01/04
Yöelämä vuoristossa
"Potions" tehdään Remedy Barissa Vailissa. Four Seasons Vail Suuri ulkona ei ole ainoa asia, jota Colorado tunnetaan.
Voit myös pääset I-70: een joidenkin valtion hienoimmista uusista yöelämävaihtoehdoista. Valmistaudu yllättämään - paitsi erinomaisten juomien lisäksi joissakin tapauksissa vaikuttavista ruokavalikoista.
Tässä on kolme uutta paikkaa, jotka voivat juoda ja juostella Coloradoin vuoristokylissä, onko sinulla etsimässä käsityöläistä, ainutlaatuisia cocktaileja tai paikallisia alkoholijuomia.
02/04
Westbound ja Down
Siivet Westbound ja Down. Caleb Peterson Great for: Olut-rakastavaiset ja vaativia makuja
Vaikka aloittelijaksi käsityöläiskohtaan, Westbound ja Down Brewery Idaho Springsissä on nopeasti saanut mainetta yhtenä valtion parhaimmista urakoista - ja se ei ole helppoa.
Tämä panimo avattiin joulukuussa.
Beer-lovers arvostavat miten panimoa käsitellään Westbound ja Down: kuten taidetta. Jokaisen yksityiskohdan osuus on laskettu eri lasille aina, kun jokainen oluttyyppi tarjotaan sisään. Vesi on 100% Clear Creek Countan lumiukkoa ja sadetta.
Oluet eivät suodateta, mikä tekee ainutlaatuisesta, aitoa makua. Kuplat tulevat hiilihiukkasista.
Westbound ja Down-leipä valmistetaan täysin amerikkalaisesta ruostumattomasta teräksestä, ja se on tuulivoimaista.
Kaksi suosikkia ovat Seven Sisters Stout (vivahteilla tummaa suklaata ja espressoa) tai Double IPA (ananas, mango ja papaija). Tilaa suosikkisi menemään "jännittäjälle", valtavaan kouruun, sen sijaan, että kasvattaisi.
Vaikka et olisikaan käsityöläinen fanaatikko, tunnelma on nykyaikainen, tyylikäs ja seksikäs. Se on valoisa ja lonkka ja sijaitsee ihanteellisella paikalla viehättävässä keskustassa, joka on yhteydessä historialliseen Buffalossa.
Lähellä Buffaloa, älä unohda tilaisuutta houkutella vaikuttavaan, antiikkiseen, veistettyyn puupalkkiinsa, jolla on salaperäinen kouristus keskellä laskuria. Huhu on, se on luoti, joka ammuttiin Billy the Kid.
Oluen lisäksi iloinen ilmapiiri, historia ja modernit päivitykset, mikä tekee todella Westboundista ja Down-loistosta, on ruokaa.
Et ole koskaan ollut kahvilaista kuten aiemmin, eikä ehdottomasti panimossa.
Westboundilla ja Downilla on parhaat siivet valtiossa; me toivotamme kaikki haastajat tervetulleiksi. (Vaikka oikeudenmukainen varoitus: Meillä ei ole vielä löytyviä kuumia siipiä, jotka tulevat lähelle.) Keittiömestari ei kerro mitä on hieman mausteisesta kylmäkuivasta (luonnollisesti!), Mutta makeiden seesaminsiementen sprinkling antaa siivet odottamaton mutta täydellinen lähes aasialainen kierre.
Istuvalle illalliselle voit kokeilla Colorado-karitsan hampurilainen, jota tarjoillaan ricotta-salaatilla, marinoituja sipulia ja sitruunahiippua aiolia tai Cajun-mausteista Rocky Mountain Ruby Troutia tarjoillaan riisin ja remoulade-kastikkeen kanssa.
Naughtier baarisalaatti on suussa sulavia vihreitä chili-juustoperunoita, joita tarjoillaan olutjuuston, vihreän chilin ja jalapenosin kanssa.
Jos sinulla on tilaa jälkiruokalle, Big Cookie, vaniljajäätelöä ja suklaakastiketta, asettaa kaikki kakku häpeään. Se on täydellinen tapa viimeistellä uusi suosikki Colorado-panimokokemus.
03/04
Remedy Bar
Remedyn ulkoterassi. Four Seasons Vail Great For: vaikuttavia cocktaileja, joissa on vastaava näkymä
"Myrkky on kaikessa, ja mitään ei ole myrkkyä. Annostus tekee siitä myrkkyä tai korjausta. "
Löydät tämän tarjouksen Four Seasons Resortin ja Residences Vailin uusimman palkin The Remedy -valikon valikosta. Lainaus on ensimmäinen vinkki, jonka mukaan tämä yöelämän vaihtoehto ei ole missään muualla. Täällä on vähän vanhanaikaista speakeasy-tunnetta. Yksi osa glam, yhtä suuri osa Colorado rento.
Remedy avattiin viime kesänä, tuo mukanaan lonkan, uuden energian ylellisiin Four Seasons -tapahtumiin.
Älä odota run-of-the-mill kokteita täällä. Sen sijaan löydät signature "eliksiirit" ja "concoctions" ja "potions" yllättävän maku käänteitä - yksi parhaista ilmakehistä vuorilla. Kokeile Medicine Cabinet tai Rosemary Gin Fizz gin juomia, Hair of the Dog vodkan juoma tai Corpse Revival Bloody Mary.
