Missä kohottaa Your Life Lontoossa
Kansakunnissa britit rakastavat curryta. Onneksi siellä on upea valikoima laadukkaita intialaisia ravintoloita Lontoossa. Olemme korostaneet kaupungin parhaita vaihtoehtoja, kun olet kiirehtimässä curryta.
01/08
Amaya, Belgravia
Amaya ravintola Belgravia. Amaya Belgravian Amaya on menestyksekkäiden Intian ravintoloiden, Chutney Maryn ja Veeraswamyn takana. Head Chef Karunesh Khanna on pieni joukko intialaisia kokkeja, jotka ovat voittaneet Michelin-tähden. Hän on työskennellyt Amayan pään kokina, koska se on avattu vuonna 2004. Palvelu on erinomainen ja intialainen ruoka ei ole perinteinen, koska ne ovat erikoistuneet intialaiseen grillattuun kebabiin. Ruoka on tarkoitettu jaettavaksi ja tulee maistelemaan osia; 6-8 näistä levyistä vastaa kahden ruokalajin ateriaa.
02/08
Bombay Brasserie, Etelä-Kensington
Bombay Brasserie. Bombay Brasserie Etelä-Kensingtonissa on ansaittu maine Intian hienoista aterioista. Ja voin suositella viikonloppuisin, joka tarjoillaan joka lauantai ja sunnuntai kello 12.00 ja 15.30 välisenä aikana.
03/08
Cinnamon Club, Westminster
© Cinnamon Club Cinnamon Club avasi vuonna 2001 Grade II -listatussa Westminsterin kirjastossa. Puulattiatussa pääruokasalissa on kirjahyllyn galleria ympäri huonetta ja tarjoaa nykyaikaista loistoa, jossa on nyökkäys hyväntekeväisyyteen kolonialismiin.
Tyyli on intialaista haute-ruokaa ja ravintola käyttää moderneja reseptejä aikomuksestaan mullistaa tapa, jolla intialaista ruoanlaittoa tarkastellaan Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Astiat valmistetaan kauden ainesosien ja mausteiden kanssa, ja valikossa on joitain luovimpia Intian aterioita kaupungissa. Ravintolan viiniasiantuntija kertoo viinien yhdistämisestä vaikuttavasta 200-vahvuudesta ja viini- ja mausteilut ovat ikuisesti suosittuja.
04/08
Dishoom, eri paikat
© Dishoom Tämä on Lontoon ensimmäinen Bombay-kahvila, joka perustuu 1900-luvun alkupuoliskolla Intian kaupungissa suosittuihin ruokapaikkoihin, jotka ovat avautuneet Persian maahanmuuttajilta. Siellä rikkaat liikemiehet rypyttivät harteillaan hikisiä taksi-wallahia ja pariskuntia, jotka katselivat toisiaan yli marmorikäyttöisten pöytien yli.
Ruutupiirilevyjen ja tammipaneelien sekä marmoristen taulukoiden ja yhteensopimattomien tuoleiden ansiosta Dishoom on omituinen paikka. Katso kuvia seinästä, sillä monet ovat perheen valokuvia yhdestä omistajasta, mukaan lukien hänen isoäitinsä kuva, joka lähetettiin hänen isoisälleen esittelemään hänet ennen avioliittoaan.
Ruoka ei ole tavallinen curry-fest ja koko päivän menu sisältää kebabeja ja salaatteja sekä terveitä roti-käärejä. Bombay Breakfast Club tarjoaa käänteen klassiselle brittiläiselle aamiaiselle, jossa on kupillinen chai ja Bacon Naan Rolls.
On ravintoloita Covent Garden, Soho, Shoreditch ja King's Cross.
05/08
Masala-alue, eri paikat
Masala-alue Covent Garden. Masala-alue Masala-alue on Intian ravintoloiden ketju, joka sijaitsee Lontoon eri puolilla. Sen omistaa MW Eat, yhtiö Amajan, Veeraswamyn ja Chutney Maryn takana. Masala Zone -ravintoloissa on nykyaikaisia ja värikkäitä intialaisia sisätiloja, ja ne tarjoavat erittäin suosittuja ja maukkaita intialaisia ruokia kohtuulliseen hintaan. Heidän Thalis (ruostumattomasta teräksestä valmistetut platters täynnä intialaisten ruoka-tyyppisten ruokien pieniä levyjä) ovat erittäin suosittuja.
06/08
Intialainen YMCA, Bloomsbury
© Laura Porter Tämä ei ole hieno ravintola, mutta Lontoon Intian YMCA: n ruokala on avoin yleisölle ja palvelee bargain-ruokaa. Se, missä todelliset Intian ihmiset syövät ja on hyvin hinnoiteltu. Ruokasali ei ole avoinna koko päivän ja illan, joten tarkista Intian YMCA-verkkosivu avautumisaikoihin.
07/08
Tayyabs, Whitechapel
Tämä perheomisteinen Intialainen ravintola Whitechapelissa avattiin vuonna 1974. He palvelevat perinteistä pakistanilaista Punjabi-ruokaa, joka on 100% Halal.
08/08
Veeraswamy, Mayfair
Veeraswarmy Veeraswamy on vuonna 1926 perustettu Yhdistyneen kuningaskunnan vanhin intialainen ravintola. Se oli 80-vuotisjuhlan peruskorjaus ja on edelleen erittäin suosittu. On asetettu hintaluettelo, sillä muutoin se voi olla melko tyyrimpi syödä täällä. Elintarvikkeita pidetään tuoreina ja laadukkaina, ja niillä on paljon palaavia asiakkaita.