Reef on arvokas kumppani Anguillan CuisinArt Resortille

01/06

Reef on arvokas kumppani Anguillan tyylikkäälle CuisinArt Resortille

World of Small Luxury Hotels -ryhmän jäsen CuisinArt on 80-paikkainen Resort Merrywing Bay Anguillan Karibian rannikolla. Marraskuussa 2016 avattu on lapsen sisaromaisuus paljon suuremmalle ja vanhemmalle CuisinArt-lomakeskukselle, jossa yhden hotellin vieraat voivat nauttia muiden mukavuuksista.

The Reef on kaunis rakennus, jossa on keskisuuret valkoiset stukkot, Välimeren tyyliset rakennukset, jotka sijaitsevat jyrkän kuusikerroksisen päähotellin ympärillä. Hämmästyttävä aula aukeaa eteenpäin taaksepäin ja kylpee lämpimissä valtameren tuulissa, ja spiraaliportaat ovat keskipatsaalla, joka on koristeltu hohtavan kala-veistoksineen. Kaikki sijaitsevat ihastuttavalla hiekkarannalla, josta on kauniit näkymät St. Martinille veden yli.

Tarkista Reef hinnat ja arvosteluja TripAdvisor

02/06

Jokainen huone on Suite on The Reef

Päärakennuksessa on 50 junior-sviittiä, joista 25 on näkymät merelle ja 25 Greg Normanin 18-reikäinen golfkenttä (Anguillan ainoa golfkenttä), joissa kaikissa on oleskelualue makuuhuonetta, jättiläinen televisiot, Cuisinart Espresso -koneet , Kalifornian tyyliin sisustetut kaapit, kylpyamme, jossa on kaksoisallas ja massiivinen Alissa vapaana oleva kylpyamme. Myös päärakennuksessa on boutique ja viihtyisä "mediahuone", jossa on tietokoneita, valtava televisio yhteisölliseen katseluun ja kirjoja kirjoista, joita voi lainata lukea rannalle tai valtava infinity-allas, joka ulottuu huoneiden ja ranta.

Rannalla sijaitsevat rakennukset ovat eri kokoisia junior-sviittejä, jopa kalleimpia ja suurimpia perheiden taloja. Minulla oli nurkkaan juniori sviitti, josta on näkymät rönsyileviin tiloihin, rantaravintola Breezes ja hohtavan valtameren yli. Huone oli enemmän kuin tarpeeksi, ja siinä oli valtava sisäänkäynti, massiivinen kylpyhuone, jossa oli voimakas sadesuihkupää ja käsisylinteri, jättiläinen Alissa-kylpyamme ja todella upea vaatehuone, jossa oli tilaa, joka voisi pitää enemmän vaatteita kuin minä itse asiassa.

King-vuoteella oli jättiläinen bambupehmuste, ja sviitissä on huippunopea ja ilmainen Wi-Fi-yhteys (joka on helppo käyttää missä tahansa lomakohteen alueella) ja L'Occitane ja Rusk-hygieniatuotteet. Mukava kosketus on melko suuri parveke, jossa on pöytä ja tuolit sekä kaksi mukavaa lepotuoleja. Ihana paikallista tunnelmaa koko keinona on seinätaide, joka koostuu upeista valokuvista Anguillasta.

Kaikki huoneet ovat hyvin lyhyen kävelymatkan päässä rannalta, pitkällä hiekkakivellä, jossa on pehmustetut rottinki-aurinkotuolit ja kiinteästi ankkuroituja aurinkovarjoja, jotka pysyvät paikallaan huolimatta satunnaisista voimakkaista tuulista huolimatta. Henkilökunta on aina valmis ottamaan juomasi tai ruoanvalmistustilaasi kun loungessa, lukemassa ja katselemalla St. Martinin kallioista kymmenkertaista vettä 10 mailia.

