Nosta Cold One New Orleansissa

Monet ihmiset ajattelevat New Orleansia Jazzin syntymäpaikkana, upea ruoka, Mardi Gras ja niin paljon enemmän. Ne ovat aivan oikeita, mutta monet heistä eivät tiedä, että Crescent City oli jo kerran ja on nyt suurien oluiden tuottaja. Monet muistavat kasvaessaan sellaisten oluiden kanssa, kuten Falstaff, Regal, Jax ja Dixie, jotka kaikki olivat valmistettu kaupungeista. Dixiea lukuun ottamatta kaikki ovat menneet menneisyyteen.

He ovat jättäneet jälkeensä kauniita muistoja hyvästä olutpaikasta ja rakennuksista, jotka kerran asuttivat panimoihin. Monet näistä tyylikkäistä vanhoista rakennuksista sijaitsevat nykyään joojakaupungissa (Jax) tai toimivat suojana vastaaville kaupallisille hankkeille tai vanhan Falstaffin rakennukselle, hyväkuntoinen kerrostalo.

Dixie säilyy tänäkin päivänä, mutta sitä ei enää tuoteta kaupungissa, vaikka sen omistajat haluavat elvyttää vanhaa rakennusta Tulane Avenue: iin ja aloittaa uudelleen oluen avaamisen paikan päällä. Rakennus kärsi suuresta vahingosta ja ryöstelystä hirmumyrsky Katrinan aikana ja sen jälkeen. Dixie tarjoaa tällä hetkellä 5 oluetta myytävänä, mukaan lukien niiden allekirjoituspullo, Dixie (American Lager) ja suosikkini Blackened Voodoo (Munich Dunkel Lager). Vaikka nyt valmistettu Wisconsinissa, nämä herkut pitävät alkuperäisiä reseptejä kunnioittaen.

New Orleans Lager ja Ale Brewing Company (NOLA) sijaitsevat Tchoupitoulas-kadulla. Se tarjoaa 6 oluetta, mukaan lukien viehättävästi nimetty Hopitoulas IPA, sekä American Blonde ja English Dark Ales.

Kaikki 6 tarjontaa varmasti miellyttävät niitä, jotka haluavat jotain tavallista.

Muut panimot, joita pidämme omana, sijaitsevat tosiasiallisesti Pontchartrain-järven pohjoisrannalla. Tunnetuimpia näistä on Abita Brewing Company, joka sijaitsee Abita Springsin viehättävässä kaupungissa.

Panimon jalokivi tarjoaa 36 olutta sekä kauden erikoisuuksia. Näyttää siltä, ​​että Abitasta tulee aina jotain uutta. Yksi heidän uusista panoksistaan ​​on keksintö, jota he kutsuvat SOS: ksi (Save Our Shores) auttaa keräämään rahaa BP öljyvuodon torjumiseksi. He lahjoittavat 75 senttiä jokaisesta myymistään pulloista. Se on suodattamaton Weizen Pilsner matkamuistopullossa, joka pitää 1 pint 6 unssia tästä sensationalista panosta.

Heiner Brau Brewery tekee liiketoimintaansa Covingtonista, Louisianasta. Heillä on 14 keitettyä nimeä kuten Le Pavillon (punainen amber), Luokka 5 Pale Ale, Pontchartrain Porter (englanti) ja Strawberry Ale (hedelmä / vihannes). Pidä hauskaa, kun näyte niiden tyylikkäitä ja mielenkiintoisia ruuveja.

Toinen pohjoismeren suosikeista on Covington Brewhouse, joka tarjoaa 2 erinomaista valintaa. Bayou Bock on Maibock / Helles ja niiden toinen luomus on Pontchartrain Pilsner. Molemmat voisivat nopeasti tulla suosikkeihisi.

Joten sinä olet sitä. New Orleansilla on paljon tarjottavaa, mukaan lukien erinomaiset oluet. Vain yksi syy nauttia elävästä täältä tai suunnittelemaan risteilyturvamatka seuraavalla vierailulla.