48 tuntia Austinissa, Texasissa

Tutustu Austinin myrskyiseen 2 päivän retkiin

Joka vuosi tuhannet nuoret muusikot ja valikoituja hipsterit tulevat Austinille etelään lounaaseen tai Austin City Limitsin musiikkifestivaaleihin, ja jotkut heistä rakastuvat paikkaan. He menevät takaisin kotiin, pakkaavat kitaraa ja siirtyvät Keski-Teksasiin. Vaikka saatat olla vähemmän altis spontaaneille siirtämiselle, kahden päivän matkan voi antaa sinulle tunnetta siitä, mitä kaikkea hätää on kyse.

Päivä 1: Mausteinen aamiainen Trudyn

Runsas aamiainen Trudy's Texas Starissa valmistautuu tuleviin seikkailuihin.

Levy, joka tunnetaan nimellä migas, on niiden allekirjoitusastia. Sekoita munakokkelia, viipaloituja maissikortilloja, kolmenlaisia ​​juustoja, serrano-paprikaa ja muita salaisia ​​ainesosia, ja katso: Tex-Mex-taivas. Niille, jotka eivät ole mieluisia mausteisen ruoan ensimmäinen asia aamulla, heillä on myös erinomaisia ​​pannukakkuja ja belgialaisia ​​vohveleita.

Päivä 1: Virkistävä keskipäivän uinti Barton Springsissä ja hampurilainen Sandy'sissa

Vesi Barton Springsin uima-altaassa on noin 68 astetta ympäri vuoden, mikä tarkoittaa, että se tuntuu viileältä - jopa kylmä - kesän lämpöön. Se tuntuu kuitenkin melko lämmin talvella, ja muutamat säännölliset uivat siellä joka aamu, säästä riippumatta. Jos olet enemmän vakavaa rentoutusta kuin liikuntaa, on olemassa osa kolmen hehtaarin allas, joka on omistettu kellukkeille. Poolin ympärillä olevilla rinteillä saat ensimmäisen oppitunnin Austin-kulttuurista. Tavallisesti on 20-vuotiaiden ryhmä, joka potkaisee hacky-sack-palloa, 60-vuotias mies tekee joogaa ja (vanhemmat varokaa) määrittelemättömän ikäisen naisen ilman häntä.

Joskus rumpupiiri muodostuu kukkulan päällä. Kitarat ovat lähes yhtä yleisiä kuin älypuhelimet. Kesäpäivinä, jolloin lämpötila voi nousta yli 100 astetta, tuntuu typerältä mennä muualle.

Lounaaksi ohita tungot ravintoloita pitkin Restaurant Row Barton Springs Road -tietä pitkin Sandy's hampurilaisosastolle (603 Barton Springs Road), joka on vain muutaman korttelin päässä altaalta.

Mitään hienoa täällä, mutta he ovat tehneet herkullisia hampurilaisia, perunoita ja jäädytettyjä vaniljakastikeita yli 30 vuoden ajan.

Päivä 1: Iltaisin kävellä pitkin Etelä-kongressia, illallista ja elävää musiikkia

Iltaisin kävellä pitkin Etelä-kongressia (ts. SoCo) tarjoaa vilauksen Austinin kummallisesta sekoitus vanhasta ja uudesta, perinteisestä ja nykyaikaisesta, friikki ja frat poika. Katsokaa American Apparel -kaupungin leveää avenueia pitkin ja rakennuksen puolella näet yksinkertaisen merkin, joka sanoo "Guns". Vaikka kauppa on muuttanut käsiä monta kertaa vuosien varrella, aseen merkki jää edelleen, nyökkäys rakennuksen alkuperästä asekauppaan. Samoin Gueron ravintolan etuosassa on yhä haalistua tyyppiä, joka paljastaa rakennuksen alkuperäisen tarkoituksen: ruokakauppaan. Se on aika hyvä paikka ruokkia itseäsi. Älä missaa tacos al pastor, pieniä tacos täynnä mausteinen sianliha, korianteri ja ananas paloja. Jos olet kyllästynyt Tex-Mexiin, päätä kadun yli Home Slice, joka tarjoaa New Yorkin tyyliä pizzaa pienessä ravintolassa tai ulosvedettävässä ikkunassa. Jälkeen päivällisen juoman päästä Hotel San Josein piilotettuun sisätilaan. Tämä rauhallinen piilopaikka on myös suuri ihmisten katsomassa paikalla. Se on tullut suosittu elokuva-alan joukko, kun he ovat kaupungissa ampua.

