01/06
Cromlix on tyylikäs maahotelli Andy Murrayn skotlantilainen kotikaupungissa
Andy Murray suunnitteli savi tenniskentänsä Cromlixissa Wimbledonin väreissä. © Cromlix Cromlix on 15-huoneinen, viiden tähden luksushotelli Perthshiressä, Skotlannissa. Dunblanen Lairdsin omistama 1880-vuosikertainen linna, Cromlix osti Dunblanen kotimainen Andy Murray, skotlantilainen supertähti, joka voitti olympiavoittajaa yksinpeliin vuonna 2012 ja 2016.
Cromlix palvelee täydellistä yhdistelmää tyylikkäästä ylellisyydestä ja maaseudun charmista. Sen Chez Roux -ravintola houkuttelee herkkuja koko etelästä Skotlannista .
- Hotelli on osa ICMI Luxury Collection ja Small Luxury Hotels of the World
- Scottish Hotel Awards nimesi The Cromlix "Vuoden Luxury Hotel" vuosina 2015 ja 2016
Cromlix on lähellä Glasgow ja Edinburgh
Cromlix sijaitsee vain 45 minuutin ajomatkan päässä Glasgowista ja vähän yli tunnin matkan päässä Edinburghista. Monet vieraat vievät junalla Stirling tai Dunblane ja taksilla sieltä.
Millaisia ylellisiä matkustajia käy Cromlixissa?
Cromlix vetää kävijöitä Isosta-Britanniasta , Euroopasta ja Pohjois-Amerikasta. Hotellin houkutteleva yhdistelmä vintage British Isles charmia, kauniita syistä, fine dining ja standout virkistys varmistaa, että asiakkaat lähtevät onnelliseksi.
The Cromlixin asiakkaat voivat nauttia:
- Historiallinen, romanttinen linnahotelli
- Ja sen 34 hehtaarin puutarha, kentät, metsät ja järvet
- Ihastuttavat huoneet ja sviitit, joissa on antiikkikalusteet ja kauniit näkymät ympäröivälle maaseudulle
- Fine dining Chez Roux, jota valvoo legendaarinen UK-pohjainen ranskalainen kokki Albert Roux
- Runsaasti ulkoilua: kalastusta, kroketteja, maalajeja, haukkametsästystä ja paljon muuta
- Mouthwatering iltapäiväteetä lounge-olohuoneen takana
- Herkullisia, asiantuntevia visioita ja viininmaistajaisia
- Herkullisia tenniskenttiä
02/06
Tunnetkoko Cromlixin henkilökohtaisesti?
Ole valmis johonkin sosiaaliseen asemaan Cromlixin yhden mallas Scotchin kanssa. © Cromlix Olet todennäköisesti nauttinut The Cromlixista, jos:
- Pidät pienestä, henkilökohtaisesta boutique-hotellista, joka tuntuu enemmän maatilalta kuin retkeilykeskukselta
- Tykkäät pehmeistä, vintage-tyylisistä majoitusvaihtoehdoista ja rakastat The Cromlixin erikoislaatuisia antiikkiesineitä
- Arvostat juhla-kokin hienoa ruokaa kausiluonteisista paikallisista raaka-aineista
- Ja yhden maltaan Scotch
- Olet aktiivinen ja ulkonainen, pelaa tennistä, lähtee vilkkaaseen kävelee tai kalastamaan "talon loch" (järvi)
- Rakastat historiaa muistuttavaa hotellia ja omituisia piirteitä, kuten elegantti kappeli
Cromlix ei kuitenkaan välttämättä ole ihanteellinen skotlantilainen pako, jos:
- Haluat Edinburghin ja Glasgowin kirkkaat valot Skotlannin maaseudun yksinäisyydelle
- Olit tylsä yhden hotellin ravintolassa ja baarissa (kuitenkin erinomainen)
- Tarvitset omaisuuden kylpylän ja / tai altaan
03/06
15 huonetta ja sviitit
Cromlixin huoneet ovat mukavia, erittäin hiljaisia, ja korostettu ruudulla. © Cromlix Cromlixissä on vain 10 makuuhuonetta ja viisi sviittiä, joista kaikki tarjoavat ylellistä mukavuutta ja kauniit näkymät.
