Kimpton kekseli boutique-hotellin käsitteen yli kolme vuosikymmentä sitten. Ja he eivät näytä merkkejä hidastumisesta. Olipa kyse mukautuvasta uudelleenkäytöstä tai rohkeasta uudesta rakentamisesta, on hyvä mahdollisuus, että Kimpton tulee kaupunkiin.
Yritys on mennyt pitkälle, kun Bill Kimpton avasi ensimmäisen boutique-hotellin San Franciscossa. Nyt tunnetaan nimellä Kimpton Hotels & Restaurants Group InterContinental Hotels, se ei ole muukalainen palkintoja ja tunnustuksia.
Siitä on hyvä syy.
Kimpton on oppinut boutique-kokemuksen korkean profiilin ominaisuuksin kuten Kimpton Hotel Palomar Beverly Hillsissä , Sir Francis Drake San Franciscossa ja Kimpton Muse Midtown Manhattanilla .
Jokainen Kimptonin omaisuus on Green Keysin sertifioitu ympäristöystävällisille toimintatavoilleen.
Tarjolla on ilmainen iltaviini-vastaanotto, jonka asiakkaat voivat nauttia.
Ja toinen suuri myyntipiste: Jokainen Kimpton-boutique-hotelli on lemmikkiystävällinen. Itse asiassa vieraita pyydetään tuomaan lemmikkejä ilman lisämaksua tai talletusta. Pohjimmiltaan heidän motonsa on, että jos lemmikkisi sopii ovelle, on tervetullut alas.
Jotkin kiinteistöt ovat jopa omistautuneet Pet-suhteiden johtajat.
About.com puhui Ron Vlasic, Operations VP, brändin kasvustrategia ja erottuva uusia ominaisuuksia.
K: Kimptonin ominaisuudet suurissa kaupungeissa ovat melko hyvin tiedossa. Kerro meille joitain piilotettuja helmiä.
V: Taconic Manchesterissa, Vermont on yksi. Hotellissa on 79 huonetta, jotka sijaitsevat Taconic-vuoriston taustalla. Minä valvomaan sitä. Se on ilmiömäistä siellä, erittäin kaunis paikka
Manchester on eräänlainen yhden luukun kaupunki. On joitain huippuluokan myyntipisteitä siellä, mutta ei perinteisen pistorasian mallina.
Kerron sinulle yhden hauska asia. "Mielenkiintoisin mies maailmassa" asuu kadulla. Ihmiset tekevät kaksinkertaisen otteen, kun he näkevät hänet.
K: Olet laajentamassa paljon keskilännessä, eikö?
V: Kyllä. Chicago on ilmeinen liiketoiminnan keskus. Meillä on viisi hotellia.
Muutama vuosi sitten meillä oli mahdollisuus ottaa haltuunsa Minneapolis Athletic Club. Meillä ei ollut paljon kokemusta. Kehitimme sen Grand Hoteliin. Mitä löysimme, on, että siellä on luonnollinen matkajohto Chicagosta Minneapolisiin ja takaisin. Se meni pois meille. Se innostaa meitä katsomaan muita kaupunkeja.
K: Kerro meille Schofieldista Clevelandissa.
V: Avasimme Schofieldin vuonna 2016. Kaupunki rakasti sitä. Se oli uusin hotelliprojekti pitkään aikaan.
Kun me menemme kaupunkiin, jota emme tiedä, yritämme purkaa mitä kaupungissa on kyse. Haluamme lyödä oikeita kosketuspisteitä. Pohjimmiltaan kiinteistö oli vanha vuosisadan rakennuksen kierros. Se on upea punainen hiekkakivi. Se oli kauppa, jossa oli eräitä asuntoja yläkerrassa. 60-luvulla joku laittoi ruma julkisivun. Sitten se nousi ylös. Katselimme sitä. Näimme, että sillä oli hyvät luut. Se oli kulmassa, joka voisi olla hyvin näkyvä. Kuulimme kaiken huonoisen levymetallin paljastaaksemme tämän kauniin rakennuksen.
