01/07
Menossa Jerez: Juominen kaupungin tunnetuin vienti
Sherry-makuista Tabanco Platerosilla Jerezissä. (c) Damian Corrigan Jerez on pieni kaupunki, jossa ei ole tunnettuja museoita, ei paljon vanhaa kaupunkia, jossa on muutamia kuuluisia neliöitä tai näkymättömiä nähtävyyksiä.
Mutta Jerez on täynnä elävää kulttuuria. Nimittäin flamencoa, hevosia ja sherryä .
Sherry keksittiin Jerezissä (sherryn nimi on arabiankielinen nimitys Jerezille, Xeres). Kaupunki oli tärkeä viini viennin Yhdistyneessä kuningaskunnassa 1500-luvulla, ja siellä englantilaiset perheet perustivat monet Jerezin kellarit, joka tukee englantilaista vaikutusta koko kaupunkiin. Jerezilla on vahva maurien menneisyys, vanha kaupunki, ja se on kehittynyt moderniin kaupunkiin, jossa on laaja palmujen reunustamat neliöt ja hiljainen eleganssia.
Jerez on melko kävelymatka ja täynnä bodegaita, jotka usein sisältävät multimediasisällön ja sherryn näytteenoton.
Jerez on minun Must-See-nähtävyyksissä Espanjassa: City by City sen sherry kohtaus. Se kannattaa yön matkalla kohti Cadizia tai päivänviettoon Sevillasta .
Jerezin festivaaleja ovat:
- Helmikuun loppupuolella / varhain Marc h : Festival de Jerez (flamencofestivaali):
- Toukokuun puolivälissä: Jerez Horse Fair
- Myöhässä toukokuussa: Vinoble Sweet Wine -näyttely
- Kesäkuun alussa: kansainvälinen sherryviikko
Juominen Sherry Jerezissä
Sherry on väkevöity viini, jolla on ainutlaatuinen valmistusprosessi, joka antaa sille ainutlaatuisen maun riippumatta siitä, juotko makeaa tai kuivaa lajiketta. Saadaksesi täyden arvion tästä viinistä suosittelemme opastettua sherry bodega -retkeä . Täältä saat ymmärrys eri tyyppisistä sherry-prosessista.
Jerezissä on monia bodegoja, joista tunnetuin on Tio Pepe. Tio Pepe on avoinna seitsemän päivää viikossa.
Kaikki sherry-kierrokset sisältävät vierailun kellareihin, joissa sherryä tuotetaan, puhumalla siitä, miten viini valmistetaan, ja lopulta yksi tai kaksi sherriä. Aukioloajat vaihtelevat bodega-bodegista ja englantilaiset retket ovat saatavilla suuremmissa laitoksissa, mutta sinun on ehkä odotettava. Varaaminen edellä kiertueella takaa Englanti kiertue sovittuna aikana.
En halua mennä kiertämään! En voi vain juoda asioita?
Viinitilaretkiä ei ole kaikille. Jos et välitä siitä, mitä solera tarkoittaa, tai miksi flor on tärkeä, niin ehkä bodega kiertue ei ole sinua varten? Jerezissä on runsaasti hyviä paikkoja juoda sherryä. Napsauta loput tästä artikkelista joitain esimerkkejä.
Mitä muuta tehdä Jerezissä
Jerezissä on turkkilaistyylinen kylpylä (Hammam) . On myös useita hienoja pieniä museoita.
"Tanssivat hevoset", regal-hevosurheilullinen baletti, suoritetaan tiistaisin ja torstaisin Royal Equality -tapahtumassa.
Ennen näyttelyä, ylitä kadun Museo del Enganche. Englantilaisen, ranskalaisen, saksan ja espanjan kulttuuriperinnön 30 vaunua täydennetään huipputekniikalla varustetuilla kosketusnäytöllä varustetuilla paneeleilla, joihin kuuluu hiljaisten hevosten ääniä ja jingling-kelloja.
Päiväretkiä ja Next Stop Jerezistä
Jerezia pidetään tyypillisesti päivän matkalle muualta alueella, mutta jos olet täällä muutaman päivän, tutustu Cadiz, joka on vain lyhyen junamatkan päässä. Kaksi mahdollista käydä yhden päivän aikana, mutta sinun tarvitsee hankkia logistiikka, jotta voit käyttää tehokkaasti rajoitettua aikaa. Sevilla on noin tunnin junamatkan päässä.