Jokainen viidestä sviitista on nimittänyt Andy Murray kuuluisan skotin jälkeen, paikalliselta runoilijalta Robert Burnsilta kuuluisan jalkapallon johtaja Sir Alex Fergusonille. Meidän sviitimme kunnioittanut olympiajuristi Chris Hoyä.
Palvelut kaikissa huoneissa
Kaikissa huoneissa ja sviiteissä on:
- Näkymä hoidetuille alueille, tenniskenttiä tai maaseutua
- Tyylikäs parivuode, jossa on 400 kierrätyslukua egyptiläistä puuvillaa
- Marmorinen kylpyhuone, joka on ladattu Arran Aromaticsin hygieniatuotteilla, jotka on valmistettu Cromlixille
- 32-tuumainen televisio, joka on kehystetty kultaksi ja peitetty peilikuvaksi
- iPhone / iPod-telakka / laturi ja DVD-soitin (pyynnöstä)
- Ilmainen wifi (koko hotellissa)
Splash ulos Suite
Suites at The Cromlix ovat korkkaisia. Huoneissa on tilava makuuhuone ja oleskelutila (tai oleskelualue). Sviitti Kylpyhuoneet ovat dekadentteja, sadesuihkulla, höyrysaunalla ja kynsilattialla varustetulla ammeella käsin viimeistelty vanhanaikainen metallimaali.
04/06
Hieno ruoka ja juoma
Aivan kuin Chez Rouxin häikäisevä ruoka ei riitä, avokeittiö lisää viihdettä. © Cromlix Hieno ruokailu odottaa Cromlixin makuhermoja koko päivän, herkullisista aamiaisista, boozy-iltapäivätee-herkkuihin loistaviin gourmet-illallisiksi ja sitten skotlaksi palon ympärille.
Viljeltyä ruokaa Chez Roux -ravintolassa
Ranskalaissyntyinen, Yhdistyneen kuningaskunnan johtava keittiömestari Albert Roux, Chez Roux on ohi Cromlixin ainoa ruokapaikka. Se on myös yksi Skotlannin kuumimmista ravintoloista.
- Chez Roux on tyylikkäästi sijoitettu lasiseinäiseen viherhuoneeseen, josta on näkymät järvelle
- Sen puolivälissä oleva keittiö (esitetty yllä) tuo esille nähtävyyksiä, ääniä ja erinomaista ruokaa, joka ylpeilee ranskalaista hienoutta sydämellisesti skotlantilaisessa maatilalla ruokapöydässä
Rakastimme mitä me söimme Chez Rouxissa
Chez Rouxin a la carte -menusta valitsimme kaksi aloituskohtaa:
- Scallop Isle of Mullista, Skotlannin länsirannikolla, butternut-squash-puréeella, pihvytettyä maustettua sikain posketta, chorizoa ja omenamehua
- Classic Floating Cheese Soufflé Creamissa
Meidän suosikki pääruoka oli herkullinen Villin savustettu kaveri Loin Newtonmore Keski-Skotlannissa. Se oli yhdistetty haudutettua naudanlihaa (kutsuttu tuhka valtioissa), joka oli punaviiniä jus ja hänellä oli hieno kvitteni, suolakypsä punajuuri ja leivitetty perunakroketti.
Jälkiruokana jaamme Valrhona Chocolate Crèmeuxin (paksu pudding kuin potin creme), jota käytettiin Praline Mousse, Mango Purée ja Praline Ice Cream.
Amazing aamiaiset
Chez Roux on myös aamiainen Cromlixin aamiaiselle.
- Voit harrastaa houkuttelevaa buffetaamiaista, joka tarjoaa kivi-kaurahiutaleita, kuumaa ja kylmää viljaa, hedelmää, juustoa, viipaloitua lihaa, savustettua kalaa ja kaikenlaisia leipomo-herkkuja
- Tai voit polttaa päivän eteen koko Skotlannin aamiaisella. Olkaa nälkäisiä: vaihtoehtoja ovat munat, takaisin pekoni, Lorne linkin makkara, musta vanukas, leivottuja papuja ja teetä tai kahvia. Leipää varten voit valita tuoreesta leivonnaisesta leipää, paahtoleipää, voita kinkkua tai tattie scones, joka on valmistettu perunasta
- Voit myös tilata omeletteja ja muita aterioita, jotka on valmistettu tilauksesta
Muita erinomaisia ruoka-ja juoma vaihtoehtoja
Monet Cromlixin vieraat tunsevat tämän keskipäivän rituaalin, jota tarjoillaan lounge-tilassa kuplivaa: Champagne Afternoon Tea. Se on oikein, samppanjaa (tai teetä).
