01/05
Jos Il Focolaio ei ole paras Montrealissa, niin näytä minulle paremmin
Il Focolaio: viimeinen puun uuni pizzat
Montrealissa on pieni bastion ravintoloista ja pizzerioista, jotka vielä keksivät pizzat perinteisessä puu-uunissa. Il Focolaio on yksi heistä, viimeisen kuolevan rodun keskuudessa, kun otetaan huomioon kaupunkisäännökset, jotka valvovat saastuttavan keittotavan lisääntymistä, syyllinen ilo on naurettavan vaikea vastustaa sitä, kuinka jumalallinen pizzakriisi voi olla - sisäpuolella - kun se on asianmukaisesti paistettu puupalan rajoissa.
Il Focolaio: 69 Montrealin parhaat pizzat
Il Focolaio on myös erilainen palvelemaan 69 erilaista pizzaa. Ajattele sitä. Voisit syödä täällä joka viikko yhden vuoden ajan, eikä silti pääse läpi koko luetteloa.
Il Focolaion pizzavalikoima on paras kaupunki, jossa on jotain kaikille, myös kasvissyöjiä, jotka kaipaavat kasvispizzaa tavallisten epäiltyjen ulkopuolella, kuten Il Focolaion "mantelipestoa" valmistettu "Arugula", tuore arugula, balsamilasi, tuoreet tomaatit, valkosipuli, oreganoa, basilikaa ja pehmeää sveitsiläistä juustoa.
Tai voit pitää sen yksinkertaisena tomaattikastikkeessa / mozzarella / basilika Margherita - joka muuten on erinomainen Il Focolaio - tai villi eksoottisten lisäaineiden, kuten mustia tryffeleitä ja hieno yrtti tofu. Myös säännölliset kuorit voidaan korvata vegaanisella gluteenittomalla ja laktoosittomalla orgaanisella juustolla. Kysy vain.
Il Focolaio Crust: Ohut, mutta ei niin ohut
Pikkuhuomautus kuoresta: se kulkee paksun ja ohuen viivan välissä, ohuet ohuet, vaikka pizzan fanit mieluummin syvä lautasen lajike saavat edelleen pureskelevan taikinan, joka pudottaa hampaansa. Joten kuori on ohut, epäilemättä, mutta se ei ole liian ohut, vain hieman ohuempi kuin mitä saat Napolissa, pizzan syntymäpaikka.
Mutta jos tarvitset enemmän kuori, pyydä pizzaasi muunnettavaksi kalsiumiksi, joka on valmistettu ylimääräisellä taikulla ja tehostettu italialaisilla yrtteillä, oliiviöljyllä ja parmesaanilla.
Panini, salaatteja ja jälkiruokia myydään myös paikan päällä.
Aiheesta. Sijainti. Montrealin keskustassa vain etelään Ste. Catherine Street , Il Focolaio on neljän korttelin päässä Place des Festivals -puistosta, Montrealin ulkouima-festivaalin keskuksesta. Ja se on kadun toisella puolella Montréalin keskustaan keskittyneistä ostoskeskuksista . Se on erinomainen paikka lähteä kesälomakauden aikana, kun olet nälkäinen, haluamasi jotain herkullista à Montrealia, mutta et halua maksaa turistirapun hintoja, jotka yleisesti löytyvät ulkouima-festivaalin keskikohdasta ( huomattavin poikkeuksin ). Ja hei, terassi on kodikas.
Tunnelma?
Saamme yhden asian suoraan. Et mene Il Focolaioon "kohtaukselle". Sisustuskoristeissa on pöytiä. Tuolit. Kertakäyttöiset mattohuovat.
Ei ole Top 40 talon hymy kukoistaa kaikilta huoneilta, jotta ne sopivat erinomaisesti kirurgisesti parannettujen tarjoilijoiden kanssa. Ei äärimmäisen uber hienoja bloggaajia, jotka ovat paljastaneet julkistamattomia eturistiriitoja, röyhtävät runollisen parhaan viipaleen maapallolla, joka on hämmästyttävän ihmisen tekemä tämä maitomainen tapa.
