Paras ruokailu Ranskan Karibian saarella Martiniquessa
Martinique on Ranskan osasto (osavaltio), joten voit odottaa, että paikalliset tuntevat jotain hyvää ruokaa. Vierailijat löytävät hienoja ranskalaisia ja kreoli-ruokia Martiniquessa, jossa on sekä klassisia että moderneja fuusiopuhdistuksia.
01/07
Le Domaine Saint Aubin
Viehättävä 1800-luvun siirtomaa-kartano, hiljattain muunnettu 30 huoneen "de charme" -hotelliin, Saint Aubin sijaitsee yksi Martiniquen hienoimmista ravintoloista. Chef Joélle Rosemain houkuttelee kävijöitä kotitekoisilla kulinaarisilla herkkuilla, jotka taputtavat perinteisiä ranskalaisia sekä paikallisia Creole-vaikutteita, ja hyödyntämällä tuoreita raaka-aineita, jotka on pääasiassa leikattu hotellin hotellin puutarhasta.02/07
Le Plein Soleil
Tämä romanttisen Plein Soleil -hotellin päärakennuksen äskettäin laajennetulla terassilla sijaitseva ravintola tarjoaa innovatiivisia gourmetruokia, joissa yhdistyvät perinteinen ranskalaistyylinen ja kreoli-keittiö, joka tarjoaa ainutlaatuisen ruokailuelämyksen.
03/07
Le Belem, Cap Est Lagoon Resort & Spa
Le Belem sijaitsee Condé Nast Traveller 70: n parhaan uuden ravintolan joukossa, ja se tarjoilee gourmet-ranskalaisen keittiön herkkuja tyylikkäässä ilmapiirissä, joka sopii Martiniquen ainoalle viiden tähden hotellille - Relais et Chateaux Cap Est Lagoon Resort & Spa.
04/07
La Cave a Vins
Perinteinen ranskalainen gastronomia on myös aina päivän järjestys La Cave a Vinissa, yksi Fort de Francein hienoimmista ravintoloista ja parhaista paikoista Martiniquessa ostettaessa hienoja ranskalaisia viinejä. Ravintola sijaitsee pääkaupungin allekirjoittaneen vähittäiskaupan kautta, Rue Victor Hugo, joka tarjoaa loistavaa lomaa ostoksille.05/07
Le Brédas
Martiniquen vehreässä trooppisessa sisustuksessa sijaitseva Le Brédas tarjoaa pohjimmainenan martiniinikokemuksen ranskalaisella / Creole-fuusiokehityksellä, jonka on valmistanut kansainvälisesti arvostettu paikallisen kokin, Jean-Charles Brédas. Lautasia tarjoillaan keraamisilla levyillä, jotka arvostetun paikallisen potterin Victor Anicet on valmistanut, kun taas Brédasin vaimo Marie-Julie on Martiniquen legendaarisen lämpimän vieraanvaraisuuden erinomainen ruumiillistuma.06/07
Les Deux Gros
Tämä viehättävä ruokapaikka, joka sijaitsee Case Pilotissa Martiniquen Karibian rannikolla, tuo Ranskan Lounais-alueen herkullisia makuja Karibialle. Upeat merinäkymät täydentävät keittiömestari Matthieu Jollyn kulinaarisia luomuksia ihastuttavassa ilmapiirissä.07/07
Ilet Oscar
Todellisen ainutlaatuisen ruokailukokemuksen ansiosta Ilet Oscar on vaikea voittaa. Tämä maalaismainen ravintola ja guesthouse sijaitsee omalla yksityisellä saarellaan, lyhyen venematkan päässä Martiniquen keskellä Atlantin rannikolta. Sen sijainnin takia merenelävät ovat kuningas, ja tuoreet pyydystysaikoja vaihdetaan säännöllisesti riippuen siitä, mitä ympäröivillä vesillä puree.