01/13
Luettelo parhaista panimoista Atlantassa
Alkoholin juominen ei ole koskaan ollut helpompaa Atlantassa, jonka veneet panimo-kohtaus on räjähtänyt viime vuosina tarjoamalla monenlaisia maistia olutta harrastaville ja aloittelijoille. Pitkäaikaisesta SweetWater 420 -valmiustilasta Wild Heaven -tuotteen hiljattain suosittuun, keltaiseen purkitettuun hätäjuomaseokseen Atlanta-olut on merkitty yhteisössä, kamaraderieella ja luovuudella. Vaikka valtion käsityöteollisuustalous kamppailee saadakseen lainsäädännöllisen hyväksynnän myydä tuotteitaan paikan päällä (auttaa tukemaan näitä paikallisia yrityksiä täällä), retket ja maistelut ovat ihanteellinen tapa seurustella ystävien kanssa näiden suurien panosten kanssa, myyjät. Ainakin, olemme pyöristettynä kaupungin 12 parhaan panimoiden joukkoon.
02/13
Sweetwater Brewing Company
Sweetwater Brewing Company
Ehkä tunnetuin Atlanta-olut, SweetWaterin perustajat toivat Colorado-olutkoulutuksensa Peach Stateiin vuonna 1996. Niiden nykyinen koti vie noin 25 000 neliön metrin lähelle Ansley Parkin lähistöltä, ja panimokävelyjen ja maistien aikana vieraat voivat maistella joitakin heidän suosituimpia ympäri vuoden olutta ja kausittaisia kiertoja. SweetWater tunnetaan maailmanlaajuisesti yli 420 palstaalasta, mutta niiden täydellinen tarjousluettelo on merkitty "jokaiselle kaikille" -alueelle, joka sisältää mustikanmakuinen SweetWater Blue, Georgia Brown ja Take Two Pils pilsner. Beyond the brews, SweetWater on sitoutunut olemaan kestävä ja palveluhenkinen organisaatio-niiden hyödyllisiä Brews-ohjelma toimii tukemalla ei-järjestöjä Atlanta, kaupunki, joka antoi yrityksensä aloittaa.
03/13
Kolme Taverns-panimoa
Kolme Taverns-panimoa
Decaturissa sijaitseva Three Taverns valmistaa belgialaista perinteitä ja New Southin innovaatioita. Eurooppalaisella tiemaksulla vuonna 1994 perustaja Brian Purcell inspiroi belgialaisten trappistien munkkien panimo-tekniikoita. Kun hän pystyi hankkimaan Belgian Brewmaster Jordan Van Ginderachterin, hänen visionsa oli käynnissä. Kolme Tavernia pyrkii jatkuvasti "ylittämään tavallinen" tekniikoissaan ja mauteksteillään, ja Belgian panimo-perinnöllä, joka on täynnä "monimutkaisuutta, kokeilua, taidokasta hienostuneisuutta ja avoimuutta mahdollisuuksiin", he ovat tuoneet esille erinomaisia oluita uusissa belgialaisissa ja Ei-ortodoksiset oluen kokoelmat. Paikallisia suosikkeja ovat A Night in Brussels IPA, Night Ponce IPA ja Feest Noel, loma neljänneksi ale. Pysähdy maistamiskeskuksessa kokeilemaan Sour Asylum -sarjaa, mukaanlukien värikäs Vadelmaherkku Rhapsody punaisella, vain luonnosta.
