Onko sinulla kolme viikkoa tai kolme päivää, Buenos Aires kannattaa käydä. Sisältää runsaan, kulttuurisen menneisyyden elävän, taiteellisen läsnäolon, ja syy tähän kaupunkiin tunnetaan kaikkein romanttisin koko Etelä-Amerikassa.
Tässä oppaasi siitä, missä asut, missä voi ostaa, missä syödä ja missä juoda.
01/04
Missä yöpyä
Buenos Airesissa käydyn vierailun aikana on tärkeää valita naapurustasi kotipohjallesi, sillä jokaisella kaupungin enklaavilla on oma valitus. Jos pidät vanhan maailman charmista kaupunkiseudulla, valitse Four Seasons Buenos Aires, Park Hyatt Buenos Aires tai Algodon Mansion Recoletassa, ja jos haluat vaeltaa viehättävissä kaduilla, joissa on loputtomia ostoskeskuksia ja katutaidea, valitse Palermo ja hotellit kuten Home Hotel tai Legado Mitico Buenos Aires.
02/04
Mistä ostaa
Osta Palermon SoHo: n loputtomat putiikit, jotka ovat varmasti vieraillut tunnetuimmissa myymälöissä, kuten Tramando, Martin Churban omaperäisten, futurististen malleja ja Patronia varten paikallisten taiteilijoiden ja suunnittelijoiden tekemä kirjallinen kokoelma. Patronissa voit varmasti jättää mukautetun kaulakorun tai käsin kudotun laukun, sillä monet näyttelijöistä ovat joitain kaupungin parhaita käsityöläisiä. Kuten monissa kaupoissa Buenos Airesissa, joskus sinun täytyy tuntea paikalliset henkilöt tietääksesi missä näyttelytilat sijaitsevat. Nomade Coworkin alapuolella on Helter Skelter -laukut, yksi kaupungin parhaista nahkalaukkuyrityksistä. Selaa showroomia trendikkäisiin reput, kukkarot ja tarvikkeet, kuten nahkahuivit. Ennen siirtymistään Palermon Hollywoodiin, pysähdy Faconissa selaamaan käsityöt Argentiinasta ja Paul Francen galleriasta katsomaan kodin sisustusta. Galleriassa on runsaasti valikoima räätälöityjä kappaleleita argentiinalaisista suunnittelijoista, täydellinen paikka valita merkin muistaa matkasi. Paluumatkalla Palermo Hollywoodiin pysähtyy lounaalle Artemisia Cocina Natural -ravintolassa, täydellinen iltapäiväpaikka tuoremehulle, terveellisiä välipaloja ja kotitekoisia leivonnaisia. Voit istua ravintolan toisessa kerroksessa nauttimaan näkymistä tai valita aterioida ulkotiloissa takapihan puutarhassa. Lounaan jälkeen vieraile Corchetesillä paikallisen taiteilija Erika Salernon tekemän työn valikoimaksi. Käsityönä valmistetut kukkaruukut, Salerno tarjoaa ainutlaatuisen keinon sisustukseen kotisi kanssa mehikasveilla tai linjoilla seinät kattokruunuilla. Aivan Corchetesin kadun varrella on Palo Santo, joka on paikallisesti valmistettu aurinkolasit, jotka on valmistettu kokonaan puusta. Kun tuotannon kokoonpano on sijoitettu suoraan vähittäiskaupan kerrokseen, katsele käsityöläisiä, jotka käsittelevät omia laseja ennen sinua.
03/04
Missä syödä
Aloita päiväsi pysähdyksillä Lattente, Palermo SoHo trendikkäässä kahvilassa. Aamiainen ei ole kovin suosittu kaupungissa, sillä paikalliset Porteños mieluummin suosittelevat medialunaa, joka yleensä koostuu pienestä leivonnaisesta, johon on lisätty kofeiinin aamu-annos. Jos mäntyä manteli maitoa ja mieluummin lattes kanssa käsityöläinen loppuun, tämä on paikka sinulle. Tartu leivonnaiseen ja kahville para llevar (mennä) ja osua kaduille tutkia. Lounaaksi voit ruokailla San Telmon El Banco Rojossa, rennossa esihistoriassa, joka tunnetaan parhaillaan kaupungin parhaista empanadoista. Kun täällä, nauti veneet olutta kun istuu yksi takapihalla piknikpöytien, odottaa empanadas de cordero on palvella. Valmistettu karitsalla, joka on hitaasti keitetty yhdeksän tunnin ajan ja marinoituna garam masalalla, empanadat varmasti ovat parasta mitä sinulla on. Illallisen voit varata pöydän oikeassa ravintolassa, joka sijaitsee entisessä autotalossa Palermon itäisillä laitamilla. Nauti vilkas päivällinen yhteisöllisissä pöydissä, jossa tatuoidut kokit tarjoavat herkkuja, kuten kotitekoista hapankaalia, porkkanaa ja jogurttihummia, sekä miso-mustard pastrami.
04/04
Missä juoda
Ei matkustaminen Buenos Airesissa on täydellinen ilman osallistumista viininmaisteluun, sillä osa maailman parhaista viineistä valmistetaan maan sisällä. San Telmon 19. vuosisadan kartanoon sijoitettu Pulpería Quilapan tuo Argentiinan maaseudulta Buenos Airesissa hyödyntämällä maatilalta ruokapöytään paikallisesti hankitun lähestymistavan sekä ravintolaan että myymälään. Tarjoamalla paikallisia herkkuja, kuten paikallisia juustoja, lihoja ja käsityön olutta, Pulpería Quilapanin viiniohjelma erottaa itsensä tarjoamalla jalkaistuja viinejä kuluttajille, tuotantomenetelmää, joka jäljittelee tyypillisiä oliiviöljyn sadonkorjuutapoja. Pysähdy illalliselle ja juoda tai pääset osallistumaan jazz-konsertteihin tai puutarhan vinyyliin. Jos olet Palermossa, valitse Ohad Weiner ja Eleonora Jezzi Riglos Pain et Vin -tapahtuma, joka on vaatimaton, perhe-elämän ilmapiiri, joka sijaitsee hapanmeistelehtaassa, jossa tarjoillaan tuoreita voileipiä ja juustoja. Tule tutustumaan Argentiinan viinintuotannon historiaan, kun näytät pulloja maan johtavista boutique-viinitiloista.
Illalliselle ja cocktaileille, hanki Nicky NY Sushi, yksi kaupungin parhaista ravintoloista. Varmista, että varaat pöytäsi etukäteen, älkää unohtako speakeasyta takana. Harrison Speakeasy, concierge vie sinut takaisin 1920-luvulle, kun holvi on avattu. Täällä voit nauttia juhlaillallisia cocktaileja aikaisin aamulla, mutta säästä aikaa vierailulle 878, joka tunnetaan nimellä ocho siete ocho paikallisille. Järjestä pihvi ja käärmeet de papa täynnä juustoa päivälliselle, valitse sitten valikoima käsityöläisiä cocktaileja. 878 jälkeen soita Floristería Atlánticoon ohjaamolle viimeisestä Buenos Airesissa puhuttelevasta elämästä. Tämä kukka-myymälän alle sijaitseva taipuva julkisivu on yksi kaupungin hienoimmista keihäänkärjistä. Kun olet kuljetettu myymälän alle, paljastuu täysin erillinen maailma, kun nuori ja trendikäs parvi tähän maanalaiseen baariin joitain kaupungin parhaista cocktaileista ja keskustelusta.