Isänmaalliset reseptit

Scottsdale ja Phoenix kokit jakavat reseptejä, jotka juhlivat Amerikkaa

Jos valmistat erikoisruokia ja juomia niille isänmaallisille lomille, kun vietät vieraita, olen iloinen voidessani ilmoittaa, että monet paikalliset kokit ja mixologist ovat halukkaita jakamaan!

Nämä reseptit ovat kaikki varustettu omistajiensa luvalla. Meillä on ihania ja luovia kokkeja auringon laaksossa, ja toivon, että jotkut näistä resepteistä vahvistavat isänmaallisia juhlia.

• 01/05

  Vesimelon kakku

  Makeutetaan heinäkuun 4. heinäkuuta viikonloppuna vesimeloni kakku, juhlava, kesähoito, joka on helppo tehdä tyhjästä aivan kotona. Lapset nauttivat auttaa sinua tekemään sen! Vaikka tämä makea ja virkistävä hedelmäsäiliö ei ole ostettavissa Luci's Healthy Marketplace -omistuksessa, omistaja Lucia Schnitzer jakaa salaisuutensa siitä, miten tehdä omat juuri ajoissa heinäkuun 4. päivän juhlallisuuksiin .

  Luci's Healthy Marketplace
  1590 E. Bethany Home Road
  Phoenix, Arizona 85014
  www.lucishealthymarketplace.com

  Vesimelon kakku resepti
  Tämä resepti tekee yhden kakun.

  ainekset:

  - 2 kuppia vaniljajäätelöä
  - 8oz kermavaahtoa tai kookoskuivattua kermaa
  - 1 suuri vesimeloni
  - Mustikat
  - mansikat
  - mantelit

  Valmistautuminen:

  Tee kookospähkinä kermaa

  1. Vatkaa jogurtti ja kermavaahtoa, kunnes kerma on pehmeä. Aseta kermavaahtoa jääkaappiin, kunnes se on käyttövalmis.

  Voit valmistaa paahdettuja manteleita tai kookospähkinää

  2. Aseta keskikokoinen pannukakku keskilämpötilaan ja anna pannun kuumentua.
  3. Lisää viipaloidut mantelit tai hienonnettu kookospähkinä ja heittää pannulle, kunnes ne paahataan ja kääntävät vaaleanruskea väri. Poista pannusta ja aseta sivuun jäähtymään. (Katso erillinen artikkeli siitä, miten paahtaa manteleita.)

  Koota

  4. Irrota vesimelon ylä- ja alareuna ja poista kuori keskiosasta. Sinun pitäisi jättää kakun muotoinen vesimelonia. Leikkaa vesimeloni "kakku" haluamiesi kiilien / viipaleiden määrään. 6-8 viipaletta riippuen vesimelon koosta on suositeltavaa. Huomaa: Voit jättää vesimelon koskemattomaksi viipymättä, jos aiot matkustaa sen kanssa tai et halua leikata sitä. Leikkuu kakku etukäteen vain tekee paljon helpompaa upottaa reunat jäätymiseen ja sitten johonkin muuhun, johon haluat kiinnittyä pehmusteeseen, kuten manteleihin tai paahdettuun kookospähkinään.

  5. Pyyhi vesimelon ulkosäiliö paperipyyhkeillä. Tämä on tärkeää, koska se auttaa kookoskuivattua kermaa tarttumaan paremmin.

  6. Syötä jokaisen viipaleen ulkoreuna kookospähkinän kermaan ja sitten paahdettuun manteliin tai kookospähkinään ja koota kiilat kakun muotoon tarjoilulevyyn.

  7. Top kanssa enemmän karkea kookospähkinä ja suosikki tuoreita hedelmiä (kuvassa ovat karhunvatukat, mansikat ja kiivi). Tarjoile tai säilytä jääkaapissa, kunnes se on valmis.

• 02/05

  Setä Samin Shandy

  Se on isänmaallinen. Se on hedelmäinen. Se on viileä ja virkistävä ajatus kuumalle päivälle Arizonassa! Tämä resepti Uncle Sam's Shandy'lle Tempe Mission Palmsilta tekee hienon juhlatilanteen heinäkuun 4. päivän juhlallisuuksille tai isänmaallisille tilaisuuksille. Se on punainen, valkoinen ja sininen ottamaan perinteisen shandy, puoli olutta ja puoli limonadi.

