan päässä New Yorkista. Mutta jos heräät hieman aiemmin ja työnnät sen nopeusmittarin, pääset Delawaren piirikunnan hiljaa. Tässä on tärkeintä tehdä siellä.
01/06
Taulukko kymmenestä
Taulukko kymmenestä Aloita aamusi 10-kerroksessa Bloomville-valtatie 10: ssä. Siellä on jotain sellaista ylösalaista ilmaa, joka tekee ateriat enemmän välttämättömyyttä kuin koskaan. Polta polttoainetta eteenpäin seuraavana päivänä paistinpannulla kuormitetuilla astioilla, jotka on kasattu tuoreiden munien kanssa. Pyykää se punainen kastike, jossa on leivonnaisten vaihtoehtoja, kun taas makeat hampaat iloitsevat neljän ja kaksikymmentä Blackbird-kakun jälkiruokasta. Kaikki asetettu auringon valossa tulva huone, joka on täynnä yhteensopimattomia huonekaluja ja luonnonvaraisia kukkia, tämä ruokapaikka asettaa maan standardin päivän.
02/06
Catskill Mountains Scenic Trail
Michael Marquand / Getty Images Aamiaisen takana, käänny huomiosi maakunnan kruunuun, Catskill Mountains Scenic Trail. Entisessä elämässä tätä polkua käytettiin Ulster & Delaware Railroad -liikenteenä Catskillsin kautta. Kun junakuljetuksen tarve jouduttiin purkamaan, reitti siirrettiin uudelleen Rails to Trails -ohjelmaan. Nyt helposti ulottuvilla 26 mailia kestävä vaellus, pyöräily ja jopa ratsastusreitti, poista Trail juuri taakse kymmenen pöydän takana Highway Ten ja Feed Store Roadin yhdistyessä.
03/06
Clementine Vintage
Clementine Vintage Vaatteet Päivitä vaelluksestasi ostoksilla iltapäivällä. Alkaen Andeksen kaupungin, mutkistaa viehättävä ja jalankulkijoiden vapaa Main Street alkaen Clementine Vintage. Myymälä on entinen muotisuunnittelija, ja se on hohtava valkoinen näyttö, jossa värikäs vaatetus on sekä koristelevaa että merkityksellistä. Chunky cableknit fisherman villapaidat on pinottu yksivärisiin paaluihin, kun taas 1930-luvun cocktail-leningit linjaavat telineitä vaihtelevissa värisävyssä.
04/06
Kabinett & Kammer
Kabinett & Kammer Kun olet täyttänyt sartorial -korjauksesi, kävele muutamia ovia alas ja päähän vetämällä Kabinett & Kammerille. Täynnä kaikenlaisia kuriot, vierailu tähän myymälään ei ole koskaan lyhyt, ja valikoima on yhä kiertävä lajitelma verenvuoto, lääketieteelliset kaaviot, scritoires ja muut valikoidut kalusteet.
05/06
Wayside Cider
Wayside Cider Suurin osa päivä takanasi, ylitä tie ja käännä pölyinen ajotieltä uuteen kunnostettuun Wayside Cideriin. Harjoittele lattialle sisäpeltohuoneeseen, jossa kanariankeltaiset jakkarat pariskunnat röyhkeästi salviaan vihreällä baarilla ja viettää muutaman tunnin näytteenotosta New Yorkin siiderin ja oluen parhaimmistoon. Sen ekspansiivisesta takapihan terassista värikkäisiin nurkkeihin, jotka sijaitsevat navetan kaltaisissa rakenteissa, löytäminen paikalla on viihdyttävä tarpeeksi. Yhdistä siiderirakennuksen lippulaiva Catskill -juusto Wayside Boardin kanssa paikallisen terroirin maanläheiseen makuun.
06/06
Brushland Eating House
Brushland Eating House Säästä huone, sillä illallinen on varattu näyttelykulttuurikokemukselle Brushland Eating Housessa Bovina Centeriin. Tavoitteena luoda ilmapiiri, joka heijastaa sen tarjoaman ruoan mukavuutta, Brushland on valonlähde läänin ruokailupaikoista. Kokki Sohail Zandi ja hänen kumppaninsa elämä-ja elintarvike Sarah Elbert ovat luoneet niin mieleenpainuva kokemus, se takaa 3 tunnin ajomatkan Manhattanilta illalliselle yksin.
Entinen apteekki, voit nähdä alkuperäisen tilan luut laajalla vanhalla puutalolla ja seinälinjatuilla hyllyillä, jotka nyt pitävät barwarea amforeja sijaan. Kun saat mielessä, että sisustus oli harkittua, se on ruoka, joka on todellinen näyttely. Kohokohdat ovat paahdetut porkkanat, jotka näyttävät taidokkaasti hunajan herkullisella kosketuksella, käsin rullattuina pastaa ja tietysti yhden käännettävän hamparin kanssa. Vain 10 dollaria, se varastaa ottaen huomioon pakkaukset-ja-punch "fancy kastike" ja sijainti. Jälkeenpäin Bovina on kiistatta naudanliha parhaimmillaan.