Koe maailmanruoka, historia ja kulttuuri täällä Etelä-Bayssä
Satoja vuosia ihmiset ovat tulleet muualta maasta ja ympäri maailmaa etsimään visioaan amerikkalaisesta unesta San Franciscon lahden alueella ensin kullalla, myöhemmin rautateillä ja vielä myöhemmin rikkailla viljelyalueilla, jotka innoittivat alueen lempinimi, Heart of Delight Valley. 20 - luvun puolivälissä alueesta tuli maailmanlaajuinen teknologia-innovaation johtaja, ja Silicon Valley -tapahtuma syntyi yrittäjien ja insinöörien vetämiseksi ympäri maailmaa.
Kaikki nämä maahanmuuttajaryhmät ovat jättäneet tavaramerkkinsä Piilaakson asuinalueille tuomalla heidän ruokansa, kulttuuritapahtumien ja yhteisön toimielinten, etenkin alueen monien etnisten ja maahanmuuttajien asuinalueiden. Tässä on joitain tapoja, joilla voit kokea makuja ja kulttuureita kymmenestä maasta kaikkialla maailmassa täällä Piilaaksossa.
Onko Silicon Valley matka kysymys tai paikallisen tarinan idea? Lähetä sähköpostia tai yhdistä Facebook, Twitter tai Pinterest!
01/07
Japani
Cassie Kifer Paras tapa kokea japanilaisen kulttuurin sekoitus lahden alueella on käydä San Jose's Japantownissa, joka on yksi viimeisistä kolmesta historiallisesta Japantownin kaupunginosasta Kaliforniassa ja uskottavasti, aidosti aito. Tässä on joitain tapoja kokeilla japanilaista kulttuuria ja yhteisön perintöä San Jose's Japantownissa:
- Japanilaisen amerikkalaisen amerikkalaisen amerikkalaisen historian museo San Jose, museo, joka kerää, säilyttää ja jakaa japanilaista amerikkalaista taidetta, historiaa ja kulttuuria keskittymällä japanilaisen amerikkalaisen internmentin muistoon toisen maailmansodan aikana. 4535 N. 5th Street, San Jose.
- San Jose Buddhalainen kirkko Betsuin on ihana buddhalainen yhteisö, jonka avulla voit nauttia aidosta japanilaisesta temppeliarkkitehtuurista ja puutarhan suunnittelusta. 640 N. 5th Street, San Jose.
- Shuei -Do Manju Shop , perinteinen japanilainen makeiskauppa, joka kerran oli kunnia käydä Japanin keisari vierailulla Bay Area. 217 Jackson Street San Jose.
- Santo's Market, perheyritys, joka avattiin vuonna 1946. He myyvät japanilaisia päivittäistavaroita, makeisia, kotitekoisia suolakurkkua. Heillä on myös kahvia ja smoothieja. 245 E. Taylor Street, San Jose.
- Obon-festivaali, joka pidetään joka heinäkuussa kesällä, jossa on perinteisiä japanilaisia esiintyjiä, musiikkia, tanssia ja ruokaa.
Beyond Japantownilla voit käydä Hakone Gardenissa Saratoga-joessa ja japanilaisessa puutarhassa San Jose's Kelly Parkissa katsellaksesi perinteisiä japanilaisia puutarhoja Piilaaksossa.
Tutustu tähän tehtävään, jotta saat enemmän tekemistä San Jose's Japantownissa.
Napsauta tästä nähdäksesi lisää puutarhoja, joita voit vierailla Piilaaksossa.
02/07
Portugali
http://www.diadeportugalca.org San Joseilla on suuri Portugalin maahanmuuttajayhteisö, useimmiten Pohjois-Atlantin portugalilaisyhteisöstä Azorien saarilla. Kaupunki Little Portugal -alue ulottuu Santa Clara-kadulta, vain 101-moottoritien länteen, Alum Rock -kadulle. Seuraavassa on muutamia tapoja tutustua portugalilaiseen perintöön San Jose's Little Portugal -osassa.
- Viisi haavaa Portugalin kansalliskirkko , tyylikäs maamerkki katedraali, joka on alueen portugalilaisen katolisen yhteisön keskusta. Kirkossa on portugalilaisia palveluja neljä kertaa viikossa. Verkkosivusto . 1375 E. Santa Clara St., San Jose
- Café Docanto , pieni kahvila, jossa vanhat portugalilaiset miehet katsovat jalkapalloa ja juovat rustiikkia viiniä ja portugalilaista kahvia. 77 N. 33rd St., San Jose
- Suosittu leipomo , perinteinen portugali leipomo. Muista kokeilla munakastikeita "pastais de nata". 1636 Alum Rock Ave., San Jose
- Bacalhau Grill & Trade Rite Market , portugalilainen pikaruokailu Portugalin ja Brasilian ruokakauppaan. 1555 Alum Rock Ave., San Jose
- Adega , perinteinen portugalilaisen keittiön herkku. Tämä ravintola hiljattain avattiin pitkäaikaisen perheomistuksessa olevan ravintolan, Sousasin. 1614 Alum Rock Ave., San Jose
- Dia de Portugal -festivaali , joka pidettiin kesällä kesällä Santa Claran laakson portugalilaisessa perinnössä kesällä Kelly Parkissa San Jose. Verkkosivusto.
