Parhaat ravintolat Tantalize Your Tastebuds Bangaloressa
Bangaloressa iloinen ruokailu on, että herkullista ruokaa on saatavilla alueilta ympäri Intiaa. Houkuttele makuelämiäsi näihin Bangalore-ravintoloihin, joissa keskitytään Intian keittiöön.
01/09
Merilevät: Karavalli
Taj Gateway Hotel, Bangalore Mereneläviä harrastavien on tehtävä se kohta tulla Karavalli, jossa erikoisuus on rannikon Intian ruokaa tarjoillaan banaanilevyä. Ravintola on sisustettu perinteisen paikallisen talon tyyliin, jossa on runsaasti puisia kattoja ja erilaisia antiikkikalusteita ja merenkulkijoiden karttoja. Ilmapiiri on viihtyisä ja rennossa sisätiloissa, ja ulkona on myös ateria ulkoilmapuutarhassa ja puutarhassa.
- Osoite: Taj Gateway Hotel, 66 Residency Road, Bangalore. Puhelin: (80) 6660-4545.
- Aukioloajat: klo 12.30-15.00 lounaalle. Klo 17.00 - 23.30 päivittäin.
- Hinta: 3500 rupiaa kahdelle henkilölle.
- Mikä on hyvä: Merenelävät - kaikki!
02/09
Etelä-Intian erikoisuudet: Dakshin
Dakshin-promootiokuva. ITC Sheratonin hyvä Elegantti Dakshin on ITC-hotelliketjun allekirjoitus eteläisen Intian hienokaupan ravintolassa. Sen valikko koostuu monista erilaisista kotityylisistä ruokalajeista, jotka ovat peräisin perinteisiltä yhteisöiltä jokaisessa Etelä-Intian osavaltiossa. Dakshin on myös tunnettu Iyer's Trolley, täynnä appaiseva valikoima adais , banaani dosais ja kunni paniyaram . Tuoreet chutneys ovat korostettu myös. Sydämelliset elävän klassisen intialaisen musiikin serenaatit täydentävät kokemuksia. Huomaa, että alle 12-vuotiaat lapset eivät ole sallittuja.
- Osoite: ITC Windsor, 25 Windsor Square, Golfkenttä Road, Bangalore. Puhelin: (80) 2226-09898.
- Aukioloajat: 12.30-14.45 lounaalle. Klo 17.00 - 23.30 päivittäin.
- Kustannukset: 3000 rupiaa kahdelle ihmiselle.
- Mikä on hyvä: Thalissa on suuttuvasti sekoitettu ruokaa kaikista eteläisistä maista.
03/09
Perinteiset no-frills: Mavalli Tiffin huonetta
Rava idli. Mavalli Tiffin Rooms -hinnasto Mavalli Tiffin Rooms (kutsutaan yleisesti nimellä MTR) on houkutteleva tyydyttävä kasvissyöjä etelä-intialaista ruokaa vuodesta 1924! Se on vanhin idli dosa- paikka Bangaloressa. Tämä legendaarinen ravintolan tärkein maininta mainonnasta on se, että se keksin rava idliä toisen maailmansodan aikana, kun riisi oli vähäistä. Historia, ei tunnelma, on tärkeä siellä. Odotan odottavan istuvan, kun se katoaa.
- Osoite: 14 Lalbagh Road, Mavalli, Bangalore. Puhelin: (80) 2222-0022.
- Aukioloajat: 6.30 - 11.00 aamiaiseksi. 12.30-14.30 lounaalle. 15.30 - 20.30 pikkupurtavaa ja illallista. Suljettu maanantaisin.
- Hinta: 300 rupiaa kahdelle hengelle.
- Mikä on hyvä: Rava idli, masala dosa ja puhdas suodatinkahvi .
04/09
Paikallinen suosikki: Vidyarthi Bhavan
Vidyarthi Bhavanin ystävällisyys Vidyarthi Bhavan avasi vuonna 1943 yhdellä Bangaloren vanhoimmista paikoista nuorten oppilaitosyhteisön ruokalajeena. Se kukoisti ja tuli kulttuurikeskus, joka houkutteli säännöllistä asiakaskuntaa kirjailijoille, taiteilijoille ja elokuvalähteille. Nykyään parhaillaan kaikenikäisiä ruokia, mukaan lukien ne, jotka rakastavat muistelemaan vanhoja aikoja. On todennäköistä, että joudut jakamaan pöydän muukalaisten kanssa, koska se on hyvin kiireinen!
- Osoite: 32 Gandhi Bazaar Main Road, Basavanagud, Bangalore. Puhelin: (80) 2667-7588.
- Aukioloajat: klo 6.30-12.00 ja klo 14.00-20.00 suljettu perjantaisin.
- Hinta: 200 rupiaa kahdelle hengelle.
- Mikä on hyvä: Masala dosa on ainutlaatuinen maku, jota et löydä missään muualla kaupungissa.
