Missourin viinitilat ovat loistava paikka viettää iltapäivä, ilta tai viikonloppu. Valtiossa ja kymmenissä on yli 100 valtiota St. Louisin lyhyen ajomatkan päässä. Missourin viinitilat ovat maan vanhimpia, ja muutamat ovat itse asiassa kaikkein palkittuja. Alueen viinitarhat tarjoavat upeat näkymät, vieraanvaraisuuden ja yksinkertaisen hauskan, jotka tekevät niistä käyntikohteen. Tässä on kymmenen suurta viinitilaa kokeilla lähellä St. Louis.
Mount Pleasant Estates Augusta, Missouri, on vanhin ja suurin viinitarha tunnin ajomatkan St. Louis. Mutta koko ja ikä syrjään, Mount Pleasant on myös yksi alueen suosituimmista viinitiloista. Varmasti niin, että se on henkeäsalpaava näkymä Missourin joen laaksoon, mutta vielä tärkeämpää, koska se luo jatkuvasti jonkin verran Missourin parhaasta viinistä. Merlot, Norton ja Vignoles ovat kaikki voittajia. Mount Pleasant on myös erinomainen kohde elävää musiikkia viikonloppuisin.
Missourilla on pitkä historia viinin valmistuksessa. Saksalaiset maahanmuuttajat tuottivat rypälemehutaitojaan 1800-luvulla. Tämä historia ja perinteet ovat täydessä näytössä Hermannin Stone Hill Wineryissa. Stone Hill on tunnettu saksalaistyylisistä valkoviineistä, kuten Vignolesta ja sen Steinberg Whiteista. Se tuottaa myös kuivan punaisen Nortonin, joka on erittäin suosittu. Vierailijat varmasti arvostavat viiniään, mutta Stone Hill on myös kuningas kun ilmakehää. Viinitila on listattu historiallisiin paikkoihin. Sen yli 160-vuotiaat kellarit ovat maan suurin, ja muutamat Missourin viinitilat tarjoavat parempia näkymiä tai rauhallisen ympäristön.
03/10
Hermannhof Winery - Hermann, Missouri
Hermannhof on toinen Missourin kruununjalokiviä viiniteollisuudessa. Viininvalmistuksen huippuominaisuus, sen kaunis piha, tuntuu enemmän kuin Münchenin biergarten kuin viinitila. Vaikka se ei ole mikään yllätys; Hermannhof avattiin viinitarhona ja panimoina vuonna 1852. Mutta ennen kuin otat pihalla paikan, muista käydä tutustumassa viininvalmistajan historiallisiin kellariin ja maistelemaan kotitekoisia saksalaisia makkaroita ja juustoja. Entä viini? Varmista, että se ei ole vain yhtä hyvä kuin minkä tahansa Missourissa tuotetun viinin, se on myös säännöllinen voittaja arvostetuissa kansainvälisissä kilpailuissa. Ylävuosina ovat kuiva valkoinen Chardonel, kuiva punainen Chambourcin ja jälkiruokaportti.
04/10
Chaumette Winery - Ste. Genevieve, Missouri
Vierailu Chaumetteen on kuin matkan tekeminen maakylpylään tai gourmet-kokin omistamaan B & B: hen. Kuten useimmissa Missourin viinitiloissa, siellä on mukava maisteluhuone ja näkymät liikkuville kukkuloille ja viinitarhoille. Jos vain vietät muutaman tunnin, poimi suosikki Vignole tai Traminette ja löytää patio patio nauttia iltapäivällä. Kuitenkin monille vierailijoille Chaumetten viini on vain osa kokemusta. He tulevat usein viinille, mutta palaavat taas aterioimaan Grapevine Grill -ravintolassa, jota johtaa johtava kokki Rob Beasley. Rosendahlissa on myös yksityishuviloita yöpymisille, elävää viihdettä ja tapahtumapaikkoja.
05/10
Montelle Winery - Augusta, Missouri
Montelle-viinitila on kuin hilltop-retriitti, joka sattuu myös tekemään hyvää viiniä. Viinitila sijaitsee Osage-harjun huipulla ja tarjoaa joitakin alueen parhaita näkymiä Missourin joen laaksosta. Monitasoinen patio ja terassit, joissa on runsaasti piknikpöytiä, antavat kävijöille asettua ja mukavaksi. Montelle lentää tutkan alla, kun se tulee kudokseen viineilleen. Viinitila voitti kuitenkin vuoden 2008 Missouri Governor's Cupin (paras kokonaisviini) Dry Vignolesille, ja se on varmasti voitti reilun osuutensa muista mitalista vuosien varrella. Lyhyesti sanottuna useimmat kävijät löytävät viinin, jota he todella nauttivat. Mutta Montellen tunnelma voi olla se, mitä he muistavat viinitilasta vuotta myöhemmin.