Ja yksikään ruoanvalmistajista ei ole Food Channel super mega-tähtiä. En ole edes varma, onko jollakulla heillä hihatähtiä. Tai raamatullinen parta. Mutta tiedättekö mitä täällä on? KICK ASS PIZZA. Ja hei, terassi on söpö.
Väkijoukko? Pukukoodi?
Ei vaatimuksia. Tule sellaisena kuin olet. Perheet tervetulleiksi ja majoitettu.
Hintoja?
Kun otetaan huomioon, mitä kilpailijat veloittavat vastaavista tuotteista, hinnat ovat oikeudenmukaisia. Se on noin 13 dollaria ja 16 dollaria yhden pizzan, joka tulee kooltaan noin 10 tuumaa halkaisijaltaan (lähde: vanha Il Focolaio pizza box). Se ei ole halpaa, mutta se on järkevää ja kilpailukykyistä laadullemme. Nämä ovat todella parhaita pizzoja Montrealissa, helposti kolmanneksi. Alkoholin hinnat ovat myös kohtuullisia.
Takeout / delivery special on ostaa neljä ja saada halvin yksi ilmaiseksi Erikois ei koske lounasaikaan torstaisin ja perjantaisin klo 11.30-13. Tarkista aina, kun tilaat, että erikoistapaus koskee.
Il Focolaion työajat
Auki maanantaista keskiviikkoihin klo 11.00-21.30, torstaina klo 11.00-22.00, perjantaina klo 11.00-22.30, lauantaina klo 11.00-22.00 ja sunnuntaina klo 11.00-21.30. (Huomaa, että Il Focolaio on suljettu sunnuntaisin tammikuussa ja helmikuussa).
Il Focolaion yhteystiedot
1223 rue du Square-Phillip, Ste. Catherine
Montreal, Quebec, H3B 3E9
Puhelin: (514) 879-1045
KARTTAValikkokohdat, hinnat ja käyttöajat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta.
Tämä profiili on tarkoitettu vain tiedoksi. Kaikki tässä profiilissa esitetyt mielipiteet ovat riippumattomia, ts. Vapaita suhdetoiminta-alueista ja myynninedistämistarkoituksista, ja ne ohjaavat lukijoita mahdollisimman rehellisesti ja aidosti. asiantuntijoille asetetaan tiukka etiikka ja täysi tiedotuspolitiikka, joka on verkon uskottavuuden kulmakivi.
02/05
Il Focolaio-uuni
Kaikki Il Focolaion pizzat ja kalsiinit paistetaan puuuunissa.
03/05
Il Focolaio Calzoni
Kaikki Il Focolaion 69 pizzaa voidaan pyynnöstä muuttaa kalottieksi, joka on valinnanvaraa karkeiden ystäville, jotka haluavat enemmän taikinaa niiden täytteillä. Calzoni valmistetaan kuorellammin kuin pizzat ja parannetaan italialaisilla yrtteillä, oliiviöljyllä ja parmesaanilla.
04/05
Il Focolaio jälkiruoat
Il Focolaion lisäksi pizzaa ja kalkseja lukuun ottamatta tarjoillaan myös puu-uunissa grillattuja panimoita, salaatteja ja perinteisiä italialaisia jälkiruokia, kuten truffioa, cannoloa, tiramisua ja mantelikakkua.
05/05
Päästä Il Focolaioon
Il Focolaio sijaitsee Montrealin keskustassa, lyhyen kävelymatkan päässä useimmista Montrealin keskustan ostoskeskuksista ja Quartier des Spectaclesista , Montrealin viihdealueesta, joka tarjoaa satoja ilmaisia esityksiä, maksullisia esityksiä ja suuria festivaaleja. Ja kadun toisella puolella on Phillip Square, keskusta-aukio, jossa on jalusta, jossa myydään juustoja.