04/13
Wild Heaven Craft Beers
Wild Heaven Craft Beers
Vain kadun päässä Three Taverns, Wild Heaven kutsuu Avondale Estates naapurustossa kotiin. Miesten takana olevat miehet ovat melko kiehtova pari. Presidentti Nick Purdy oli kansallisesti syndikoidun Paste- musiikkilehden perustajajulkaisijana ja Brewmaster Eric Johnsonin eklektinen tausta puutarhanviljelyssä ja ravintolatoiminnassa (hän perusti suosittu Ateena-baari Trappeze Pub) lopulta johti hänelle oluenliiketoimintaan. Lisäämällä amerikkalaista kieroutta perinteisiin eurooppalaisiin panimismenetelmiin Wild Heaven pyrkii luomaan itselleen paikka eteläisen olutpaikan - "ei pelkästään luomalla versiota siitä, mitä kaikki muut tekevät". Useimmat ovat yhtä mieltä siitä, että must-try on Emergency Drinking Beer, joka on suosittu ainutlaatuisesta pakkauksestaan ja tappajaan, koska se on sen maku (Lite-oluen hipsterin vastaava). Tämän pils-tyyppisen istuntosalin rapea tangi tekee siitä täydellisen altaan oluen. Tummempi puoli, Wild Heaven käsittelee Odea Mercy Brown Ale: lle ja Eschatonin belgialaiseen tyyliin Quadrupel. Välittäjille, White Blackbird Saison tai Invocation Golden Ale saattaa olla aivan oikein. Kun käydät panimoissa, voit valita yhdestä kolmesta "Drink Here" -matkasta, jotka vaihtelevat oluen tarjouksissa: lennon ja 12oz kaadetaan tai kolme 12oz kaataa 12 dollaria tai 15 dollaria vaihtoehtoa, joka sisältää neljä 9oz kaataa ja matkamuistolasi .
05/13
Orpheus Brewing
Suuri panimo niille, jotka pitävät oluesta, joka sisältää korkitukia, Orpheus Brewing on erikoistunut saisoniin, happoihin ja IPA: iin, joiden nimet ja merkinnät ovat innostuneita mytologiasta. Yhtiön mantra lukee "kauneutta, harmoniaa ja jotain villi", ja voit maistella näitä kaikkein rakastetuimmissa herkullisissaan: ympäri vuoden Atalanta tart plum Saison (äänesti Atlanta: n 2015 parhaaksi paikallisesti keitettyä olutta Creative Loafing ); Lyric ale; niiden IPA-sarja, mukaan lukien Life.Death.Life.Truth; ja niiden hapan sarjan, mukaanlukien kuvioinfuusio Sykophantes, laskee olutta. Naapurimaiden Piedmont-puisto ja Beltline, Orpheuksen ilmapiiri on tervetullut oluen harrastajille, jotka vain kuvittelevat oluen suulaketta ja jopa koirasi. Käy verkkosivujen "Musiikki" -osiossa lukemaan Brewmaster ja presidentti Jason Pelletin asiantuntijaelämän ajatuksia ja yrityksen heijastuksia - hän ottaa tiedettä siitä, että hän on valmistanut kokonaan uudelle tasolle.
06/13
Maanantai-iltajuopat
Maanantai-iltajuopat
Panimo, joka lähti maanantai-iltaisen Raamatun opintoryhmän tytärstä, maanantai-iltana on maustettu maistelemaan hyvää makua ja viettää aikaa drinkkien pitämisessä ystävien kanssa. Niiden "säännölliset" - kaikki, joihin liittyy ehdotettuja ruokaparistoja - ovat Nerd Alert ale, Blind Pirate Double IPA, Fu Manbrew belgialaistyylinen Wit, joka sisältää vihjeen inkivääriä, Drafty Kilt Scotch ale ja kaikki -American Eye Patch Ale. Näiden klassikoiden vaihtelut näkyvät Clip-On-sarjassa, kuten Blood Orange Blind Pirate. Samaan aikaan Black Tie -sarja on mitä tahansa: rajoitettu painos kokeiluja, kuten Hipster Fresh Hop -leipäleipä. Mietitkö kaikesta tästä puhumista siteistä ja tunnetusta "Tie One On" -seinästä panimon sisällä? Se on toinen tapa symboloida "löysätä solmun ja olla hyvä olut" lähestymistapa panimiseen ja edistämään yhteisöä.