03/06

Paikallinen ruoka tuoreelta riutalta

Ruoka ei voi saada paikallisempää kuin täällä, päivittäin tuodusta tuoreesta kaloista paikallisilta vesiltä CuisinArtin massiiviseen 18 000 neliön jalkaiseen vesiviljelytilaan kasvaneen tuotannossa jättimäisessä kasvihuoneessa, joka on rakennettu kestämään 150 hv: n hurrikaanien tuulet.

Johtava kokki Jasper Schneider tarjoaa säännöllisiä matkoja maatilalle, mitä kannattaa ottaa huomioon, kuinka he kasvavat kirjaimellisesti tonnia tuotetta, 16 salaattilajikkeista kurkkuihin, tomaatteihin, Tokion scallions, jalapeno ja skotlantilainen peitto ja enemmän. Schneider on ylpeä maatilasta, jossa aurinkoenergiaa käyttävät aurinkopaneelit suorittavat sen desalinisointilaitoksen sanoen: "Joka aamu tulevat tänne ja löydän inspiraatiota."

On olemassa kaksi paikkaa syödä The Reef, ja useita muita yli CuisinArt. Reef's Yacht Club -ravintolassa tarjoillaan aamiainen ja illallinen, avoin ja raikas paikka, jossa on raikkaita valkoisia meripeninkulkuja. Aamiaisbuffet sisältyy erilaisia ​​tuoreita leivonnaisia, hedelmiä, juustoja ja lihoja, tai voit myös tilata ruokalista. Eräs maukas aamu-ateria on lyhdelohi, jossa on paistettuja munia, herkkuhaarukka ja maukkaita, tarjoillaan paistettuja sipulia ja paahdettuja perunoita. Illallismaksu sisältää Floridan kalliokarhu jumbo, tuoreita ostereita, poltettua mustekalaa, grillattua paikallista hummeriä ja Anguillan rapuja.

Breezes on lounaalle ja upea paikka nosh, kova rannalla ja avoin elementtejä, katettu ja patio dining, tarjoillaan hieno keskipäivällä hintoja kuten kupla shishito paprikat, savustettua paprikaa, Kyproksen suolaa ja poltettua kalkkia ja tonnikalaa pukkaa hawaijilainen tyyli alkupaloja varten. Heartier-lounaat ovat puu-uunissa paistettua pizzaa, joka voidaan päällystää esimerkiksi maitake-sienillä tai entrees kuten argentiina-puu-grilli, lyhyt hampurilainen tai orgaaninen hitaasti paahdettu kana. Lounaan jälkeen, ja jälkiruoat, kuten herkullinen avoimen kasvotettu omenalaituri, jossa on ruskeaa voita jäätelöä, palvelevat pitkällä kävelyllä rannalla.

Yli CuisinArtissa yön yli Tokion Bayssä, jossa oli laaja valikoima sushia ja sashimia, leikkisästi nimettyjä esineitä, kuten "Duck-ankka goose gyoza" ja viihdyttävä teppanyaki-alue, jossa kokit valmistavat teatteria, juggling-välineitä, munien kääntämistä levylle ja leviämään tulipalo sipuliin. Näyttää siltä, ​​mitä he tekevät ovat herkullisia, jos ei kalliita, mukaan lukien hummeri teppanyaki (110 dollaria per henkilö), todella runsas osa grillattua hummeri palveli kuori, josta se tuli.

CuisinArtin mielenkiintoisin vaihtoehto on "Chef's Table", joka tarjoaa jokaisen keskiviikon Le Bistrossa Santoriniin, kreikkalais-teemainen ruokapaikka, jossa vieraat (kukin 195 dollaria) kokoontuvat loistavaan kahdeksankertaiseen tarjoukseen, jossa viinipariot, että yömme sisälsi kaviaaria , hydroponic-maatilan salaatti, tonnikala, snapper, foie gras, Wagyu-naudanliha ja karamellin karamellin päärynät, Schneider rakastavasti kuvailee kunkin maljan luomista.

