01/10
Tervetuloa Harvest at Heritage Farmiin
Joka lokakuu, Albuquerque Botanic Gardensin perintökunta juhlii sadon festivaalin. Festivaali sisältää musiikkia, käsitöitä, työpajoja, lapsille suunnattuja aktiviteetteja, mahdollisuuden nähdä maatiloja ja vaunuja. Apple-siideriä voi ostaa sekä ruokaa. Nauti grilliharjasta ja kanasta, jossa on kaikki koristeet.
Maalaistalolla on muun muassa leivontaan ja mehiläishoitoon liittyviä mielenosoituksia. Ja sitten on omenat. Ne kasvatetaan suoraan tiloissa ja painetaan siideriin, jotta vieraat voivat viedä kotiin.
Kun: 2016-festivaali järjestetään 8. lokakuuta.
Missä: Albuquerquen kasvitieteellinen puutarha, 2601 Central NW.
Kustannukset: Sisäänpääsy tapahtumaan sisältyy sisäänpääsyyn kasvitieteelliseen puutarhaan.
Työpaikka on avoinna ympäri vuoden ja siinä on esityksiä ja käsiä työpajoissa.
02/10
Heritage Farm Keittiöpuutarha
Tilalla on toimiva maatila, ja puutarha tuottaa tarpeeksi tuotetta ravintolan toimittamiseksi Aquarium's Shark Reef Cafessa. Lähistöllä oleva omenatarha valmistaa Sandia Crisp-omenat siementen ja siiderietikan valmistamiseksi. Rypäleen tarhaton rypäleistä tehdään mehu. Maalaistaloa ympäröivät myös marjapensaat.Keittiöpuutarha osoittaa, että niin kauan sitten monet perheet kasvattivat omaa ruokaa. He sadostavat ja syövät sen tuoreena ja säilyttävät loput kuivaamalla ja säilykemällä. 1930-luvulla, jolloin tämä maalaistalo olisi tullut, vaihtoehtoinen vaihtoehto oli myös jäädyttäminen.
03/10
Maalaistalo
Heritage Farm muistuttaa Albuquerquen maatalouden menneisyyden kävijöitä. Se ei ollut niin kauan sitten, että tontit pilkkoivat Rio Grande -pankkeja. Tilalla on 1930-luvun maatilan uudelleen luominen. Festivaalin aikana järjestetään mielenosoituksia purkamisesta, kirjonta, tikkaus ja paljon muuta. Talo on valmistettu adobe tiiliä. Kasvitieteellisen puutarhan ympärillä on vielä vinttikoirakuntia, ja jotkut, jotka on valmistettu terroneista, sooda-tiilistä, jotka on leikattu Rio Grande -rannasta.04/10
muusikot
Muusikot tekevät molempia päiviä festivaalilla. Löydät heidät maalaistalossa, rentoutuen esiportaan, viihdyttävää ohikulkijaa.
05/10
Colcha-kirjonta
Maalaistalon sisällä mielenosoituksia tehdään tikkaus, kirjonta ja purkaminen. Nämä naiset ovat olleet yhdessä ympyrässä aivan kuten naiset aiemmin tekivät, kirjonta tai peitto. Ne kirjonta, jota nämä naiset näyttävät, on colcha, perinteinen espanjalainen taidetta, joka käyttää käsin värjätyt villakuidut tavallisella villan taustalla tai sabanillalla. Mallit ovat värikkäitä kukkia, eläimiä ja lintuja. Colcha-kirjontakappaleita käytetään seinien koristelemiseen tai kotitaloustavaroihin, kuten lakanoihin.06/10
Tuotantoeläimiä
Heritage Farmilla on adobe-navetta, jossa on kanoja, Percheron-hevonen, maalihevonen, alppihiutaleet, Jersey-lehmä, Churro-lampaat ja Dominique-kanat. Lapset rakastavat eläinten vierailua. Paikalliset vapaaehtoiset ottavat vastaan työpaikat kanojen pitämisestä kaupungissa. Täällä nuori tyttö oppii kanoista ensiksi.07/10
Vaunuretket
Lapset rakastavat navetta ja löytää vaunun toiseen päähän, joka vie heidät ratsastamaan maatilalla.08 of 10
Making Scarewoman
Festivaaleilla on kädet lapsille, ja yksi suosituimmista aktiviteeteista merkitsee pelottajan tekemistä. Maatila tarjoaa materiaaleja ja osaamista, ja lapset toimittavat energiaa. Scarecrow miehet ja naiset kohtaavat maatilan maisemaa.09/10
Siideri Barn
Monet tulevat Harvest-festivaaliin vuosittain ostamaan omenasiideriä. Useimmat kaudet ovat hyviä, ja monet viinirypäleet ja omenat ovat saatavilla maagisesti siideriksi, etikaksi ja mehuksi. Jotkut omenat menevät eläintarhojen eläimiin. Jotkut muuttuvat Shark Reef Cafen paistetuiksi herkkuiksi.
10/10
Cider Press
Siideri on valmistettu tuoreeksi navetassa omenapuristimen avulla. Siideriä ei ole pastöroitu eikä siinä ole säilöntäaineita. Ei ole mitään tuoretta siideriä! Työntekijät ja vapaaehtoiset ajaavat omenat alas kouralla, jossa ne puristetaan mehua (siideri).
Maatila kasvaa Red Rome, MacIntosh, Idared ja Golden Delicious omenoita. Osta siideri gallonaa. Sadonkorjuun festivaali on loistava tapa viettää aikaa nauttia kauden väreistä. Etsi muita aluetoimintoja alueella, kuten kurpitsa ja sadonkorjuu.