07/13
Toinen omalaatuyritys
Toinen omalaatuyritys
Toisen Itsen takana olevat miehet tukevat runollista ja filosofista lähestymistapaa oluen valmistukseen uskomalla, että "luonteen ja maun kerrokset voidaan rakentaa suuremmiksi kuin sen osien summa." Olutarkkitehti Jason Santamaria ja alkemisti Chris Doyle tuovat vakavia asenteita ja kulinaarisia , liiketoiminta ja panimo tuntevat heidän pyrkimyksensä. Rakennuksen laajennukset esittelevät kevään 2016 - älä missitse heidän rakkaan Comedy Nightin paluuta. Heidän Red Hop Rye (pronssimerkki voittajana "Out of Bounds IPA" -luokassa US Open Beer Championshipissa) ja Thaimaan vehnä on saatavana tölkeissä ja luonnoksessa. Lisäleivät palaavat keväällä ja kesällä, mukaan lukien heidän Citrus ja Summer IPAs, juuri ajoissa Georgian lämpimimmistä kuukausista.
08 of 13
Red Brick Brewing
Red Brick Brewing
Tämä panimon tehtävä on yhtä lämmin kuin sen punaisen tiilen ulkopinta: "... haluamme nostaa lasin omaan juttuun: intohimosi. Sinun voitot. Sinun hetkesi puhdasta, kunnioittamatonta suuruutta. "Tämä lämpö ulottuu Red Brickin vierailuun, jossa viikonpäivän mukaan voit varmasti yhdistää 12 dollarin olutmakuuden jossain rennosti hauskaksi. Lauantaina on tarjolla "päiväsaikaan" viikonlopun juomisen viikonlopun aikana, ja viikon aikana he tarjoavat yhden kerran keskiviikkoa (mahdollisuus kokeilla panimot yksinomaan panimoissa), torstaisin tanssit ja elävää musiikkia perjantaisin. Red Brickin parhaat oluet vaihtelevat Divine Bovine Chai -maitokasta Vanilla Gorilla Imperial Porterille Hibiscuwit Belgian Wheatille, olutta, joka sisältää odottamattomia, aurinkoisia hibiscus- ja sitrushedelmiä. Aitoille Atlanta-oluille kokeile Laughing Skull Amber Ale ja Hoplanta American IPA.
09/13
Red Hare Brewing Company
Red Hare Brewing Company
Suorita ylös I-75 North kokeilla OTP ("ulkopuolella") hyvä että Red Hare tarjoaa. Ensimmäinen Georgia-panimo, joka pystyy tarjoamaan oluet, Red Hare on maailman ensimmäinen panimo jokaisessa korkealaatuisessa kierrätysalumiinissa. On todennäköistä, että yksi heidän neljän vuoden ajan oluttaan sopii makusi, olipa kyseessä Long Day Lager (ensimmäinen), Gangway IPA, Cotton Tail Pale tai Watership Brown Ale. Niiden Sticky Stout kaurapuuro, joka on yksi kolmesta kausittaisesta kiertoajasta, auttaa todennäköisesti selviytymään talven viimeisistä viikoista, kunnes Whabbit Wheat osuu hyllyille. Elävää musiikkia säännöllisesti esittelevät panimo-kierrokset ovat avoinna kaikenikäisille - ja leashed dogs - ja niille, jotka eivät ole tarpeeksi vanhoja ottamaan näyte oluita, Red Hare tarjoaa kotiruohonjuustoa, joka on ensimmäinen heidän veneilyvoimallaan.