04/06

Reef Activities Aloita kylpylässä

Aktiivinen pysyminen ei ole ongelma The Reefissa, kuten auringonnousun jooga / meditaatio, snorklausta, lasipohjaisia ​​kajakkeja, paddleboardia, tennistä, boccea, kuntoluokkia (kuten uima-altaassa olevaa aqua-pyöräilyä). Voit myös päästä pomppimaan lähellä Anguilla Aqua Parkia, Karibian suurinta puhallettavaa vesipuistoa, jossa on yhteenliitetty trampoliineja, dioja ja kiipeilyrakenteita.

Concierge voi myös perustaa päiväretkiä, kuten me otimme Funtime charter saaren ympärillä, pysähtyminen snorklata Little Bay, kuuluisa sen kalliomuodostumat ja pieni kallio voit ryntää ylös köysi ja sukeltaa veteen. Värikkäitä kaloja on runsaasti, mukaanlukien massiiviset hiehtelevät koulut, pienet mäntymaiset kalat niin paksut, että ne tummenevat merenpohjaan. Voit myös vain roikkua veneellä, juoda rum rummut ja katsella pelikaaneja sukellusruokaa ja pitkäkarvaisia ​​tropicbirds ryntää niiden kallion ahven.

Mutta rentoutua, tutustu CuisinArtin Venus Spaen, jossa on 16 hoitohuonetta, jotka tarjoavat erilaisia ​​hierontoja, kasvohoitoja, pedikyyriä, manikyyrejä, miesten klubihuonetta, pariskuntaterioita ja sen "Healing Waters Pool". Valitsin " Fresh Scrub Bar "-hoito (110 dollaria 50 minuuttia), jossa olet kirjaimellisesti puhdistettu kaula varpaisiin merisuolalla tai sokeripesulla yhdistettynä valintasi yrtteihin (laventeli, sitruunaruoho, rosmariini tai minttu), jota seuraa suihku ja kosteusvoidetta. Se oli toisinaan kivuliaita ja tylsä, mutta ihanan virkistävä.

05/06

Soft Opening, mutta silti Smash

Vierailu kuukauden kuluttua avaamisesta, ei voi auttaa, mutta huomaa muutama kinks jäljellä työskennellä, ei ole yllätys, kun keinona osuu maahan käynnissä. Yksi oli hillitty ilmastointi, joko lihakauppa kylmä tai paahteinen lämmin. Toinen oli keskeneräisiä yksityishuviloita The Reef: n kummallakin puolella, jäljellä entisen omistajan sulkemisesta, jota nykyinen omistaja osti ja viimeistelee. He myyvät 1,5 miljoonaa dollaria 20 miljoonaan dollariin, meille kerrottiin.

Mutta keinona itse? Smashing, moitteettomasti nimitetty aina huomaavainen, ensiluokkainen henkilökunta, huippuluokan ruokaa ja upea sijainti pienellä Itä-Karibian saarella on vähän 16 kilometriä pitkä ja kolmen mailin leveä.

06/06

Anguillan uusin tähti odottaa saapumista

Anguillalle pääsee kahdella tavalla: ilmaa tai venettä. Useimmat valitsevat lyhyen matkan St. Martinista , mutta lentäminen on vaihtoehto. Anguillan lentokenttä on pieni ja tukee vain yksityistä ilmailua, mutta erinomainen valinta on Tradewind Aviation, joka ajaa aamu- ja iltapäivälehdet San Juanista (325 dollaria - 350 dollaria) ja on nopein tapa päästä Anguillaan yhdellä laivaston uudesta Sveitsiläiset Pilatus PC-12 -tyyppiset suihkukoneet. Laivalla voit auttaa itseäsi maksutta välipaloja, viiniä ja olutta yhden tunnin lennon aikana.

CuisinArtin Reef

Merrywing Bay, Anguilla

264-498-2300

www.thereefbycuisinart.com

Hinnat, 500 dollaria - 4 200 dollaria