Nauti hitaasta paahdetusta lihasta, jota palvelevat Tableside "Gaucho" (Brasilian cowboy) kokit
Bottom Line
Ruokailu Fogo de Chão on ainutlaatuinen kokemus. Vierailun jälkeen salaattipalkkiin "Gaucho" (Etelä-Brasilian cowboy) kokit valmistaa ja veistä hitaasti paistettua lihaa tableide pyynnöstäsi. Tämä on paratiisi lihan ystäville. Ruoka ja palvelu ovat erinomaisia. Valikko on kiinteä hinta ja kaikki voi syödä. Ravintola sijaitsee Washingtonin suositun Penn Quarter -alueen sydämessä .
Plussat
- Upea salaattibaari mielenkiintoisella valikoimalla ainesosia
- 15 erilaisen lihan leikkauksen valinnassa on jotain, joka tyydyttää kaikkien persoonallisen maun
- Aito Gaucho (cowboy) kokit tarjoavat perinteistä brasilialaista ruokaa
- Sisustus on kutsuva ja viihtyisä
- Laaja viinilista
Haittoja
- Lihat ovat erittäin maustettuja, eivät sovellu niille, joilla on vähän natriumia ruokavaliota
Kuvaus
- Osoite: 1101 Pennsylvania Ave NW, Washington, DC 20004
- Puhelin: 202-347-4668
- Tunnit: lounas ma-pe. 11:30 - 14:00. Illallinen ma-pe 5-10, pe 5-10: 30, la 4: 30-10: 30, su 4.9: 30
- Hinnat: Lounas- $ 36.95-38.95, Illallinen- $ 54.95, Salaatti vain- $ 24.95 Lounas, 28,95 dollaria Illallinen. Lapset 6 ja alle ovat ilmaisia. Lapset 7-12 ovat puoleen hintaan. Kaikki juomat, jälkiruoat, vero ja palkkio ovat ylimääräisiä. 18%: n korvaus lisätään kaikille 6 tai useammille osapuolille.
- Varaukset: Suositellaan
- Metro: Federal Triangle Stop sininen / oranssi linjat
- Pysäköinti: Pysäköintipalvelu saatavilla $ 6
- Web-sivusto: www.fogodechao.com
Guide Review - Fogo de Chão Ravintola-arvostelu
Tämä on aito pihviravintola Rio Grande de Sulista Etelä-Brasiliasta, jossa "Gaucho" (Etelä-Brasilian cowboy) kokit valmistavat ja veivät hitaasti paistettua lihaa tableide pyynnöstäsi. Valikossa on kiinteä hinta, jossa on gourmet-salaattisbari, sivusaineita ja 15 eri lihalientä.
Aterianne alkaa aterian salad-baarissa, joka on kauniisti esillä tuoreista raaka-aineista, mukaan lukien muutamia epätavallisia esineitä, kuten endiviivejä, aurinkokuivattuja tomaatteja, mozzarellaa, parsaa, kämmenen sydäntä ja savustettua lohta. Jokaiselle henkilölle annetaan kaksipuolinen levy, joka ohjaa ateriansa tahtiin. Vihreä puoli merkitsee Gaucho-kokit tuoda esiin lihan vartaat koristamaan pöydälle ja punainen puoli osoittaa, milloin pysähtyy. Lihaa ovat leseet, naudanliha, rintafileet, Filet Mignon, lohikäärme, karitsanliha, sianliha, sianliha makkarat ja erilaiset leikkaukset, kuten kanaharjat ja pekoniin pakatut rinnat. Tarjolla on perinteisiä ruokia, kuten lämpimän juuston leipää, makeita paistettuja banaaneja ja valkosipuliperunaa.
Arvostettu marraskuussa 2005 - Hinnat päivitetty touko 2016, voivat muuttua. Katso koko valikko täältä
Fogo de Chao Washington DC: n sijainti on sisustettu neutraaleilla maanvyöreillä ja seinällä, jotka kuvaavat brasilialaista elämää, kutsuvat ja majoittavat 320 vierasta. Näkymät pääruokasaliin on toinen taso, jossa on erillinen keittiö, baari ja saladbaari, joten se sopii mainiosti yksityisille juhliin.
Fogo de Chao on neljä ravintolaa Brasiliassa sekä paikkoja Atlanta, Houston, Dallas, Chicago ja Los Angeles.