Vain puolen tunnin päässä Seattlen keskustasta, Woodinville on Länsi-Washingtonin oma viinialue. Aseta rauhallisessa laaksossa runsaasti avoimia vihreitä tiloja ja polkuja, Woodinville viinitilat ovat kohteliaisuus vierailla, osittain koska - tietenkin viini on mukana, mutta myös niiden läheinen toisiinsa. Woodinvillen viinitiloilla ei ole omia viinitarhoja ja sen sijaan tuovat viinirypäleet pääasiassa viinitarhojen viereiseltä Itä-Washingtonin alueelta. Lopputulos? Woodinvillen pieni kaupunki on enemmän kuin vain muutamia viinitiloja. Yli 100 viinitilaa ja makuista, sekä noin 10 mikrojuomaa, tislaamoja ja siideriä sijaitsevat muutaman kilometrin päässä. Kyllä, viinin fanit ja ystävät, sinä olet löytänyt taivaanne.
Siellä on paljon paikkoja mennä maistelemaan, niin miten voit valita parhaiten? Vastaus alkaa alueen suurimmista ja parhaista viinitiloista, suurimmista valikoiduista viinitiloista, kierroksista, joten voit päästä lähelle ja henkilökohtaisesti viininvalmistusprosessia, ruokaa kokeilla tai paikan päällä sijaitsevissa ravintoloissa. Tunne siitä, mitä Woodinville tekee parhaiten, ja sitten jakaa sieltä. Woodinville asuu sekä täysimittaisille viinitiloille että vain maisteluhuoneille (jotkut viinitilat ovat molemmat). Monet makuualustat sijaitsevat Warehouse-piirin vieressä, kun taas useimmat viinitilat sijaitsevat levittäytyvät koko kaupungin.
01/06
Chateau Ste. Michelle
Aloita kiertueella Chateau Ste. Michelle saa yleiskuvan viininvalmistusprosessista ja kokeile erilaisia viinejä. Kristin Kendle Chateau Ste. Michelle on Woodinvillen suurin ja näkyvin viinitila. Tämän seurauksena voit maistella Chateau Ste. Michelle-viinejä lähes missä tahansa paikallisessa ruokakaupassa, mutta viininvalmistuksessa itsensä maistelua on herkku. Aloita viininvalmistuskierros, jossa voit kokeilla näytteitä viininvalmistuksesta tunnetuimpia lajikkeita, ja näet myös, miten ja missä viini valmistetaan. Tämä on loistava yleiskuva Woodinvillelle ja viinimaailmalle, varsinkin jos et tiedä mitä pidät, koska Chateau Ste. Michelle on valinnainen. Voit myös maistella viinejä, jotka löytyvät vain viinikaupungissa sijaitsevasta viinitilasta, sekä ostaa juustoja ja muita pienempiä puristeita pariksi viinin kanssa piknikille aivan Chateau Steen kanssa. Michelle, joka on viehättävä hoito lämpiminä päivinä. Kesäkuukausina pitää myös silmällä tapahtumia tässä viinitarhassa. Heillä on täysi ulkouima-konserttisarja sekä muita tapahtumia, jotka tekevät upeita päivämatkoja.
02/06
Delille Cellars
Woodinvillessä on paljon avoimia vihreitä tiloja, sekä erinomaiset kyltit, jotka auttavat sinua löytämään viinitilat. Kristin Kendle Kuten Chateau Ste. Michelle, Delille Cellars on kaunis, rönsyilevä estate kutsutaan Delille Chateau, mutta toisin kuin Chateau Ste. Michelle, chateau tässä on enemmän tapahtumia kuin viinin maistelua. Jos etsit viininmaistelua, aja Carriage House Tasting Room maalaismainen tyylikäs valitus ja viinin maistelua kokemus. Tasting-huone on paras vierailu aurinkoisella päivällä, kun viettää aikaa ulkotiloissa, joita ympäröi viini tynnyri (taitavasti pöytiä), siemaillen lasi uuden suosikki viiniä. Siellä on myös sisätiloissa makuista tilaa, joten voit viiniä maistaa ympäri vuoden. Jokainen päivän maisteluvalikko saattaa vaihdella, mutta tarkkaile Roussanea ja Doyennea, koska et voi mennä vikaan.
03/06
Columbia Winery
Useimmat viinitilat palauttavat viininmaistelupalkkion, jos ostat pullon. John Borthwick / Getty Images Toinen Woodinvillen suurimmista ja parhaimmista viinitiloista - ja myös yksi paikallisista päivittäistavaramyymälöistä ja viinikaupoista - Columbia Winery tarjoaa tasapainoisen ja monipuolisen viinilistan, jota eräät viinintandardit - Merlot, Cabernet Sauvignon ja Chardonnay johtavat. vankalla viinivalikoimalla, jota et näe myymälöissä. Nauti viininmaisteluista tai osta lasia ja liitä se moniin pähkinöihin, juustoihin tai leikkeleihin, tai myös yhden makuista, jotka ovat myös maistiaistossa kevyeen lounaan tai illallisen hintaan. Kolumbian maisteluhuone on moderni esteettisempi kuin monet muut alueella, jossa on suurempi tila, rohkeat värit ja keskustaan kuuluva takka.
04/06
Efeste
Joe Vaughn / Getty Images Efeste on hieman syrjässä, joten se on usein hieman hiljaisempi kuin eräät suurimmista viinitiloista, mutta se ei silti ole vähäinen. Tasting huone on tilava ja henkilökunta on aina halukas kertomaan sinulle hieman kunkin viinin maistelua valikosta. Efeste tunnetaan muutamista suosituimmista viineistään, nimittäin Nana (Bordeaux-tyyliin punainen), Big Papa (Cabernet Sauvignon), Lopullinen punaviini ja Lola (Chardonnay). Jos löydät itsesi tuulettimen viineistä, voit liittyä Efesten viinikellariin saadaksesi kevään ja syksyn viinejä, alennuksia viinistä, ilmaisia maistaa ja erikoistapahtumia.
05/06
JM Cellars
Inti St Clair / Getty Kuvat JM Cellars on erityisen ihanteellinen, jos haluat viettää aikaa siemaillessasi ulkotiloihin, joilla on upea Luoteis-houkutus, sillä viinitila tuplaa yksityisenä arboretumina. Luonnonkauneuden yllin kyllin lisäksi ulkoterassilla on boccepallokenttä ja pieni vesiputous, jyrkät kuuset ja japanilaiset vaahterat. Ulkoalue on myös koiran ystävällinen. Se on ihanaa, mutta jos se ei ole mukavaa, tai jos upea Luoteis-valitus ei juuri ole sinun asia, siellä on myös sisätiloissa oleskelutila, jossa voit nauttia kokoelmasta viinejä.
06/06
Ja sen jälkeen
Joff Lee / Getty Images Paras osa Woodinville 100-plus viinitilat kokeilee löytää oma suosikki. Lataa kartta ja vie maata ja valitse sitten viinitilat kokeilemaan. Viettää aikaa varastohuoneistossa saadaksesi eniten bangia, koska sinun ei tarvitse kävellä kauas makuista tai polkupyörän ja polkupyörän välissä makuista ja viinitiloista jonkin alueen monien polkujen välillä tai jopa ajaa jos sinulla on ryhmäsi ei-maistelija, joka ottaa pyörän.