Brunssi- ja aamiaistarjonta on kasvanut Vilnassa varsinkin viikonloppuisin. Runsas englantilainen aamiainen ravintoloiden omille erikoisuuksille, brunssi ja aamiainen tarjoillaan innostuneesti seuraavissa ravintoloissa:
Draama hampurilainen
Yksi parhaista hampuriliitoksista Vilnassa, draama Burger, on keskiviikkoisin viikonloppuisin. The drama-aamiainen, herkullinen yhdistelmä chorizo tai musta vanukas puolin avokado salaattia, pekonia, munia, paahtoleipää ja pavut, on kuumimmat tarjoukset.
Omeletit täyttyvät, valitsemalla savustettu lohi tai chorizo. Juomavaihtoehtoihin kuuluvat Bloody Mary, tee, kahvi ja tuore mehu.
Etsi draamahampurilainen Gedimino Prospectin lähellä entistä KGB-rakennusta. Kesäisin ulkotiloihin on saatavilla. Rento, viihtyisä sisustus on harvoin tyhjä.
Sonnets Café Shakespeare-hotellissa
Sonnets Café on sisustettu mukavilla huonekaluilla, vehreillä lehdillä ja lämpimillä metsillä. Brunssi täällä vaihtelevat tyypillisestä englantilaisesta aamiaisesta ateriohjelmaan, jossa on munia, pekonia ja makkaraa. Pienemmät valikkokohdat, kuten kaurahiutaleet, ovat käytettävissä, jos et tunne liian nälkäisiä. Ravintola sijaitsee Bernadinun kadun toisessa kerroksessa, aivan Old Town Vilnan sydämessä. Pöydät ovat suuria ja ilmapiiri kutsuva, joten se on hyvä paikka ystäväryhmälle.
Pilies Kepyklele
Tämä pieni leipomo on melkein aina pakattu, ja kesäisin se avaa lasin etuosaan, jotta suojelijat voivat päästä ulos Piledtin kadun terassille, joka kulkee Gediminon linnoitukselta ja tuomiokirkolta historialliseen keskustaan.
Vaikka kahvila tunnetaan parhaiten leipomostaan, se tarjoaa myös omeletteja ja muita aamiaistuotteita.
Mano Guru
Mano Guru on piilossa Vilniaus Streetilla. Suosittu viikonlopun aamiainen ja brunssipaikka, sen menu, vaikka vain liettuaksi, tuntuu ikävältä. Tuorepuristetut mehut, leipomotuotteet, tuoreet hedelmät ja munat ja makkarat täyttävät valikon jokaisessa yhdistelmässä.
Sunnuntaina palkkiona tarjoillaan juustomarkkinoita klo 10.00-13.00, jolloin käsityöläisiä ja muita paikallisia tuotteita voidaan ottaa näytteistä ja ostaa.
vieta
Viikonloppuisin tai aamiaisen kasvissyöjille voidaan saada Vieta Ignoto-kadulla. Tämä pieni, karkea kahvila on vain kourallinen pöytiä, joten paikan saaminen voi olla serendipitous ruuhka-aikoina. Muina päivinä kahvila palvelee jatkuvasti muuttuvia ruokalajeja, kuten juustoa, joka kuumenee ja uunissa kuplataan.
Kodikas
Kodikas on avoinna aamiaiselle joka viikonpäivä, ja se sijaitsee lähellä Vietaa, Ignoton ja Dominikonun kaduilla. Valitse englantilaisesta, ranskalaisesta tai klassisesta aamiaisesta tai runsaasta a la carte -tarjouksesta, mukaan lukien munat, kaurapuuro, jogurtti ja pannukakut. Se on hyvä mennä paikkaan ennen nähtävyyksien katselua tai jos sinulla on varhaislähtöinen lento pois kaupungista.
Café Montmartre
Café Montmartre sijaitsee lähellä kaupungintaloa ja päivä on yksi Vilnasta asuvista ranskalaisista ravintoloista. Valitse kreisista, vohveleista, munista tai ranskalaistyylisestä aamiaisesta.