06/10
Adam Puchta Winery - Hermann, Missouri
Adam Puchta on paikka mennä, jos haluat päästä pois lyöty polku. Missään tapauksessa yritys ei ole asiakkaalle, mutta ne, jotka menestyvät Adam Puchtaan, saavat asiakaspalvelua, joka on jotain muuta kuin kiirehtimäinen, sekä mahdollisuus puhua omistajista ja henkilökunnasta syvällisesti suosikki viineistään, suositelluista viinien yhdistämisestä ja viinitilan ainutlaatuinen historia. Itse historia on tutustumisen arvoinen. Adam Puchta on ollut samassa perheessä, koska he muuttivat Baijerista vuonna 1839. Itse asiassa se on Yhdysvaltojen vanhin perheyritys. Adam Puchta on myös osa Hermann Wine Trail -ryhmää, joka koostuu seitsemästä viinitiloista, jotka toimivat yhdessä ruokaa ja viiniä ympäri vuoden.
07/10
Little Hills Winery - St. Charles, Missouri
Little Hills Winery on suosittu kohde historiallisen St. Charlesin sydämessä. Vierailijat tulevat Little Hillsille paitsi viinin lisäksi myös aterioimaan. Toisin kuin jotkut muut Missourin viinitilat, Little Hillsilla on täyden palvelun ravintola, jossa on eklektinen valikoima amerikkalaisia, ranskalaisia ja italialaisia ruokia. Kiva päivä tai ilta, viininvalmistamon suuri ulkoterassi on usein täynnä asiakkaita siemaillen uusimman Norton tai Vignoles samalla ruokailu naudan sisäfileetä tai hummeri ravioli. Ravintolassa tarjoillaan myös hampurilaisia ja salaatteja niille, jotka etsivät rennompaa ateriaa. Viini-kauppa on aivan kadulla, jossa asiakkaat voivat ostaa lahjakoreja, viinin lisävarusteita ja joitakin lähes kaksikymmentä erilaista Little Hills -viiniä.
08 of 10
OakGlennin viinitila - Hermann, Missouri
OakGlennin viinitilalla on ehkä paras näköala St. Louisin alueen viinitiloista. Istuminen on huipulla bluffi, joka etsii suoraan Missourin joen yli. Se on myös yksi parhaista paikoista rakentaa ylpeytesi Missourin viiniperintöön. Viinitilan maa-alueet olivat aikoinaan George Husmannin omistuksessa, joka katsottiin Amerikan viiniteollisuuden perustajajäseneksi. Vuonna 1866 Husmann kirjaili kirjallisesti amerikkalaisen viinin valmistamisesta. OakGlenn on varmasti ylpeä siitä, että se sitoo Husmannia, ja se perustuu siihen ylpeyteen, jonka mukaan viinit ovat houkuttelevia muita Missourin viinitiloja korkeammat hinnat. Mutta he eivät varmasti ole tukevia. Useimmilla viikonloppuilla on vilkas musiikki ja väkijoukot etsivät hyvää aikaa.
09/10
Cave Vineyard - Ste. Genevieve, Missouri
Kuten nimestä ilmenee, Cave Vineyardin mainetta koskeva maininta on jättiläinen luola. Mutta älä anna kuvia pimeästä, pehmeästä ja synkistä varoittaa sinua - luola on tilava, hyvin valaistu ja yleensä melko juhlava. Lämpimissä kuukausissa istuu pöydällä luolassa suussa on viileä (kirjaimellisesti) tapa rentoutua ja nauttia kesästä. Iltaisin kynttilät ja viinilasit viilentävät todella luolasta varsin romanttista. Elävää musiikkia ja muita tapahtumia ovat myös yleiset viikonloppuisin ja monien lomien ajan. Vaikka viini ei olisikaan hieno, Cave Vineyard olisi silti vierailun arvoinen, yksinkertaisesti yhtenä kaikkein ainutlaatuisimmista viinitiloista. Mutta onneksi viininvalmistajille, Cave Vineyardilla on reilu osa huippuluokan viineistä.
10/10
Bommarito Estate Almond Puutarha - New Haven, Missouri
Vierailu Bommarito Estate Almond Tree Winery voi tuntua vierailustasi eksentrisen setän taloon, joka tekee viiniä harrastuksena. Mutta se on hyvä asia. Bommarito on yksi alueen pienemmistä viinitiloista, ja Nick Bommarito ja hänen tyttärensä Cathy ovat ylpeitä ja iloa. On tavallista löytää yksi tai molemmat miehittää maistelulaskuri, ja kun näin on, ihmettelet, ovatko he juuri tässä mahdollisuuden istua laskurin takana vaihtaa tarinoita tai kertoa vitsejä. Bommariton viinitila on ainutlaatuinen myös Missourissa, koska se perustuu italialaiseen viininvalmistusmenetelmään saksan sijaan. Joten tee suunnitelmia vierailla Sisilian setän Nick ja maistaa joitakin hänen palkittuja viinejä.