03/07
Meksiko
Kuten muualla Kaliforniassa, Meksikon vaikutus Silicon Valley on uskomattoman tärkeä. Ennen kuin Kalifornia oli osa Yhdysvaltoja, tämä alue oli Meksiko. Meksikon amerikkalainen ja meksikolainen maahanmuuttajayhteisö ovat edelleen kaksi Piilaakson suurimmista kulttuurisyhteisöistä.
Vaikka Meksikon kulttuuri tuntuu ympäri Bay Area East Side San Jose on pitkään ollut keskellä Meksikon ja Chican kulttuuria yhteisössä. 1930-luvulla kansalaisoikeuksien päällikkö Cesar Chavez muutti Mayfairin naapurustoon, ja hän sai alkunsa rekisteröidä äänestäjiä ja järjestäen kielikursseja pääosin meksikolaisille naapureilleen.
Tässä on muutamia paikkoja kokeilla Meksikon ja Meksikon amerikkalaista kulttuuria täällä Piilaaksossa:
- Meksikon Heritage Plaza , joka on kulttuuritarjonta, joka on rakennettu Cesar Chavezin järjestämän ensimmäisen maahantuojan boycottin ensimmäiselle ruokakaupassa. Osallistuva taide- ja kulttuurikoulu järjestää taiteen ja teatterin esityksiä, lastenkoulutusta ja kesäleirejä sekä monikulttuurisia tapahtumia, jotka juhlivat kaikkia lahden alueen yhteisöjä. 1700 Alum Rock Ave., San Jose.
- Ostokset ja aito syödä Story ja King . Amerikkalaisten ketjujen, kuten Targetin ja Jamba Juicen lisäksi, Story Rd: n ja King St: n risteyksestä ympäröivät kauppakeskukset tarjoavat paljon perinteisiä meksikolaisia ruokakauppoja, kauppoja ja putiikkeja.
- MACLA (Movimiento de Arte ja Cultura Latino Americana). Tämä nykytaiteen tila on taiteilijoiden työtä eri puolilta Latinalaista Amerikkaa ja latino-taiteilijoita täällä Bayn alueella. Se on yksi suosikkini taidemuseoista täällä Piilaaksossa . 510 South 1st Street, San Jose
04/07
Vietnam
Kun Orange County, Kalifornia, Bay Area on Vietnamin toiseksi suurin vietnamin väestö. Yhteisö keskittyy San Jose- ja Vietnamin ravintoloihin, kauppoihin ja markkinoihin levittäytyvät koko kaupungin etenkin idässä San Jose ja Etelä San Jose.
Tässä on joitakin paikkoja kokeilla vietnamilainen kulttuuri täällä Piilaaksossa:
- Tutustu Little Saigonin liikealueella sijaitseviin kauppoihin ja ravintoloihin. Tämä bisnesalue koostuu useista kauppakeskuksista, kuten San Jose Vietnamin kaupungista (900-909 Story Road, Grand Century ostoskeskus (1111 Story Road) ja muut.
- Käy Viet-museossa , joka on museo, joka jakaa Vietnamin maahanmuuttajayhteisön kokemuksen San Joseista 1950-luvulta nykypäivään. Museo sijaitsee historiallisessa talossa (Greenwaldin talo) historiallisessa puistossa Kelley Parkissa, San Jose.
- Juhli Tet, Lunar New Year ja tärkein loma Vietnamissa, joka juhli joka kevät. On olemassa muutamia paikallisia Tet-festivaaleja, mutta yksi suurimmista on Santa Clara County Fairgroundsissa. Tutustu tähän viestiin lisää vinkkejä Lunarin uudenvuoden juhlistamiseen Piilaaksossa .
