10 Alkoholijuomat Suomessa

Suomi on maa täynnä raskaita juomia todennäköisesti siksi, että alkoholijuomat Suomessa ovat joitain maailman ainutlaatuisimpia. Tässä on kymmenen suosituinta:

Lakka

Laka, eli "lakka" suomeksi, tuotetaan liottamalla pilveitä alkoholissa kahdesta kuuteen kuukauteen. Tämä sallii alkoholin kehittää kypsä maku, jonka makeutta ja erillisiä aromeja ei voida yhdistää. Lakka-alkoholipitoisuus voi vaihdella tuottajan mukaan, ja Lakka-lajikkeella on yksi lajike, Lapponia Cloudberry Liquor / Lakka, jonka alkoholipitoisuus on 21%.

Sima (perinteinen)

Sima, nyt kuohuva meadin kaltainen juoma, tuotettiin alunperin kuin mikä tahansa muu mead. Nykyään se käydään erilaisilla sokereilla ja sekoitetaan sitruunan, rusinoiden ja kuivahiivan kanssa sekä rusinoita käymisprosessin eri vaiheiden aikana. Tyypillisesti sitruunan liha ja karkea käytetään maustettaessa tätä suomalaista juomaa ensimmäisen käymisen aikana, ja rusinoita lisätään toisen käymisprosessin aikana tämän alkoholijuoman sokeripitoisuuden laimentamiseksi.

Muut Sima: n ei-perinteiset muodot

Siman halvempaa ja kaupallista muotoa tuotetaan usein omenaviinillä, viinirypälemehulla ja hiilihapotetulla vedellä. Ja vaikka se on maukas keittäminen, se ei korvaa perinteisen Siman makuja.

Finlandia Vodka

Tämä on kuuden rivin ohran tuottaja, joka on yksi suosituimmista ja tunnetuimmista alkoholijuomista Suomessa, ainakin matkailijoiden ja ulkomaalaisten keskuudessa.

Noin 80%: n alkoholipitoisuudesta Finlandia Vodka on kuiva maku ja puuttuu useista tämän luettelon mukaisista juomista, kuten Laka, Sima ja Koskenkorva.

Koskenkorva Viina

Koskenkorva tai Kossu, jota kutsutaan usein yksinkertaisesti nimellä "Koskenkorva" tai "Kossu", on vodka-tyyppinen viina.

Suomalaisen vodkan samankaltainen maku ja alkoholipitoisuus Koskenkorva Viina on selvästi makeampi. Pieni suomalainen kylä, sana "Koskenkorva" itsessään on suomalaisen kulttuurin symboli.

Salmiakki Koskenkorva (Salmari)

Salmari on vodka-cocktaili, joka on esikyllästetty Koskenkorva Viinan kanssa (ks. Edellä) ja turkkilainen pippuria suolattu lakritsi. Sekä suomalaisten paikallisten että turistien keskuudessa tämä on ehkä suosituin alkoholijuomista Suomessa, varsinkin yökerhojen ja pubien keskuudessa.

Akvavit

Tärkkelys joko jyvistä tai perunoista, Akvavit on maustettu useilla yrtteillä ja mausteilla, kuten fenkoli, kuminan siemenet, korianteri, aniksen ja tilli. Suosittu 1600-luvulta lähtien, se on usein vanhentunut tammitynnyreissä, ja se on usein parikyllästetty savustetun kaloineen, lutefiskin, peittaussillan ja muiden suosittujen pohjoismaisten ruokien kanssa .

Siideri

Kyseistä suosittua suomalaista juomaa käytetään fermentoidun päärynän tai omenamehun valmistukseen. Siderit voivat olla joko makeita tai kuivia ja suuria värimuutoksia riippuen käymisprosessin aikana poistetun omenan tai päärynän massasta. Lämmin helmeilevä siideri on Suomen suosituin siiderityyppi, jota usein käytetään talvisten festivaalien ja juhlapäivien aikana.

Glögi

Toinen suosittu talvijuoma on Glogg. Viini sekoitetaan mehu, mausteet ja pala hedelmiä, lämmitetään ja tarjoillaan kuuma suurissa mukeja.

Suomalaiset olut

Liköörien ja muiden voimakkaiden juomien lisäksi Suomi tuottaa joitain maailman suurimpia oluita. Koff ja Karhu, molemmat tuottavat Sinevrychoff, ovat kaksi suosituimmista. Koffin lajikkeita on useita, ja Koff I: n alkoholipitoisuus on 2,5% alkoholipitoisuus Koff IVB: llä, jossa on 7,5% alkoholipitoisuus. Toinen suuri panimo Suomessa on Hartwall.