Brooklynissä on laaja valikoima ainutlaatuisia kosher-ravintoloita. Voit esimerkiksi tilata aitoa kosher pastrami -annostelua vanhan koulun ruokia, joka myös kaksinkertaistuu taidegalleriaksi. Jos matkustat jonkun kanssa, joka pitää kosheria - tai jos joku on sinä - sinulla on lukuisia vaihtoehtoja, joita harvoin löytyy monissa osissa maata, ja olemme korostaneet joitakin Brooklynin parhaista.
Neljä asuinaluetta, joilla on suuri ortodoksinen väestö, ovat täynnä Kosher-ravintoloita - Crown Heights, Midwood, Borough Park ja Williamsburg. Jos haluat täydentää ateriaa vierailulla kosher leipomo tai ruokakauppaan, sinulla on runsaasti vaihtoehtoja näillä alueilla.
Jos et ole perehtynyt kosher-keittiöön, huomaa, että maitoa ja lihaa ei voida käyttää yhdessä (esim. Juustohampurilainen ei ole valikossa), joten useimmat ravintolat erikoistuvat joko meijeriin tai lihaan. Lisäksi suurin osa näistä ravintoloista suljetaan varhain perjantai-iltana Shabbatille (tai Shabbosille), ja useimmat eivät avaudu vasta sunnuntaihin, mutta jotkut ravintolat avautuvat muutaman tunnin aamun jälkeen lauantai-iltaisin.
Olitpa etsimässä vegaanista kahvilaa tai retrohampuriliitosta, löydät jotain tyydyttämään ruokahalua.
01/15
Bison ja Bourbon
Bison ja Bourbon Huomio bourbon-tuulettimilla, tämä tilava ja upea ravintola yhä trendikävimmässä Brooklynin Gowanus-kaupunginosassa on valikko, joka täyttää kaikki lihansyöjät. Tämä steakhouse oli aiemmin varasto, mutta on muokattu taidokkaasti ja huomaavasti. Valikon tilausmaksu sisältää kana- ja vohveliraikaset, katukakut ja laajan valikoiman pihvejä. Lihan ystäville pitäisi nauttia klassikoista, kuten Wellingtonin naudanlihaa tai 12 ounces savustettua riisiä. Vaikka Bisonilla ja Bourbonilla on pari kasvisvaihtoehtoa valikosta, se ei ole paras valinta, jos sinä tai joku ryhmäsi on kasvissyöjä.
02/15
Basilika
Basil NY Kingston Avenue Crown Heightsissa sijaitseva intiimi ravintola on upea viinilista ja palvelee ihastuttavia pizzoja. Koska Basil on kosher-meijeriravintola, ravintolassa ei ole tarjolla lihaa, mutta voit tilata erilaisia ruokalajeja (ei äyriäisiä). Valikossa on pizzoja, joissa on kasvisvaihtoehtoja, kuten viikunoita tai toscanalaista kalaa, sekä valikoima salaatteja, kauden keittoja ja kalaa. Yhdistä yksi ruokasi lasillisella viiniä ja nauti aterioista tässä viehättävässä italialaisessa ravintolassa.
03/15
Mill Basin Deli
Mill Basin Deli Astu Mill Basin Deli -kaupunkiin, kosher-ravintolaan, jossa on myös galleria, NYMuseum. Nauti kuumasta pastrami ruista, kun tarkastelet taidetta, joka on ripustettu seinille koko herkkuja varten. Sen lisäksi, että se on taiteen ystäville menestys, tämä järjettömät deli tarjoilee myös korkealaatuista ruokaa, kuten kypsytettyjä voileipiä ja matzoh-pallo-keittoja. Osat ovat suuret, joten älä täytä suolakurkkua ja kalkkia.
04/15
Carlos ja Gabby
Carlos & Gabby New Yorkissa ei ole pulaa meksikolaisista ravintoloista, mutta on vaikea löytää kosher-meksikolainen ravintola. Tämä yksi Coney Island Avenue Midwood (yksi viidestä sijainnista) on kosher kohteita sekä klassisia Meksikon ruokia.
05/15
Lähi-idän keittiön tuulettimiin kannattaa päästä tähän suosittuun ravintolaan, joka tunnetaan karitsan, kana-, naudan-, shish-kebab-, shawarma-, falafel- ja muiden alueellisten erikoisuutena. Rento ravintolassa on erittäin vieraanvarainen odotushenkilöstö ja palvelee paikallisia väkijoukkoja. Sijaitsee Coney Island Avenue -kadulla Midwoodin sydämessä, voit kävellä kävelymatkan päässä Eichlerin Judaica-myymälästä ja poimia myös jälkiruokaa Sesame-leipomosta. Olympic Pitalla on myös toinen sijainti Manhattanin länsipuolella 46. kadulla.
06/15
Noribar
Flynn R., Yelp Kosher sushin metsästyksessä? Jos näin on, sinun täytyy mennä Noribariin. Ravintolassa on kaksi paikkaa, toinen Borough Parkissa ja toinen Crown Heights. Molemmat paikat ovat hyvin suunniteltuja ja niillä on menu sushia ja sashimia. Tilaa tuttuja suosikkeja, kuten lohi teriyaki bento -ruutua tai miso-keittoa, tai kokeile yhtä Noribarin monista kekseliäisimmistä rullista, kuten Kingston Ave: sta, tonnikalaa, lohtaa, keltatakaa ja avokadoa.