  Tempe Mission Palms on yksi suosituimmista hotelleistani Tempe-keskustassa lähellä Arizonan valtionyliopistoa ja Mill Avenue -alueella.

  Tempe Mission Palms
  60 East Fifth Street
  Tempe, Arizona 85281
  480-894-1400
  www.missionpalms.com

  Uncle Samin Shandy- resepti
  Tämä resepti tekee yhden cocktailin.

  ainekset:

  - 3 mansikoita

  - 5-10 Mustikat

  - 4 unssia limonadia

  - 1/2 unssin mustikkapähkinät

  - 1 unssia vodkaa

  - 4 unssia kevyttä olutta

  Valmistautuminen:
  1. Hämmentä 2 mansikoita, joissa on 1 unssin limonadi.
  2. Lisää mustikkapähkinät, vodka ja loput limonadi, jossa on sekaisin mansikoita, jäätelöön täynnä.
  3. Ravista voimakkaasti ja kaada jäätä jäähdytettyyn pintlassiin
  4. Päätä valintasi mukaan.
  5. Koristele mustikoita ja lisää mansikoita.

• 03/05

  Patriot Cocktail

  4. heinäkuuta - tai jokin isänmaallinen amerikkalainen loma - tämä erityinen resepti Patriota Fairmont Scottsdale Prinsessa tekee virkistävää kohtelua aikuisille kokoontumistasi.

  Patriot Cocktail

  ainekset:
  ½ oz Malibu Rumia
  ¾ oz sininen Curacao
  Ananasmehun sumu
  ½ oz Bacardi Coco
  1 oz Pina Coladan sekoitusta
  ½ oz Bacardi Superior
  1 oz Strawberry Daiquiri Mix

  Valmistautuminen:
  1. Sekoita Malibu Rum, sininen Curacao ja ananasmehu.
  2. Yhdistä erillinen sekoitin Bacardi Coco, Pina Colada mix.
  3. Yhdistä erillinen sekoitin Bacardi Superior, Strawberry Daiquiri Mix.
  4. Rakenna lasia: kaada mansikka-sekoitus ensin, sitten Pina colada -seos ja pudota se sinisellä seoksella.

• 04/05

  Punainen, valkoinen ja mustikka Margarita

  Viljelijän markkinoiden valikoima kausiluonteisia marjoja tekee punaisesta, valkoisesta ja mustikka Margaritasta täydellisen isänmaallisen kertojan. Tämä resepti tarjottiin SOL Mexican Cocinassa Scottsdale Quarterissä.

  Punainen, valkoinen ja mustikka Margarita

  ainekset:

  • 2.75oz Blanco (valkoinen) tequila
  • 1 oz tuoretta lime mehua
  • 1 oz yksinkertainen siirappi
  • .75 oz club-soodaa
  • 6 mustikkaa
  • 6 vadelmia

  Valmistautuminen:
  1. Hämmentää mustikoita ja vadelmia.
  2. Ravista sekaantuneita marjoja Blanco tequilalla, tuoretta lime mehua, yksinkertainen siirappi ja klubin sooda.
  3. Kaada jään päälle margarita tai highball-lasi.

• 05/05

  4. heinäkuuta Kuohuviini Sangria

  Salty Sow on riippumaton ravintola, joka sijaitsee East Phoenixissa. Tämä resepti Sparkling Sangrialle tekee helpon ja virkistävän juoman kuumalla päivällä, mutta Salty Sow suosittelee erityisesti tätä 4. heinäkuuta viihdyttäväksi.

  Salty Sow
  4801 E. Cactus Rd.
  Phoenix, AZ 85032
  www.saltysow.com

  Sparkling Sangria Cocktail Resepti
  Tämä resepti tekee yhden cocktailin.

  ainekset:

  • 2 oz. Elderflower Liquor
  • Lemon Slice
  • Orange Slice
  • Greippimehu
  • Purppura Basil Leaf
  • Kuohuviini (tarvittaessa)

  Valmistautuminen:

  1. Ravista lasiin lisätään väkeviä hedelmiä ja basilikaa sekä jäätä ja ravistetaan.

  2. Kaada se lasiksi ja huipulta kuohuviiniä.

  3. Koristele punaiset ja vihreät viinirypäleet