Vaikka Remedy-hotellin baari, oleskelutila ja pöydät ovat tyylikkäitä, eklektisia ja seksikkäitä (ja massiivinen, 165 tuuman näyttö on suosittu vetäjä katsomassa urheilupelejä), paras paikka on ulkona. Tartu istuimeen parvekkeella yhden tulipalon vieressä, esteettömänä näkymä vuorenrinteelle ja uima-altaalle. Jos olet onnekas, Juoma-lääkäri voi käydä pöydässä, jotta cocktaileja voi tilata, tableide.
Jopa sisätiloissa lattiasta kattoon ulottuvat ikkunat näyttävät upeita Vail-vuoristoja, jotka luovat ulkoilmassa tuntuman. Ja huvipuiston oleskelu ei ole rajoitettu parvekkeelle. Pääsalissa on 360 asteen istuimet yhteisön tulipalon ympärillä. Hyvää huomenta (aka "Your Daily Prescription"), löydät juoma-erikoisuuksia ja elävää musiikkia ja DJ-levyjä.Korjaus ei ole rajoitettu eliksiireihin ja juomille. Voit myös nauttia paikallisista käsityöläisistä, pitkästä viiniluvusta ja vaikuttavasta viskinvalinnasta. Etsi Après Whisky Cart.
Juomien lisäksi ruokavalio täällä ylittää odotuksesi, jopa huippuluokan Four Seasons -kokemusta. Valikkokohdat ovat Colorado innoittamia ja rentoja, joissa on paljon jakelevia levyjä ja pieniä purjeita, mutta kaikki on täynnä makua.
Suosikkeihin kuuluu Kevin's Bacon Pizza, jossa brie, omena, granaattiomena mahalaukku, pistaasipähkinöitä ja savustettua pekonia tai grillattua juustoa "shrooms. Bison pizza (bison pepperoni) on myös erinomainen. Remedy Burger on valmistettu Wagyun naudanlihasta. Jaettua sovellusta varten et voi voittaa mausteinen tonnikalahuaraco: ahi-tonnikalaa, sriracha aiolia ja maustettua jalapeñoa, jota tarjoillaan tortillan siipikarjan kanssa.
Tallenna tilaa jälkiruokalle. Tässä kuumaa suklaata, joka on valmistettu sulatetun sveitsiläisen suklaan ja chantilly creme kanssa, on nimetty yksi maailman suosituimmista kuumoista suklaista.
Varaa majoitus Four Seasonsissa Vailissa täällä.
04/04
10. Mountain Tasting Room
10. Mountain Whisky makuista Vailissa. Aimee Heckel Great for: Paikalliset alkoholijuomat rauhallisessa ilmapiirissä
Vailin 10. Mountain Whisky ja Spirit Company tunnetaan koko Colorado-alueella yhtenä alimpana mikro-tislaamoina. Mutta mitä ihmiset eivät ehkä ymmärrä, voit nauttia erilaisten alkoholijuomien maistelemisesta sekä opetuksellisesta (ja viihdyttävästä) kiertueesta heidän historiastaan ja ominaisuuksistaan maisteluhuoneessa aivan Vailin keskustassa.
Vaikka tämä on huippuluokan Vail, älä odota mitään fancy tai glitzy. Itse asiassa tämä tekee tämän maisteluhuoneen niin houkuttelevalta. Se on pieni, kodikas, hämärä, jossa on vain lyhyt baari, kourallinen pöytiä ja sohva-alue.
Seinät on vuorattu kauppoineen (10. vuorella on paikallinen kultti, joka takaa sen kaiken) ja historialliset pyydykset ja valokuvat, muistutus tislaajan nimeen. Se on nimetty kymmenennestä vuoristoalueesta, sotilaita, jotka on koulutettu vuoristo- ja talvisodan aikana lähellä Camp Halea toisen maailmansodan aikana. Siirry eteenpäin ja pyydä baarimikkoa historiasta ja tarinoista; he tulevat valmistautumaan puhumaan alkoholista sekä alueesta ja taustasta.
Tasting huone on rento ja rentouttava, täydellinen paikka pop in jälkeen hiihto salainen Hangout paikallisia. Tämä paikka on puhtaasti alkoholi. Ei ole muuta ruokaa, kuin pikkutaljit. Ei myöskään cocktaileja. Tämä alkoholi on tarkoitus kuluttaa puhtaana.
Kokeile näytteitä rukiista, bourbonista, vodkasta, aperitiivistä ja kuuista.
Jatka taaksepäin sohvalla ja nauti henkeistä rauhassa tässä rauhallisessa ympäristössä. Jos pidät siitä, mitä maistat (ja uskomme sinä), voit ostaa pulloja ja tuotteita paikan päällä.
Ajattele kymmentä, koska palkki, ilman baari kohtaus. Jos pidät seinistä tummia pubeja ja reikiä, mutta haluat kokea sitä ympäristön hyvällä ja tyylikkäällä ilmapiirillä, pääset tänne. Se on vain sopiva; tämä henkiyritys pyrkii laajentamaan vuoren elämäntapaa.