Louisville on kaunis kaupunki, erinomainen paikka nauttia aterian pihallasi tai kuistilla ... no, ehkä ei jokapäiväistä. Tosiasia on, Kentuckyn kesät voivat olla kuumia! Joten, kun se on kuuma ja muggy, saatat ihmetellä mitä tehdä. Se voi olla niin kuuma, ettet yksinkertaisesti tuntisi polttaessasi uunia. Älä ole huolissasi, vähän suunnittelua, ateriat voivat olla helpotus lämpöä, ei hikinen, tahmea työtä.
Jos haluat nähdä ilmaisia kesäelokuvia
Seuraavassa on muutamia ideoita kesän aterioita varten.
Suosikki lämmintä aamiaista
Erottuva aamiainen voi olla hauskaa, jos sinulla on yritys käymällä, mutta jos se on tyypillinen päivä - olkoon se arkipäivänä tai viikonlopun aamuna, kun haluat saada muutaman ylimääräisen winks-aamiainen voi olla usein nopea ja helppo ateria. Hedelmäkaudella, jogurtti hedelmillä ja granola on erinomainen vaihtoehto, mutta alla on muutamia ideoita saada ostoslistaus alkoi.
- Tuorejuusto ja tuoreita tomaatteja.
- Viipaloitu avokado leviää suosikki leipääsi. Jazzi se kalkilla ja suolalla.
- Keitetyt munat. Kesällä on hyvä olla keitettyjä munia jääkaapissa. Tee munasalaatti, viipaloi ne voileivälle tai lisää salaatteihin.
- Smoothies, lapsen suosikki kaikenikäisille. Yhdistä jogurtti, hedelmä, mehu, hunaja, pellavansiemenet ... mitä sinulla on! Sekoita ja nauti.
- PBJ. Joskus klassikko osuu paikkaan. Laita maapähkinävoita ja hyytelöä leipää, paahdettuja vohveleita, pussia tai keksejä. Ehkä sinulla on jopa kotitekoinen hillo viljelijöiden markkinoilta, kunhan se on markkinoiden kausi .
- Yön yli kaurapuuro. Ok, tämä vaatii hieman suunnittelua, mutta se voi olla herkullinen hoito herätä. Ennen nukkumaanmenoa, yhdistä 4 kupillista vettä 1 kuppiin leikattu kaura ja suolalla. Tuo kiehuvaksi (se on yö, joten sen pitäisi olla hieman jäähdytin) Poista lämpöä. Peitä kurkkusi kaurapuuro ja anna sen istua yön yli. Aamulla se on valmis syömään. Jos haluat sen lämmin, voit lämmittää ja lisätä lisää vettä haluttaessa. Sieltä taivas on raja, lisää kanelia, marjoja, banaaneja, rusinoita, maitoa, hunajaa ... mitä sydämesi toivoo.
Kesän lounasideoita
Jotkut näistä ajatuksista voivat olla hyödyllisiä myös sivuseinille. Tee se kesäisin ... keskittyä hedelmien ja vihannesten! Voileipiä ja salaatteja ovat aina loistava lounasidea lämpimänä kuukausina.
- Pita leipä hummilla. Lisää vihanneksia, retiisiä, kurkkuja ja ituja ovat suosikkeja - haudutettuja tomaatteja ja mausteita riittämätön ateria.
- Bean-salaatteja, kahviherneistä linssi-salaatteihin.
- Lehtiset salaatit paikallisilla vihanneksilla.
- Jäävuori kiilto sinisellä juustolla. Houkuttele nostalgiaasi! Se on klassinen sekoitus kirnupiimä- tai sinihomejuuston salaattikastiketta, punasipulia, krutonkeja ja pekonia (jos haluat) kylmä jäävuorisalaatin kiilan päälle. Anna luovuutesi valloilleen.
Illallinen kuumina kesäpäivinä
Jos pidät ruoanlaitosta ulkona, olette onnea, sillä monille ei ole mitään sanomaa kesästä kuin ateria grilli. Hedelmistä shish kebabs, ruoanlaitto ulkopuolella on erinomainen ratkaisu kuuma keittiö ongelma. Se sanoi, jotkut eivät pidä grillata, mutta silti kuin kuuma ateria. Ei ole ongelmaa, käytä hitaasti liesi pitämään keittiön viileänä tai kiinnittämään astian, jota voidaan lämmittää vähän, mutta ei vaadi riippuvaa noin 350 asteen uunissa tunnin tai kauemmin. Mutta vakavasti, kokeile hitaasti liesi kesällä. Runsaasti ei-raskaita crock potin reseptejä, se on aika säästää keittiökalua, jota voidaan käyttää enemmän kuin mukavuutta ruokaa.
- Hitaita liesielintarvikkeita ajatellaan usein vain kylminä kuukausina, mutta se voi myös auttaa kesällä. Sekoita jotain kevyempi, kuten sitruunan kana-resepti. Tai, jos olet kasvissyöjä, käytä hitaasti liesi keilojen tekemiseen, parituksen koti-taco-iltana.
- Kylmä nuudelisalaatit. Kesäkuoreille on hyötyä, että pikaruokataudit kuten Soba ja muut tattariet ovat ihanteellisia kesäsalaateille. Luo kastike ja vietät väkijoukon.
- Kierrä se ylös. Kevyt rullat, burritot, kääreet, kaikki täynnä mahdollisuuksia. Pienellä prepilla voi olla tyydyttävä ateria. Ajattele proteiinia, jotain kermavaahtoa ja hieman kriisi .
Jotain makeaa
Olipa kyseessä lounas tai päivällinen, jotain makeaa on ihanteellinen tapa pyöristää aterian. Luonnollisista hedelmistä kotitekoisiin kakkuihin meillä on ideoita Kentucky-kesääsi varten. Ja muistakaa, hyödynnä tuoreita hedelmiä - miksi ei, kasvukausi on tärkein aika löytää hedelmät, jotka ovat kypsiä ja tuoreita - korvaamalla mitä hedelmät näyttävät houkuttelevimmiksi tuolloin.
Esimerkiksi jos mansikat näyttävät hyvältä puutarhistasi, paikallisilta viljelijöiltä tai ruokakaupalta, voit korvata ne mustikoiden, kirsikoiden tai minkä tahansa muun marjan luettelosta suosikki reseptiisi.
- Jäädytä viinirypäleet. Se ei ole helpompaa kuin tämä: syötä rypäleet pakastimeen, odota sitten. Tuloksena on terve jäädytetty hoito.
- Minä huudan, huudat, me kaikki huutavat jäätelöä. Siinä on syy, että lause ei koskaan mene tyyliltään. Jäätelön viileä kulho on erinomainen tapa voittaa lämpö.
Alla on kourallinen ideoita, joilla pääset alkuun. Tietenkin, muista juoda runsaasti vettä! Ja jos olet vain liian kuuma kokata, kukaan ei syytä sinua. Lähde ulos ja nauti aterian jossakin Louisvillen upeista ravintoloista.