10/13
Eventide Brewing
Eventide Brewing
Eventide on oluen ystävien ystävien ryhmä, joka teki panimon unelmansa Georgia Southern Universityn aikana. Säännöllisten kierrosten, näyttelytilojen näytteiden, uusien räjäytyspuolten ja komedia-iltojen lisäksi Eventide tarjoaa erilaisia tapahtumia seuraajilleen. Tutustu kuukausittaiseen Cellar Beer -ohjelmaan, joka tarjoaa mahdollisuuden näyteään kellariolaan ja oppia makujen kehityksestä. Yhteistyö Brew -tapahtumat juhlivat Eventiden säännöllisiä kumppanuuksia oluenvalmistajien kanssa tuomalla uusiin päihin pöydälle. Yhdessä The Homestead Atlanta -yrityksen kanssa, Eventide's Curiosity Club on kuukausittainen luentosarja paikallisilta käsityöläisiltä, jotka jakavat taitojaan ja sisäpiiritietoaan. Kaikki oluet ovat tällä hetkellä saatavilla vain luonnoksessa, ja siellä on tavallinen kaikille: Kolsch, Pale Ale, Stout, Citrus Grove Hefeweizen, Highlander Scotch ale ja Red Headed Haley red ale. Eventide palvelee säännöllisesti myös kausityön kokeiluja, joten pysähdy keittoalueella nähdäksesi mitä on luonnossa!
11/13
5 vuodenaikaa panimo
5 vuodenaikaa panimo
Tämä korkean profiilisen brewpub, joka on esillä sekä paikallisessa että kansallisessa lehdistössä, on yksinkertainen ja sydämellinen tehtävä palvella Atlantanin hyvää ruokaa (tai "hieno ruokailu denimissä", kuten kokki David Larkworthy kutsuu sitä) ja hienoa olutta. Brewmasters Crawford Moran ja Kevin McNerney (yksi SweetWaterin perustajista) johtavat 5 Seasons panimon puolelta, joka valvoo kolmen metron Atlanta-paikkaa. Vapaan panimon kiertueen aikana asiakkaat voivat maistella kolmea oluetta ja 10: lle kaksi pientä levyä. Oluen tarjonta heijastaa monimuotoisuutta ja leikkimielisyyttä sekä makuissa että nimissä: Humdinger Hefeweizenin saksalainen aamiainen-olut, belgialaisen Cartoon Brune, Ale: n kuningatar Englanti pale Ale, Münchenin Helles saksalainen pale ale, Long Strange Tripel belgialainen ale, hop-pakattu Hopgasm IPA ja Rev-Elation Coffee Milk Stout, syntynyt yhteistyöstä Rev Coffee Roastersin kanssa Smyrnassa Georgiassa.
12/13
Jekyll Brewing
Jekyll Brewing
Innoittamana kukaan muu kuin etelän itse-hauska tosiasia: eteläisen panimon perustettiin Jekyll-saarelle 1738-Jekyll pyrkii hyvin muotoilluille oluille nauttimaan rennossa ilmapiirissä. Vieraile heidän panimollaan Alpharettassa, suurella metro-Atlanta-esikaupungilla, torstaisin JR-sarjan Taproom-tilalle, jossa omistaja ja päällikkö Jason Rachel kaataa erikoisleipiä, jotka tarjoavat vain talon. Jekyll suosittelee eteläisen istunnon blondi-alea "kaikki y'all" olutta varten ja jos pidät oluesta makealla ja sileällä puolella, mene Cooter Brown American Brown ale: lle, joka on nimetty sisällissodan pacifistiksi asui Mason-Dixonin linjalla. Et saa enempää Etelä kuin se.
13/13
BlueTarp Brewing Co.
BlueTarp Brewing Co.
Jos vierailet tämän Decatur-panimon, sinusta tulee todellakin sinisiä tarp-bannereita, jotka ripustetaan seinistä. Erikoistunut IPA-hankkeisiin, tämä on Decaturin ensimmäinen täysproduktio, jossa voit nauttia rennosta ilmapiiristä sisätiloissa tai ulkona. Ovenpuistosta aikuisen kokoiseen Jenga- ja Cornhole-kokoonpanoihin BlueTarpilla on college-kellari-hangout-tunnelma. Niille, jotka eivät ole IPA: n suurimpia faneja, levätä helposti: BlueTarp palvelee Last Place Stoutia, ihanteellista talviolutta, BantamWeight-istuntosalia ja Fünk Weisseä kesäisin olutta.