Vaikka se on kohtuuhintainen verrattuna muihin lähellä oleviin hotelleihin, jos haluat todella nähdä tähdet, kannattaa jäädä sinne.

Ilmiö, joka on SoCo, ei välttämättä ole olemassa, ellei se ole Continental-klubilla. Kun Steve Wertheimer osti baarin vuonna 1987, suurin osa ulkona kävelevistä ihmisistä oli hölmöitä hipsterien sijaan. Kun klubi kasvoi musiikilliseksi mekkaksi, jossa teokset vaihtelivat juurista rockista toiseen, muualle kuului myös muita yrityksiä, kuten antiikkiliikkeitä, ravintoloita ja vaatekaupoista. Baari on pieni, joten tulkaa aika ajoin, jos haluat istua alas. Jotkut paikallisista suosikkeista ovat James McMurtry (kirjailija Larry McMurtry), Jon Dee Graham ja Toni Price, joiden tiistai-iltana ilta-iltaherkistysnäyttely piirtää hieman fanaattisten fanien legioita.

Päivä 2: Hippien kirkko aamiaiseksi

Maukasta ruokaa lisäksi Maria's Taco Xpressin houkuttelevin näkökulma on Maria itsessään. Kupliva, lähtevä taco diva on tunnettu houkuttelemasta kaikkia vieraita. Hänen ystävällinen vibe on tarttuva, ja sunnuntaibrunssit ovat erityisen juhlavieraita, kun hän isännöi tapahtumaa, jonka paikalliset tuntevat Hippien kirkoksi. Evankeliumiryhmät suorittavat viikoittain ulkoterassilla, mutta älä odota kunnioitusta ilmapiiristä - tanssia, juomista ja satunnaista hellyyttä näyttävä näytös.

Päivä 2: Mid-Day Health Kick kanssa melonta ja Veggie Food

Voit vuokrata kajakki laiturilla Lady Bird Lake: llä, jotta voit työskennellä joitakin ruuan ruuasta, jonka olet syönyt. Järvi on nimetty Lady Bird Johnsonin kunniaksi muutama vuosi sitten, mutta useimmat paikalliset kutsutaan edelleen sen entiseksi nimellä Town Lake. Vesi on rauhallinen tämän Colorado-joen hiipiväreunalla, joten taitoa ei tarvita meloa ympärillä ja nauttia maisemista. Linnut ja kilpikonnat ovat runsaasti, ja saat myös hyvän näkymän keskustaan ​​horisonttiin vedestä.

Voit jatkaa keskipäivän terveyskipua pitämällä päästä Casa de Luzin herkulliseen kasvisruokaan. Valikkovaihtoehdot ovat mitä he päättävät tehdä tänään. Tuoreus on tässä tärkein asia, ei vaihtoehtoja. Ne tarjoavat usein keittoja, kuten miso-keittoa, pinto-papu tamaleja ja sekarotuisia pähkinä-basilikastiketta.

Päivä 2: Sunset Bat Watching ja Comfort Food klo Threadgill's

Etelä-kongressin sillalla on 1,5 miljoonaa meksikolaista vapaakarjuuta.

Bat perhe näyttää ilmeisesti olevan lähellä, hyvin lähellä. Päivästä he puristuvat tiloihin sillan alapuolen laajennusliitoksissa. Maaliskuusta syyskuuhun se ilmestyy ympäriinsä auringonlaskun aikaan, jolloin se näyttää olevan musta joen taivaalla, kun he lähtevät itään etsimään vikoja syömään. Exodus on kuitenkin lähes mahdotonta valokuvaa; vain istu alas sillan alla olevasta piknikveriasta ja nauti spektaakkelista.

Jotta keskipäivän terveyspotku päätyisi äkilliseen päähän, mene Threadgillin maailman päämajaan joillekin alasvalmisteisille elintarvikkeille. Ruukun paistinpannu, perunamuusia, kanaa ja nyytit, tuoreet rullat ja kirnupiimäpiirakka täyttävät lähitulevaisuutesi mukavuuslihan kiintiösi.

Kun syö, syötä vain ulkonäkö vielä yhden musiikillisen hoidon puolelle. Threadgillin ulkoilumaailma on isäntänä paikallisia suosikkeja, kuten Brennen Leigh ja Durden-perhe, sekä muutamia touring-teoksia.

Palaa ensimmäiseen päivään saadaksesi tietoa Barton Springsistä ja Sandy's Burgersista.