Las Vegas on kaupunki, joka on täysin luovutettu elämän syyllisille nautinnoille. Toki, voit lyödä Nevadan autiomaata neonvalojen uhkapeleihin, esityksiin tai sen monille, sanomme aikuisille tarjouksille, mutta foodies tietävät, että todellinen syy Vegasille on kokea sen ruokaa. Monet maailman kuuluisimmista kokit valvoo The Stripin ravintoloita, mikä helpottaa maailmanlaajuisten gastronomian suuntausten seuraamista. Siellä on myös elinvoimainen ruoka kohtaus off-Strip, joka on syytä tutkia, ja useita erinomaisia ?? vuosittain ruokaa ja juomaa tapahtumia
01/05
Big Splurge
Kaikkien kulinaaristen matkustajien keskipiste on varmasti erittäin erikoinen illallinen yhdessä monista kuuluisimmista keittiömestareista valmistetuista ravintoloista. Ole valmis, "erityinen" tarkoittaa myös kallista. Voit helposti pudottaa 200 dollaria, ja tapa, ylöspäin, aterian kahdelle. (Ei sinun budjettisi? Hanki kokemus ilman suurta laskua ottamalla cocktaileja tai alkupaloja kuuluisan kokin yhteyteen.) Kokeile Joël Robuchon MGM Grandin kartanossa. Robuchon nimettiin ranskalaisen ravintolatiedon Gault Millaun nimeksi "Century of Chef" vuonna 1990. Katso kahdeksan kurssin mustasta tryffelivalikosta, johon kuuluu "La Truffe", musta tryffelikastike, sipulia ja savustettua kinkkua. 500 dollaria per henkilö.
02/05
Burn
Lisää maanalainen ja kohtuuhintainen valinta on Off-Strip Lotus of Siamissa. Se ei näytä paljon, mutta kokki Saipin Chutiman paikka on kansainvälinen maine paras lounais-thai-ruokaa, ellei koko mannermaa, Gourmet- lehden mukaan. Kokeile Issan-makkaraa, joka on grillattu ja tarjoillaan tuoretta kileä, inkivääriä ja maapähkinää.
03/05
Fantasy
Otto Enoteca San Marco on luomassa usein ruokavaliota tähtipäällikkö Mario Batali. Ravintolassa on Venetsian kasino, San Marco piazza -alueella, joka on pohjimmainen Las Vegasin fantasia. Kun istut "terassilla" ja hämärtät silmäsi hieman, saatat melkein uskoa, että olet jättänyt Nevadan Italialle. Enoteca San Marco on loistava valinta viininvalmistukseen ja herkutteluun, joka on valittu italialaisista ja makuelämyteistä . Muista kokeilla raffinssia , cactus- pippuria ja pikku curryta sukkulamake , suora Seattlen kuuluisasta Salumi Artisan Cured Meatsista. Salumin omistaa Armandino Batali, joka on myös Marioin isä.
04/05
Sydämellinen aamiainen
Aloita päiväsi heti Hash House Go Goilla. Ravintolassa on hauska, metallinen maatalouden teollinen tunnelma, ja se palvelee mitä kutsuu "kierrettyä maatilan ruokaa". Kuten ehkä odottaa, talon erikoisuus on rapea peruna hash, jonka muokkaat lisäämällä paahdettua kanaa, maustettua naudanlihaa, talon savustettua lohtaa, chorizoa, lihapensaita tai kasviksia. Your hash on täynnä kaksi munaa tahansa tyyli, tuoreet hedelmät ja valtava pörröinen keksi. Kyllä, tämä on runsas hinta, ja osat ovat sekä silmiin että housuihin popping. Joten, on hyvä jakaa, ja sen arvo on ylimääräinen maksu. Aamiaisaterioita ajetaan noin 12,00 dollaria.
05/05
Modern Buffet
Okei, okei, buffet huutaa Vintage Vegasia, eikä hyvällä tavalla. Mutta El Rancho Vegas, ensimmäinen hotelli The Stripillä, oli buffet, joka pohjimmiltaan tekee siitä alkuperäiskansan ruokaa täältä. Joten yritä tehdä hyvää ruokaa reittiäsi. Wynnin Buffet-ravintolassa on 16 keittomahdollisuutta ja ansaitsee hyviä arvosteluja sen mereneläkkeistä, erityisesti King Crab -jaloista. Bellagion Buffet (3600 Las Vegas Boulevard South, (702) 693-7111.) Ansaitsee raveja Kobe-tyyppiselle naudanlihalleen ja ankalle sekä sen jälkiruokia, erityisesti suklaan kastettuja mansikoita.