05/07
Intia
Suuri määrä huipputekniikan ja hyvin koulutettuja intialaisia korkeakoulututkinnon suorittaneita tekee Intia suurimmista siirtotyöläisten lähteistä Piilaakson teknillisessä työvoimassa. Vuosien mittaan suuri ja vilkas intialainen ja intialainen amerikkalainen yhteisö
Tässä on joitakin paikkoja kokeilla Intian kulttuuria täällä Piilaaksossa:
- Tutustu paikallisiin kauppoihin ja ravintoloihin Bay Areain kahdessa suurimmassa Intian yhteisössä Sunnyvale ja Milpitas. Joitakin paikkoja kokeilla, India Cash & Carry (Sunnyvale), Nirvanahh (useita paikkoja) ja muita.
- Käy Intian yhteisön keskuksessa. Tämä voittoa tavoittelematon yhteisökeskus järjestää julkisen kielen, kunto- ja joogaryhmien, viikoittaisten viljelijöiden markkinat, vanhemmat ohjelmat ja lasten ohjelmat. 525 Los Coches St., Milpitas.
- Sikh Gudwara San Jose. Käy tässä upeassa rakennuksessa ihailemaan perinteistä Sikh gudwaraa (temppeliä) arkkitehtuuria, kunnianosoitus jumaluille, ja saatat ehkä tarjota ilmaisen aterian, joka perinteisesti annetaan kaikille vierailijoille, kutsutaan langariksi. Noudata kaikkia temppelisääntöjä, kuten on huomautettu - poista kengät, peitä pääsi, jne. 3636 Murillo Ave., San Jose.
- Juhli perinteisiä festivaaleja. Holi (festivaali värejä), Diwali (festivaali valot) ja muita juhlia joka vuosi Piilaaksossa.
06/07
Kiina
Kalifornia on pitkään ollut Kiinan maahanmuuton keskus. Takaisin 1800-luvulla kiinalaiset työläiset tulivat Pohjois-Kaliforniassa työskentelemään rautateillä ja aloittivat yritykset tukemaan San Francisco Gold Rushin boomtownia. San Jose's Japantown (katso yllä) on alkuperäisen Chinatownin, Heinelenvillen, sivustolla. Kun japanilaiset siirtolaiset alun perin tulivat San Joseon, he asettuivat kiinni kiinalaisiin, koska elintarvikkeet ja kulttuuri olivat heille tuntemattomampia kuin valkoiset naapurustot.
Intian maahanmuuttajayhteisön tavoin Kiinan väestö on kasvanut viime vuosikymmeninä, kun kiinalaisten yliopistojen korkeasti koulutettujen korkeakoulututkinnon suorittaneiden määrä kasvaa.
- Tutustu paikallisiin kauppoihin ja ravintoloihin Piilaakson suurimmissa kiinalaisissa yhteisöissä Pohjois-San Jose, Milpitas ja Cupertino. Joitakin paikkoja kokeilla:
- Juhli Lunar New Year , tärkein vuosittainen loma Kiinassa. Tutustu tähän viestiin lisää vinkkejä Lunarin uudenvuoden juhlistamiseen Piilaaksossa .
07/07
Italia
20. vuosisadan 19. ja alkuosassa paljon italialaisia maahanmuuttajia asettuivat Santa Claran laaksossa työskentelemään maataloudessa. Jotkut aikaisimmista ja vaikutusvaltaisimmista paikallisista perheyrityksistä olivat Italiasta. Vaikka suurin osa italialaisista palvelevista yrityksistä on mennyt pois, paikallinen Italian American Heritage Foundation yrittää elvyttää yhdestä historiallisesta "Little Italy" -alueesta lähellä San Josea keskustaa. Paikalliset vapaaehtoiset ovat parhaillaan varainhankintaa italialaiselle museolle ja ohjelmia, joilla houkutellaan enemmän historiallisia italialaisia yrityksiä.
Tällä välin voit käydä Italian italialaisissa yrityksissä Little Italian alueella. Seuraavassa on joitain tapoja, joilla voit tukea italialaista perintöä San Jose.
- Paesano Ristorante Italiano . Erinomainen Little Italy -ravintola, jossa on moderni italialainen keittiö historiallisessa viktoriaanisessa kodissa. 350 W. Julian # 1, San Jose.
- Bel Bacio Italian Coffee Shop, Little Italy / Downtown San Jose -kahvila, jossa on italialaisia espresso-juomia historiallisen viktoriaanisen kodin mukavuudessa. 350 W. Julian # 4, San Jose.
- Chiramontes Sausage , käydä tässä historiallisessa pienyrityksessä, viimeinen italialainen yritys sijaitsee Luna Park -liiketoiminta-alueella lähellä San Josea keskustaa. 609 N. 13th Street, San Jose.
- Italian Family Festa, San Jose Summer Festival ja varainkeruu Little Italy -hankkeelle. Tarjoaa italialaista ruokaa, viinin rypälepalloa ja perheystävällisiä aktiviteetteja.