Kaivaa Delicious Dumplings NYC: ssä
Keitetyt, paistetut, höyrytetyt tai kalkit, dumplings osuma urheilun välipala, alkupala, tai jopa entrée kaikki omasta. Kaupassa niin monimuotoinen kuin New York on kulttuurisessa ja kulinaarisessa maisemassaan, on onnellisina runsaasti hyviä paikkoja kaivaa nyytit, ja monet niistä sijaitsevat Chinatownissa tai sen ympärillä. Niin monia vaihtoehtoja, mutta voit kuitenkin olla viisas etsimään sellaista, joka on hyvämaineinen ja herkullinen.
Koska kahdeksan on pidetty kiinalainen kulttuurin onneksi, tässä on luettelo kahdeksasta suuresta paikasta, jossa voit ruokailla herkullisia nyyttejä täällä Manhattanilla.
1. Lam Zhou Handpull Noodle
Täytyy, jos olet Chinatownissa, Lam Zhou Handpull Noodle on go-to-spot seuraavaan dumpling-korjaukseen. Dumplings-kastike, maku ja yleinen sakeus ovat miksi ihmiset pysyvät uudestaan ja uudestaan. Antaa nuudeleille myös mennä - ne ovat ravintolan nimekkäitä. 144 E. Broadway, btwn Pike St. & East Broadway
2. Shanghai Cafe Deluxe
Yksi parhaista paikoista höyrytettyjä keittoja ( xiao long bao ) varten New Yorkissa, Shanghai Cafe Deluxe on oikeutetusti ansainnut vahvan seurannan. Heidän dumplings tulevat hienolla maulla, herkullisella liemellä / täytteellä ja kuvioidulla, paksulla, lihaksikas iholla. Runsaasti muita kiinalaisia ruokia kannattaa tutustua myös laajaan ruokalistaan. 100 Mott St., btwn Canal & Hester -tarrat.
3. Fuzhou Wei Zhong Wei
Fuzhou Wei Zhong Wei on haudattu aarre (melko kirjaimellisesti), sillä ravintola sijaitsee Manhattanin sillan alapuolella kauppakeskuksen kellarissa. Tämä voi olla viimeinen paikka, josta odotat laatua, mutta Fuzhou Wei Zhong Wei toimittaa Kiinan messuille, erityisesti niiden nyytit, jotka antavat täydellisen tasapainon makuista taikinan ja täytteiden välillä.
88 E. Broadway, Stall B45, East Broadway ja Forsyth St.
4. Vanessa's Dumpling House
Hyvä halpa syö, Vanessa's Dumpling House on vankka panos. Palvelu tai kaksi niiden herkullisia nyytit olisi osuma paikalla hienosti. Jos olet vielä nälkä, seesamin pannukakku voileipiä on myös syömisen arvoinen. Vuonna 1999 avatun alkuperäisen Chinatownin sijainnin lisäksi Manhattanissa on toinen Vanessa's, joka sijaitsee lähellä Union Squarea. 118 Eldridge St., btwn Broome & Grand sts .; 220 E. 14th St., btwn 2nd & 3rd aves .; vanessas.com
5. maukkaita pomppuja
Jos etsit kohtuuhintaisia nyytit, jotka maistuvat hyvältä, Tasty Dumpling on ehdottomasti tutustumisen arvoinen. Nimi ei ole valhetta, ja voit saada edullisia Peking-tyyppisiä nyyttejä täällä vain viidellä dollarilla. (Huomaa, että hinnat vaihtelevat hieman riippuen kalkkunan tyypistä.) Jos haluat ostaa kotitekoisia kastikkeita, Tasty Dumpling myy myös jäädytettyjä nyyttejä erissä 50. 42 Mulberry St., btwn Mosco & Bayard Sts .
6. Shu Jiao Fu Zhou Cuisine -ravintola
Shu Jiao Fu Zhou Cuisine -ravintola tarjoaa hyvän hintapaikan herkullisille ja edullisille nyytteille, jotka tarjoavat tavaroita kohtuulliseen hintaan. Käynnistetään 10 kermavaahtoa vain 3 dollaria.
Sen lisäksi, että pieniä Chinatown-paikkoja kannattaa myös tarkistaa maku-nuudeleista maapähkinävoikastikkeessa. 118 Eldridge St., btwn Grand & Broome st.
7. Joe's Shanghai
Joe's Shanghai, jolla on pitkäaikainen maine New York Cityssä, on vankka valinta, jos etsit höyrytettyjä keittojuureita. Ne ovat todella herkullisia, täydellisen sekoituksen liemi-ja chewy taikina. Chinatownin suositun (ja usein pakattujen) lisäksi on olemassa toinen Joe's Shanghai Midtownissa. 9 Pell St., btwn Doyers St. & Bowery; 24 W. 56th St., 5th ja 6th aves.
8. Xi'an Famous Foods
Alun perin avattu Queensissä, Flushingissa, Xi'an Famous Foods on sittemmin laajentunut useisiin Manhattanin paikkoihin, mukaan lukien kauppoja Chinatownissa, East Village, Midtown, Upper East Side ja Upper West Side.
Pidä silmällä niiden mausteisia ja hapan karitsoja (huomaa: he eivät ole saatavilla heidän 45. kadulla Midtownissa). Nämä hienot nyytit ovat kohtuullisia verrattuna muihin tämän luettelon (6 dumplings $ 7), mutta maku on sen arvoista. Chinatownin sijainti 67 Bayard St., btwn Mott & Elizabeth St .; Lisätietoja paikoista ja tiedoista on osoitteessa xianfoods.com