05/09
Punjabi Pleasures: Tandoor
Alina Solovyova-Vincentin / Getty Imagesin ystävällisyys Toinen veteraani Bangaloren ravintoloista, jotka ovat olleet liiketoimintaa jo vuosikymmenien ajan, Tandoor saattaa olla tuntematon ulkopuolelta, mutta siinä on vanhan havelin upea tunnelma sisältäen kattokruunut ja kauniit seinämaalaukset. Keittiössä on suuret lasi-ikkunat, jotka tarjoavat mielenkiintoisen kuvan tandoorista ja kokit toimista .
- Osoite: Centenary Building, 28 Mahatma Gandhi Road, Bangalore. Puhelin: (80) 2558-4620.
- Aukioloajat: Noon klo 15.30 lounaalle. Klo 17.00 - 23.30 päivittäin.
- Hinta: 1500 rupiaa kahdelle hengelle.
- Mikä on hyvä: Tandoori-lautanen valikoima kebabeja ja klassista tandoori-kanaa.
06/09
Brilliant Biryani: Samarkand
Samarkand Perinteisesti pukeutuneet tarjoilijat tässä ainutlaatuisessa ravintolassa tarjoavat runsaita ruokia Afganistanin rajalla. Diners tekevät valintansa valikkokorteista paikallisen sanomalehden muodossa ja voivat seurata ruokaa keittiössä avokeittiöissä. Varaukset ovat pakko, varsinkin viikonloppuisin!
- Osoite: G-66 Gem Plaza, Infantry Road, Bangalore. Puhelin: (80) 4111-3366.
- Aukioloajat: Noon klo 15.30 lounaalle. Klo 17.00 - 23.30 päivittäin.
- Hinta: noin 1800 rupiaa kahdelle hengelle.
- Mikä on hyvä: Ravintolassa on tunnettu biryani, erityisesti Gosht Ki Dum Biryani.
07/09
Todellinen Andhra: Nagarjuna
Kohteliaisuus Nagarjunassa Jos pidät mausteista ruokaa, ihastut Nagarjunaa. Tämä ravintola aloitti vuonna 1984 nöyrä mies, Andhra Pradeshin "riisikulho", intohimoa ruokaan. Valikko on perus-mutta herkullista.
- Osoite: 44/1 Residency Road, Bangalore. Puhelin: (80) 2559-2233.
- Aukioloajat: Noon klo 15.30 lounaalle. Klo 17.00 - 23.00 illallinen päivittäin.
- Hinta: 600 rupiaa kahdelle hengelle.
- Mikä on hyvä: rajaton vehnäjauho. Tulinen kanaa sholay kebab ja lampaan biryani saavat myös runsaasti positiivista palautetta.
08/09
Nostalgia: Koshy-baari ja ravintola
Kohteliaisuus Koshy's Bar & Restaurant Koshy on toinen rakastettu Bangaloren ruokalaitos, joka kestää ajan testin. Se on yksinkertainen paikka, jossa on jatkuvasti hyvää ruokaa, ja se on ollut avoin, ennen kuin brittiläiset ovat lähteneet. Päätä uudemmalle, ilmastoidulle "Jewel Box" -elokuvastolle, jos olet miellyttävän valikon jälkeen muutamilla yksinoikeudella. Kuitenkin entistä rento ilmastoitu osa on mitä houkuttelee monipuolinen väkijoukko aamiaiseksi, rauhassa sunnuntai brunssi, korkea tee, tai viipyä yli olutta tai vodkaa.
- Osoite: 39 Saint Marks Road (MG Roadin risteyksessä), Bangalore. Puhelin: (80) 2221-3793.
- Aukioloajat: klo 9.00 - 23.30
- Kustannukset: 700 rupiaa kahdelle ihmiselle.
- Mikä on hyvä: Aamiaiset ovat hyvin suosittuja. Muussa tapauksessa kokeile Fish Pakauda Curry tai Koshy's Special Chicken Curry.
09/09
Etninen kuninkaallinen ilmapiiri: Jamavar
Leela Palace, Bangalore Valokas Jamavar avasi vuonna 2001, ja Forbes on äänestänyt yhdeksi maailman 10 suurimmista ruokailuravintoloista. Astu sisään kattokruunujen, silkin, hopeisten ruokailuvälineiden ja tyylikkäiden käsityönä olevien puukalusteiden runsaaseen sisätilaan. Ravintolassa on Intian pituutta pitkin kulkeva kulinaarinen matka, johon kuuluu hieno valinta yksittäisille maidoille, likööreille ja konjakille. Ulkomaiset istuimet ovat myös saatavilla, sekä romanttisia kynttiläillallisia.
- Osoite: Leela Palace Hotel , 23 Airport Road, Kodihalli, Bangalore. Puhelin: (80) 2521-1234.
- Aukioloajat: Noon klo 14.30 lounaalle. Klo 17.00 - 23.30 päivittäin.
- Hinta: noin 3 000 rupiaa kahdelle ihmiselle.
- Mikä on hyvä: allekirjoitus Spiced Lobster Neeruli.