Williamsburg on mielenkiintoinen ja suosittu Brooklyn naapurustossa, ja kannattaa tutkia. Ja puolet hauskaa tutustumisesta Williamsburgiin syö ja juo siellä.
Jos löydät itsesi keskipisteenä "toiminta" Bedford Avenuella - eli lähellä L-linjaa Bedford Avenue -metroasemalla - minne voit nauttia hyvää välipalaa, kahvia, artisinal-leivonnaisia tai muuta virkistävää yummyä?
Tässä on 8 upeaa paikkaa tavata ystäviä, lepota, istua ja piirtää seuraavia vaiheita tutustuessasi Williamsburgiin. Kaikki sijaitsevat noin puoli tusinan korttelin päässä Bedford Avenuen metroasemalta, joka on ensimmäinen pysähdys Brooklynissa Manhattanilla.
01/06
Saltie
Saltie on pieni. Ja se soittaa meriaiheisella teemalla. Niiden voileipä on tuulinen nimi, kuten "Kapteeni's Tytär", "Laivat keksit", "Clean Slate" ja "Romaine Dinghy". Mutta älkää pettäkö. Ruoka on huippuluokkaa, ja kokit eivät ole puutteellisia maanviljelijöitä. He ovat matkustaneet useampaan Williamsburg-ravintolaan suosiota ja menestystä kohtaan.
02/06
Bakeri
Tämä suloinen kahvila on erikoistunut paahdettuihin tiloihin, joista kukin on rakkaudella ja huolella valmisteltu. Tartu tuoliin yhdelle harvoista munchkin-kokoisista pöydistä jalkakäytävällä (vaikka se on liikennettä yönä arkisin aamuisin) tai hankaa kyynärpäät naapureidesi kanssa. Suosikit: kesäkurpitsa ja mustikka-muffini, feta-persiljan rulla, maukas kurne, tuoretta baguette-tartonia tomaatilla, muna ja voita. Osat eivät ole valtavia, mutta maut ovat, ja ne jotenkin muistuttavat sinua kotiin.
03/06
Sininen pullo
Bi-rannikkotyypit saattavat jo tuntea tämän elegantin West Coast -tyylisen kahvilan. Mutta New Yorkin kiireessä saattaa olla lehmä, joka odottaa kuppiaan javaa; Sininen pullo on kahvinkeittimellä varustettu kahvila, kahvinkeitin vastakkainasettelu.
Joten Zen ulos, ja nauti vibe. Tunnelma tyylikkäästi nauti antiikki ja moderni.
Ja rakennuksessa on vähän back-tarinaa. Kahvila sijaitsee kunnostetussa 1910-tiilitalossa. Sellaisen vuoden historiansa aikana se oli sellaisen teollisen valmistuksen paikka, joka oli luonnehtinut Williamsburgia jo aiemmin. Rakennuksessa työskennelleet hylkäävät maahanmuuttajat sisälsivät lasinpuhaltajia, metalliputkia, tynnyrimäisiä ja köysipäätöksiä. Sopivasti kahvia, jota juot, on paahdettu paikan päällä, joten tämä ei ole mikään vanha kahvila, vaan "kahvipaahtimo".
Kahvi itsessään on vahva ja makuinen: ajattele päinvastoin pikavuoresta.
04/06
Viisi lehdet
Ihastuttava paikallinen suosikki McCarren Parkin toisella puolella L-metroasemalta, joka tarjoilee aamiaista, lounasta, päivällistä, aavikoita ja välipaloja koko päivän. Etsitkö salaattia tai henkari pihvi voileipä? Tämä saattaa olla sinun paikkasi.
05/06
Momofuku Milk Bar
Saatat tuntea tämän mini-ketjukahvilan muilta New York Cityn ja Brooklynin Carroll Gardensin ympäriltä. Nosh piirailla ja evästeillä tai kimchie slaw- ja kasvisruoissa, pastrami- ja ruis taskuissa tai banaani curry-leipässä. Ihmiset tulevat kauas pehmeästä palvelusta ja muista supermakuisista erikoisuuksista.
06/06
Reynards
Viimeinen mutta ei vähäisin. Reynards on kyllä tyyris, mutta se kannattaa ihmisten katsomiselle ja luksusta, joka on vaikeampaa tulla kuin Williamsburgissa.
Tämä ravintola sijaitsee Whythe-hotellin katutasolla. Saat runsaan kahvin tai kevyen aterian, katsella paikallisia ihmisiä voima kokouksia ja tarkkailla matkailijoita selvittää missä mennä seuraavaksi. Se paikka, jossa paikalliset asukkaat saattavat tuoda vanhempiaan. Hyvin lähellä Brooklynin panimo ja Brooklyn Bowl.