Hanki evästesi, kakut ja brownies näissä Upper East Side -leipomoissa
Jos sinulla on heikkous makeita herkkuja varten, jätä 6 juna Upper East Side -liikkeelle vierailulle joillekin kaupungin parhaista leipomoista. Löydät herkullisia cupcakes, maailmankuulu brownies, suussa sulavia kakkuja ja piirakoita sekä runsaasti muita maukkaita herkkuja.
Kaksi pientä munia
1652 2. AveNew York, NY 10028-3110
212-452-0476
Kaksi Little Red Hensin Brooklyn Blackout Cake tuo sinut takaisin uudestaan ja uudestaan tähän viihtyisään leipomoon, joka on täynnä perinteisiä amerikkalaisia suosikkeja ja käsityönä tehtyjä charmia. Perustettu kymmenen vuotta sitten (Park Slope, UES-sijainti saapui vuonna 2001) Mary Louis Clemens ja Christina Winkler, kaksi pientä kanojen on johdonmukaisesti churning hyvästä paistettua hyvää paikallisten ja vierailijoiden iloksi.
Ne, jotka etsivät mittatilaustyönä, upeasti koristeltuja syntymäpäivä- tai hääkakkuja, saavat hyödyllistä palvelua täydentämään luovia kykyjä. Evästeiden ja houkuttelevien torttujen ja kakkujen lisäksi Two Little Red Hens "tekee klassisesta ja herkullisesta New Yorkin tyyppisestä juustokakusta.
Insuliinin hätätilanteet ovat kuitenkin Brooklyn Blackout Cake (Gooey suklaa nero) ja punainen samettikakku ikimuistoisella kermaisella huurulla. Kuten työväenisen Punankuukauden lasten satu, sinun kannattaa pitää kaikki kakut ja herkut itsellesi näytteenoton jälkeen palkkion täällä.
Payard Bistro & Patisserie
1032 Lexington Avenue 73: n ja 74: nnen St.212-717-5252
Tämä nykyaikainen ranskalainen bistro ja posh-ranskalainen patisserie on must-stop matkailijoille ja paikallisille, jotka etsivät tyylikästä New Yorkin ruokailuelämystä. Tyylikäs vielä lähestyttävissä oleva David Rockwellin sisustus on täydellinen paikka korkealle teelle, romanttiselle illalliselle tai lounaalle naisille. (Kokeile dekadentti, kaksinkertaista leivottua juustosemiflaria parmesaanin kermakastikkeella ja valkoisella tryffeliöljyllä.)
Payard on tunnettu Francois Payardin loistavista leivonnaisista ja hyväpalkkaisista jälkiruokista. ("Sex in the City" -elokuvan suosituimmassa episodiin, suklaan pakkomielle jäänyt Miranda huomasi Payardin jälkiruokavaihtoehdon ikään kuin äitialus kutsuisi kotiinsa). Executive Chef Philippe Bertineaun bistro-menu on ilmiömäinen. Payardissa on myös Kosher-kakkuja ja suklaata.
Yksityiset juhlat, mukaan lukien morsiussuihkut ja muut erikoistilaisuudet ovat tervetulleita, mutta muista varata kuukausia etukäteen.
Glaser's Bake Shop
1670 First Avenue 87. kadulla(212) -289-2562
Glaser's tekee minun suosikki brownie maailmassa. Tämä brownie häiritsee sinua ongelmista, jopa iloista, koska aistit ovat niin kulutusta sen silkkisen sileän suklaakonferenssin takia.
Glaser-perhe on hoitanut leipomopalvelunsa vuodesta 1902. Kolme sukupolvea myöhemmin, Glasersin vilpitön naapuruston rakkaus on yhtä kuin leipomisen rakkaus.
"Näemme yhä, että samat perheet tulevat tänne", sanoo Herb Glaser, joka omistaa leipomon veljensä Johnin kanssa. "Yksi asiakas, Nalle, hän on 96. Hän tulee koko ajan. Ja hän kertoo minulle, jos olen nostanut hinnan mihinkään. "
Vaikka Herb ja John kasvoivat osa-aikaisesti leipomo-liikkeessä ja oppivat salaisuutensa perheensä erinomaisista kakkuista ja paistetuista tuotteista osmoosin kautta, Herbillä oli huomattavasti erilainen ja melkein vastakkainasettuva urasuunnitelma, kun hän oli yliopistossa. "Halusin olla hammaslääkäri", hän sanoo häikäilemästi, vaikka voisin kertoa, kun hän puhui, hänen luova mieli loi herkullisia jälkiruokia, jotka vastenivat kaikkea amerikkalaista Hammaslääkäriliittoa.
Mustat ja valkoiset evästeet, jälkiruokaparit, edellä mainitut lumoavat brownies ja käsityönä valmistetut kakut ovat kaikki syitä, jotka tulevat tästä First Avenue -bändistä leivonnaisiin ja vanhanaikaiseen New Yorkin tunnelmaan.
Martha Frances juustokakkua
1707 2nd Avenue välillä 88th & 89th St.212-360-0900
Halusin todella miellyttää sitä täällä, jopa sen pehmeän aurinkolaseinalla, joka käärii kirkas keltainen "Elainen" merkki maamerkki Second Avenue ravintolasta muutaman metrin päässä. Kolmen Starbucksin läheisyydessä surkeamassa läheisyyteni yritän tukea sokerintarpeiluni kärsimystä.
Menin Martha Francesen useaan otteeseen toivoen tuntevan viihtyisän naapurustontunnelman. Mercurial-omistajan Jan Vascarinolla on kulttimaita Upper East Side -kaupungin vanhempien asukkaiden keskuudessa, jotka tulevat hänen kotitekoille juustokakkuilleen (kirjaimellisesti kotitekoinen, Vascarino kastuu huoneestaan kadulla). Martha Frances "7" juustokakku on markkina-arvo 28 dollaria, ja tavallisesti hinnoiteltu 9 "yksi on 53 dollaria. Soitin Martha Francesia useita kertoja, halusin kysyä Vascarinolta, mikä oli salainen aine, joka vaati merkittävää hinnankorotusta, mutta hän ei koskaan palauttanut haastatteluja. ( Huom: tämän tulostuksen jälkeen vain 7 "juustokakkua on myyty)
Jos etsit kupin kahvia (1,62-2,11 dollaria) ja maukas eväste (2,50 dollaria) tai edes herkullinen banaanikastike, löydät sen täältä, mutta älkää välttämättä odottako pirteää keskustelua. Saatat saada huurteisen häikäisyä, jos viipyisit jossakin pöydissä lopettaaksesi kahvin - vaikka oletkin ainoa asiakas siellä. Sitä vastoin saatat pyytää sinua "katsomaan myymälää" kiihkeällä Vascarinolla, kun hän viheltää ulos liikkeestä, kun "palaa takaisin". (Se on moraalikuituasi, ettet kulje ulos hylättyyn myymälään mudpien kanssa ja kassakone.)