Parhaat juustoluokat NYC: ssä

NYC on erinomainen paikka tutustua juuston rikas historiaan, tiede ja makuja. Käytännöllisistä luokista, maistajuista ja viiniparista, NYC: ssä on satoja juustoluokkia eri tunnetuista juontajista ja juustoista.
Lisää: Best NYC-luokat Foodies

• 01/04

  Hands-on Mozzarella-luokka

  Opiskelija oppii käsityöläisten Premium Cheese -yrityksen ammattilaiset valmistamaan ja maistelemaan tuoretta mozzarella-juustoa tässä käytännön luokassa. Luokka sisältää ainutlaatuisen tuoreen mozzarellan makuista Italiasta ja Yhdysvalloista, ja osallistujat lähtevät omalla kotitekoisella juustollaan.
  Luokan tiedot:
  Aikataulu: 2 tuntia
  Naapuruus: Hells Kitchen
  Hinta: 110 dollaria

• 02/04

  Cavesin mysteeri

  Opit peruskäytännöt ja tieteet juustonvalmistuksen taakse, ennen kuin pääset Murray's Cheese -juuston juurien luolaan - yksi Conde Nast Travellerin mukaan maailman 50 parhaimmista paikoista. Ainutlaatuisella ohjatulla maanalaisella kiertuella näet ja maistat juuston juonteiden etuja itsellesi.
  Luokan tiedot:
  Aikataulu: 2 tuntia
  Naapuruus: Greenwich Village
  Hinta: 60 dollaria

• 03/04

  Viski ja juusto

  Rakkaus viskiä ja juustoa? Opi tekemään niitä yhdessä tässä luokassa, joka isännöi The Homesteadia, Bedford Cheese Shopin luokkahuoneessa. Voit maistella erilaisia ​​viskereita ja yhdistää ne täydellisesti maitotuotteiden kanssa.
  Luokan tiedot:
  Aikataulu: 1,5 tuntia
  Naapuruus: Flatiron District
  Hinta: 65 dollaria

• 04/04

  Juusto ja viini: Etsi täydelliset parit

  Opi arvioimaan tiettyä juustoa ja parantamaan sitä ihanteellisen viinin parissa. Tutustat monenlaisia ​​juustoja kypsymiseen, makuprofiileihin, aromiin ja tekstuuriin ja löytävät viinit yhteensopiviksi. Oma ikioma keräilysi ei ole koskaan sama.
  Luokan tiedot:
  Aikataulu: 2 tuntia
  Naapuruus: Hells Kitchen
  Hinta: 75 dollaria