Rannikolla on 80 rannat, joista monet ovat merioikeuden arvoisia Euroopan Clean Seas -ohjelmassa. Espanjan "valkoiset kaupungit" (pueblos blancos) ovat nähtävissä tässä maakunnassa ja ne ovat ihastuttava ajomatka Jerezistä.
02/07
Tabanco El Pasaje
Tabanco Pasaje Jerezissä. (c) Damian Corrigan "Tabancos" on melko ainutlaatuinen Jerezille (vaikka Sevillassa on myös yksi). Tabanco myy sherryä lasin lisäksi tarjoamalla pullojen täyttöjä (tynnyreistä) ottamaan pois (tunnetaan nimellä venta a granel espanjaksi). Tabancoksilla on usein myös flamencoesityksiä.
Tabanco El Pasaje on keskeisin tabanco Jerezissa ja mahdollisesti hauskinta. He tarjoavat pieniä tapaksia, hyvää sherryä ja flamencoa useita viikkoja ja lauantai-iltapäivisin.
Osoite: Calle Santa María, 8, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Espanja
Facebook-sivu
03/07
Tabanco Plateros
Juo Sherry appelsiinipuiden alla Tabanco Platerosissa Jerezissä. (c) Damian Corrigan Avauskuva viiden erilaisen sherriesin kanssa? Se otettiin täällä. Todennäköisesti Jerezin paras paikka kokeilla erilaisia kirsikoita (edes parempi kuin bodegassa), Tabanco Plateros sijaitsee kauniilla oranssinpuiden kauniilla neliöillä (tulevat myöhään talvella katsomaan puita hedelmillä). Kauppapaikan yli on olutbaari, Gorila, jossa voi ostaa sherryn maustettua olutta.
Osoite: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Espanja
04/07
Tabanco Pandilla
Erinomainen sherry Tabanco Pandilla Jerezissä. (c) Damian Corrigan Tabanco tuntuu kuin he avasivat ovet ja puhalivat pölyn poispäin viidenkymmenen vuoden kuluttua (erm lukuun ottamatta flatscreen-televisioita, jotka näyttävät jalkapallosta). Se on yksi kauneimmista säilyneistä vintage-baareista Espanjassa ja suosikki paikka istua kirjan ja lasillisen sherryn kanssa.
Osoite: Calle Los Valientes, 11403 Jerez De La Frontera, Espanja
Facebook-sivu
05/07
El Guitarron de San Pedro
El Guitarron Jerezissa on suosittu musiikkitapahtuma ja juomapaikka. (c) Damian Corrigan Niin paljon musiikkitapahtuma kuin sherryn juoman paikka, tämä paikka voi olla erittäin kiireinen viikonloppuisin.
Osoite: Calle Bizcocheros, 16, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Espanja
Facebook-sivu
06/07
Museo del Ron (kuubalainen)
Kuubaname, Jerezin rummuseo on rommi- ja sherry-cocktailbaari. (c) Damian Corrigan Kun olet maistanut sherryä puhtaimmassa muodossaan, on aika leikkiä sen kanssa. Sherry on aina ollut tukipilari amerikkalaisesta cocktail-näyttämöstä (sherrykakkulat olivat 19. vuosisadan suosituin cocktaileja) ja espanjalaiset vaativat nyt juomaa omissa cocktaileissaan.
Kevyttä, virkistävää cocktailia varten, kokeile edellä mainittua sherry-kenkiä tai pyydä Eloy Garcican omalaatuista sherryä ja paikallisia brandyjä sekoittamalla, se on kolme kertaa Jerezin kokemus!
Osoite: Avenida Tomás García Figueras 6, Jerez, Espanja
Facebook-sivu
07/07
Xela Beer Cerveceria El Gorilassa
Xela on Jerezin ensimmäinen käsityöteolista. Hanki se Cerveceria El Gorilaan. (c) Damian Corrigan Tämä "kansainvälinen olutbaari" Plaza Platerosissa (sama neliö kuin edellä mainitulla Tabanco Platerosilla) on yksi Jerezin kahdesta tällaisesta baarista ja ainoa, jolla on jokin käsiteollisuu (vaikka ei paljon). Valintasi oluen tuulettimina Jerezissä on rajallinen, El Gorila on loistava paikka vierailla, jos haluat kokeilla Xelaa, ensimmäistä Jerezin käsityöluuta, jossa on hieno sherry sherry!
Osoite: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Espanja
Ratebeer Page