- Löydät perinteisen valikoiman suolaisia voileipiä, kotitekoisia kakkuja ja leivonnaisia sekä hedelmäkastikkeita hyytelöityä kermaa, voita ja tuoreita hilloja
Ennen tai jälkeen illallinen (tai ennen ja jälkeen päivällisen) on aika nauttia drinkin Cromlixin modernissa baarissa. Meidän teemme viikonloppuna Whisky Roomille maistelemaan harvinaisia single maltteja Scotches, mukana paikallisen asiantuntijan.
- Me rakastuimme rajoitetun, super-savuisen Octomore 167: n, Islayin kultaisen viskin, jonka sen tislaaja Bruichladdich kutsuu "maailman vahvimmin peitetyltä Scottish Barley -visikseksi"
05/06
Skotlannin suuret ulkotilat
Kun Dunblanen Lairds on lordoitunut, Cromlix on nyt Dunblanen poika Andy Murray. © Cromlix Tule sateelle tai loistaaksesi (ja voitte tavallisesti odottaa sekä yhdeltä päivältä Skotlannissa!), Cromlix tarjoaa koko kiinteistön, jossa on täynnä vaeltavaa toimintaa jokaiselle osapuolelle.
Mitä pelaat Andy Murray'ssa?
Kun otetaan huomioon, kuka omistaa The Cromlix, ei ole mikään yllätys, että siellä on kaikki-weather tenniskenttä on-omaisuus (edellä esitetty).
- Mietitkö kummallista värimallia? Andy suunnitteli hänen istuimensa Wimbledonin väreissä tumman vihreän ja violetin
- Asiakkaat voivat varata hotellin vastaanottoa vastaanottoa ja hotelli antaa sinulle taloja ja tennispalloja
Tai mennä kalastelemaan Loch Cromlixin Ghillien kanssa
Asiantuntija "ghillie" John McCallum seuraa Cromlixin vieraille kalastustarjonnasta johonkin paikan päällä sijaitsevaan lochiin.
John vietti neljä miellyttävää tuntia kalastamalla järven rannalla ja otti meidät myös ulos soutuveneelleen
Meillä on joitain nibbles, mutta ei onnistunut saamaan mitään. Silti me kaikki ihastimme Johnin suurta yritystä (ja välipaloja teetä, pikaruokia ja viskiä!)
Muita asioita
Asiakkaat voivat kokeilla käsiinsä Cromlixin temppelissä ja kruyttaa nurmikolla.
- He voivat varjostaa omaisuuden haukkaroita, kun hänen haukkansa ja gyrfalcons huuhtelevat riistalintuja
- Hotelli voi myös järjestää kierroksia lähellä sijaitsevissa golfkentissä, mukaan lukien kuuluisalla Gleneagles-alueella
Sisäuima-aktiviteetteihin löytyy täysikokoinen biljardipöytä, kaikenlaisia lautapelejä, kirjastoa (ja ilmainen wifi) ... ja sitten on skotlantilaisen harrastuksen harrastus.
06/06
Kuinka yhdistää Cromlixin kanssa
Rakennettu vuonna 1880, kuninkaallinen Cromlix asetetaan, kun Dunblanen linnake linnan seisoo 1400-luvulta lähtien. © Cromlix - Käy Cromlixin verkkosivustolla
- Katso ruokalistat Chez Rouxille ja loungebaarille
- Seuraa Cromlixia Twitterissä tai kuten Facebookissa
- Katso kuvat Cromlix on Pinterest ja Instagram
- Ja lue arvosteluja TripAdvisor
- Valmis varaamaan loman? Tässä voit ottaa yhteyttä The Cromlixiin tai kirjaa verkossa
- Tai sähköpostia Cromlix