Marylebone Fish and Chips
Golden Hind Marylebone on palvellut kalaa ja siruja yli 100 vuotta. Et voi tehdä varausta, joten siellä on aina linja ravintoloista, jotka odottavat kadun varrella (kuten myös Le Relais de Venise l'Entrecotessa vastakkaisella puolella).
Golden Hind avattiin vuonna 1914 italialaisella perheellä, ja he kertovat meille, että siellä on ollut vain viisi omistajaa. Nykyinen omistaja Christou otti liiketoiminnan vuonna 2002 ja kreikkalainen henkilökunta työskenteli hänen kanssaan.
Sen pitkä historia ei todellakaan näy pienessä ravintolassa. Ymmärrän, että F Ford Ford Halifaxin käytöstä poistettu antiikki -tyyppinen art deco -ulkki on vielä paikalla, mutta kun kävin, meidät ohjattiin laajennukseen, joka lisättiin vuonna 2014 vuosituhannen juhliin. Se merkitsi myös sitä, etten voinut tarkistaa, ovatko julkkisten valokuvat vielä seinillä.
Valkoseinien ja puupaneelien yksinkertainen sisustus peruspuupöydillä ja tuoleilla säilyttää nostalgisen yksinkertaisuuden.
Golden Hind kuuluu Lontoon parhaisiin kaloihin ja siruihin .
valikko
Valikkoa pidetään yksinkertaisena kalojen, kuten turskaa, koljaa, ruijanpallas, punakampela ja kalliolohi, mukaan lukien. Lisää osa hienoista käsin leikattuja lastuja ja puoliherneitä puolia ja sinulla on klassinen brittiläinen ateria nauttimaan.
Illalla ei ollut takeaway vaihtoehtoa eikä pieniä kaloja valintoja, mutta ymmärrän nämä ovat molemmat saatavilla lounasaikaan. Ei ole lasten ruokalistoa, mutta tyttäreni menestyi hyvin tavallisen koon turskan kautta.
Kalaa tarjotaan tavanomaisessa pahentuneessa tyylissä tai höyrytettyinä joitakin kuivattuja yrttejä. Valitsimme höyrytetty ja turska oli mehukas ja herkullinen.
Nämä kapeat pelimerkit eivät olleet kultainen väri, jonka saatat odottaa, mutta minulle sanotaan, että tämä on tavallinen tapana, jolla he kokevat sirut täällä, ja he olivat vasta keitettyjä, ei rasvaisia ja silti maistaneet hyvää.
Löysimme aterioidemme olevan hyvin täynnä ja nautinnollisia, vaikka olin yllättynyt, että sirut eivät sisältyneet kalan hintaan (joka tilaa vain kalaa kala- ja pelimerkkilaitoksessa?) Laskuksi jäi siis vähän enemmän kuin odotin mutta ruoka on hyvä ja tämä paikka on positiivinen maine syystä.
BYOB
Ravintola ei tarjoa alkoholia, mutta sillä on BYOB-politiikka (Tuo omat juomat), ja lähistöllä on kauppoja, jotka myyvät viiniä ja oluita. Ei ole korkkimaksua (sinua ei veloiteta tuoda omalla juomalla) ja ravintola on ilo tarjota lasit.
johtopäätös
Palvelu ei ollut loistava ja kestää kauan maksaa lasku. Tuohon aikaan pari oli jo viety pöytään ja odottanut meitä lähtemästä; kirjaimellisesti seisomassa tuolin takana, kun käytin PIN-koodin kortinmaksukoneeseen. Ja sitten sivulta avattiin ja en ole koskaan tuntenut rohkaisempana lähteä ennen. En voi kuvitella, että monet ravintolat haluavat lisätä palvelupisteen, kun tämä tapahtuu, ja minulle sanotaan, etten ole ainoa tapa, joka luulee, että palvelu voisi parantaa.
Mutta ajatukseni eivät pysäytä turisteja parveilemasta täällä, kuten jokaisessa oppaassa. Monien mielestä Golden Hind pidetään kulttuurilaitoksena, mutta sillä ei todellakaan ole sellaista charmia kuin voitte toivoa.
Mutta ruoka on hienoa, joten jos voit jättää huomiotta palvelun karkean ja valmiuden, kannattaa käydä.
Osoite: 73 Marylebone Lane, W1U 2PN
Suunnittele reittisi joukkoliikenteen avulla Citymapper-sovelluksen tai reittisuunnittelijan avulla.