Se oli mukautuva uudelleenkäyttö, joka todella tuonut paikallisen kulttuurin elävään. Hotellissa on 150 huonetta. Ravintolaan, kumppanimme kiinteistössä oli ystävä, joka halusi tehdä ravintolan. Annimme hänen pääsevän sisään ja tuomaan sen yhteen.
Teimme myös jotain hiukan korkeaa loppua. Neljä ensimmäistä kerrosta ovat asuinrakennuksia. Clevelandissa kukaan ei asu keskustassa. Halusimme houkutella alan ammattilaisia, jotka eivät välttämättä halua asua lähiöissä.
Se on ollut menestyvä yritys. Nyt katsomme muita Clevelandin projekteja.
K: Olet avannut myös The Journeymanin Milwaukeen.
V: Kimpton Journeyman on Newbuild historiallisessa Milwaukeen kolmannessa osastossa. Se on kaunis nurkkaan. Lähestymme sen lähiympäristön luonteen näkökulmasta.
On ryhmä, joka suojelee naapuruston historiallista luonnetta.
Kehotimme heitä osallistumaan siihen. Kerroimme heille suunnitelmamme, lähestymistapamme.
Journeymanin tarina tulee Milwaukeen juurista sinilevänä kaupunkina. Kävijä tietenkin oli henkilö, joka tuli kauppoihin. Halusimme kunnioittaa tätä henkilöä.
Meillä on 180 huonetta; se on hyvä kokoinen hotelli. Kattokerroksella on kaunis näköala keskustaan ja puistoon. Näet järven. Summerfest on kolmen korttelin päässä.
Heather Turhune on johtava kokki Tre Rivaliin.
Hän avasi Sable-ravintolan Chicagossa. Käännyimme kattokruunuun hänelle ja hän loi hienon konseptin. Tre Rivali on hänen tulkintansa runsas italialainen,
K: Mielenkiintoinen tarina Chicagon Chicagossa. Kerro meille siitä.
V: Se on kahden korttelin päässä Kimpton Hotel Allegro, joka on ryhmän suurin.
Herrasmies omisti vanhan New York Life -rakennuksen Chicagon talousalueella. Se oli käytännöllisesti katsoen tyhjä, vain noin kymmenen prosenttia miehitetty. Hän kutsui minua ja meidät kehitystyömme tulivat ulos.
Se oli kuin Mad Menin kohtaus. Viimeisen kerran se oli suunniteltu tai sisustettu 1960-luvulla. Mutta ymmärsimme, että sillä oli tällaisia mahdollisuuksia. Näitä valtavia ikkunoita oli LaSalle ja Madison.
Se kesti noin kolme vuotta valmiiden uudelleenkäytön loppuunsaattamiseksi. Käytimme alkuperäisen rakenteen jalanjälkeä. Teimme yhteistyötä valtion ja jopa liittovaltion virastojen kanssa. He halusivat varmistaa, että paljon rakennuksen ainutlaatuisia elementtejä pidettiin elossa. Olemme ylpeitä siitä, että rakennuksen arkkitehtoniset yksityiskohdat ovat edelleen ehjät.
K: Mitkä ovat hotellin ominaisuuksia?
V: Meillä on 293 huonetta. Aulan tasolla teimme suuren palkin nimeltään Volume 39. Kaikilla vanhoilla toimistoilla oli kauniita kirja-kirjoja. Olemme sisällyttäneet ne. Baarimestarit ovat valkoisia. Se on todella hieno tunnelma.
Ruokailua varten olisi ollut helppo laittaa pihviravintola. Mutta tulimme Baleon kanssa. Se on meidän kattoterassimme, jossa on eteläsuuntaista ruokaa ja juomaa argentiinalaisella tunnelmalla.
K: Aiotteko jatkaa tätä adaptiivista uudelleenkäyttöraitaa?
V: Pyrimme investoimaan toiseen tason kaupunkeihin. Se on strategia, joka toimii meille. Sinulla on joku St. Louisista, joka menee New Yorkiin ja pysyy meidän upeassa boutique-hotellissa, The Muse. On kiinnostusta tuoda sama kokemus takaisin kotiin.