07/15
Aurinko Bloomissa
Aurinko Bloomissa Aloita päiväsi energiaa aamiaisella burrito (inkivääri-miso lasitetulla aphrodisiac tofu -fuusiolla, tuoretta salsaa, päivittäistä papua, ruskea riisi itämaisessa vehnäpakkauksessa) tällä Park Slope Vegan -kahvilassa. Kosherin lisäksi sillä on myös monia terveellisempää valintaa ja gluteenittomia vaihtoehtoja. Sun in Bloom on suosittu brunssipaikka, joten tulkaa aika ajoin, jotta vältät pitkän odotuksen. Sijaitsee Bergen Streetissä, lähellä Barclays-keskustaa, tämä on ihanteellinen paikka ruokailla ennen tapahtumaa Barclays. Tai voit noutaa jonkin verran ruokaa heidän laskureitastansa ja tehdä matkasi Prospect Parkiin piknikille.
08/15
Gottliebin ravintola
Gottliebin ravintola Williamsburg saattaa olla tunnettu Brooklynin hipster-yöelämän sydämestä, mutta siellä on suuri osa Etelä-Williamsburgista, joka on Hasidic-yhteisö. Paikalliset haluavat mennä Gottliebin ravintolaan tarjoilemaan perinteisiä herkkuja, kuten keitetyt naudanlihan voileipiä ja matzoh-pallo-keittoa. Gottliebillä on myös erilaisia kugel-lajikkeita, kuten peruna ja omena.
09/15
Pescada Carne
Pescada Carne Viimeaikainen lisä kosher-ravintolaan, Pescada Carne on uudempi lihaa keskittynyt paikka. Sen ensimmäinen sijainti oli meijeri-erikoistunut ravintola, Pescada. Pescada Carnella on hyvin pyöristetty valikko, johon kuuluvat ankka tataki, naudan tartare, lyhyet kylkiluut tortellini ja monia italialaisia innoitettuja ruokia. On olemassa muutamia ei-lihavaihtoehtoja, jos olet ruokailla kasvisruokaa. Se on huippuluokan vire, mutta ruoka on kohtuuhintainen.
10/15
Bordeaux
Bordeaux Bordeaux on hyväpalkkainen pihvirakennus, joka tunnetaan uskomattoman odotushenkilökunnastaan, fantastisesta tunnelmastaan ja tähtien keittiöstä. Lihan syöjät rakastavat ruokia, varsinkin 12-unssin prime fileet tai vauvan lammastelineet. Tallenna tilaa jälkiruokalle ja kokeile jotain mainosta, joka vie vanhoja suosikkeja, kuten bourbon s'mores. Sijaitsee Midwood, saatat haluta tarkistaa alueen kauppoja ennen kuin pääset illallinen.
11/15
Essen Deli
Essen Deli Essen's on Glatt Kosher -liemapuisto Midwoodissa, joka sijaitsee Coney Island Avenue -alueella, joka on täynnä Judiaca-myymälöitä. Viehättävissä herkkuissa on kaikki perinteiset suosikit, ja se myös palvelee kiinalainen ruoka, joten tämä on loistava paikka syödä kääpiöitä, rintakehää ja muna-rullia. Heillä on myös sijainti Manhattanilla. Jos olet menossa Coney Island, Essen Deli tekee hyvän kuoppa pysähtyä matkalla rannalle.
12/15
KDX
KDX Pysykää pikku ruokaa tässä Midwood -ravintolassa, joka tarjoaa erilaisia ruokia, kuten kiinalaista ruokaa tai paistettua kanaa. Tämä on loistava valinta, jos haluat tarttua nopeasti aterioon tai jos sinulla on houkutteleva lapsi. KDX on samanlainen kuin suljettu paikallinen pikaruokaravintola, Kosher Delight, joka palveli samanlaisia ruokia. Jos olisit Kosher Delightin fani, tämä olisi ihanteellinen paikka sinulle. Sijaitsee Avenue J: llä, kosher-leipomoiden ja markkinoiden keskellä, jätä aikaa vilkasta naapurustoa aterian jälkeen.
13/15
Kasai Kosher Hibachi
Kasai Kosher Hibachi Tämä perheystävällinen, kosher hibachi-ravintola on suosittu paikka juhliin. Se on vilkas, juhlava tunnelma, ja on viihdyttävää katsella, kun kokki valmistaa ruoanne edessäsi. Muokkaa juuri valmistettua ateriaa lasillisella viinillä ja säästä tilaa jälkiruokalle - ne tarjoavat tiramisu-, s'mores- ja monia muita herkkuja.
14/15
VSpot
V Spot Nauti tempeh taco -levystä tässä kosher Park Slope -ravintolassa, jossa tarjoillaan latinan-vegaanista ruokaa. Illallisen valinnat ovat arepas, kale tostadas, avokado-perunat ja muut vegaanikat. Heillä on muitakin paikkoja East Villagessa ja Gramercyssä, mutta löydät tämän Brooklynin paikan Pohjois-rinteessä vilkkaalla Fifth Avenuella. V Spot on lyhyen kävelymatkan päässä Barclays-keskuksesta, joten voit pysähtyä myös drinkin jälkeen tapahtuman jälkeen.
15/15
Retro Grill
Retro Grill Tämä perheystävällinen hampurilainen yhdistelmä, jossa retrovibes on erinomainen paikka syödä ennen matkaa rannalle. Sijaitsee lopussa Coney Island Avenue, se on vain lyhyt matka merelle. Valikoimassa on tusinaa hampurilaisia, mukaan lukien karitsan ja portobello-sieni-versiot. Seinät on kuvattu vanhoista sarjakuvista ja muista amerikkalaisen pop-kulttuurin kohokohdista, mikä loi ihanteellisen tunnelman ruokailemaan kuuma-koiria, hampurilaisia, kana-voileipiä ja muita amerikkalaisen keittiön suosikkeja.