Hinnat New Yorkissa ja LA: ssa ovat naurettavaa. Paikoissa, kuten Indianapolis tai St. Louis, löydät ihana rakennuksia vuosisadan vaihteesta.
Hyvä esimerkki on Kimpton Cardinal Hotel Winston-Salemissa. Se on vanha RJ Reynoldsin pääkonttori ja Empire State Buildingin edeltäjä. Tämä kaunis art deco -rakennus istui vapaana.
Q: Entä newbuilds?
V: Palm Springsissä on uusirakennus. Kehittäjä poimi lohkon, jossa kauppakeskus oli pääkadun keskustassa. Hän rikkoi kaiken alas.
Palm Springs on eräänlainen hauska markkinat. Se tunnetaan eläkeyhteisönä, mutta nyt se on lonkka modernistisen arkkitehtuurin takia. Se esitti meille hyvän mahdollisuuden.
San Francisco on uskomattoman kallista, mutta meillä on projekti Sacramentossa.
Seattlessa on uusi hotelli Belleview-alueella. Se on tällainen lupaus, siellä on suuri liikkuvuus ihmisiä siellä.
Haluamme tehdä jotain Portlandissa, mutta on hankala löytää oikea projekti.
K: Mitä muita kohteita tutkaasi on?
V: Philadelphiassa työskentelemme vanhan navy-telakan projektissa. Sodan aikana he rakensivat kaikki suuret alukset siellä, mutta se on hylätty. Se on hieman kaukana keskustasta, mutta sijainti inspiroi meitä. Joskus sinun täytyy ottaa se uskon harppaus.
K: Mitä kaupunkeja Yhdysvaltojen ulkopuolella?
V: Pyrimme venyttämään USA: n ulkopuolelle Olemme keskittymässä Eurooppaan. Meillä on Amsterdamissa projekti, joka on mukautuva uudelleenkäyttö. Se on ainutlaatuinen kokemus tuoda jotain tällaista elämään.
Meillä on kaksi hanketta Lontoossa ja yksi Torontossa. Meillä on myös
Caymansaaret, Kimpton Seafire Resort.
K: Ovatko kohteet vielä toivomustasi?
V: Etelä-Amerikka on tutka-alueella. Aasia on työskennellyt melko vähän. San Franciscossa vastaava kollegani on menossa Shanghaihin ja pari muuhun kaupunkiin tutkimaan joitain vaihtoehtoja.
K: Mainitsit, että kiinnität todella huomiota vieraasi tarpeisiin ja etuun. Mitä esimerkkejä tästä on?
V: Käytämme paljon aikaa sisäisesti näihin kysymyksiin. Esimerkiksi yli 50 prosenttia asiakaskunnastamme on naista. Haluamme varmistaa, että kaikki kiinteistämme ovat turvallisia ja hyvin valaistuja. Tämä on suuri kritiikki joillekin W-ominaisuuksille. Käytävät ovat liian tummat. Joten, teemme pilkata käytävä testata asioita.
Yritän aina myös välittää Kimpton Karma-palkkio-ohjelman allekirjoittamisen merkitys. Se antaa vieraille mahdollisuuden lähettää meille sähköpostia. Poistamme nämä tiedot todella. Joskus vieraat keksivät viileitä ideoita ja juoksemme heidän kanssaan.
Esimerkiksi jotkut vieraistamme kertoivat meille, että olisi mukavaa, jos heillä olisi polkupyörät työkaluksi sisään. Siksi polkupyörät asetetaan kaikkiin hotelleihimme.
Toinen vieras, IBM: n johtaja, pysytteli Allegrossä. Hän kertoi meille kiviä lasit huoneeseen olivat mukavia. Mutta hän ei halunnut käyttää kiviä lasia juomaan viiniä. Joten aloimme laittaa viinilasit huoneeseen. Se sai hänet tuntemaan miljoonan taakan tietääkseen, että hän oli tuonut mukanaan muutoksen.
Me todella yritämme kiinnittää huomiota siihen, mitä asiakkaat haluavat.