Ometepe Island on Nicaraguassa sijaitseva saari, joka sijaitsee Nicaragua-järvellä. Itse asiassa se on maailman suurin makean veden saari. Se on myös ainoa makean veden saari, jossa on kaksi tulivuorta. Nyt tiedät, mikä erikoinen ja upea tämä paikka on. Kuitenkin kokemus saa paljon parempaa, kun pysyt ekokaupungissa hullu näkemyksiä, herkullista ruokaa ja allas, joka on hyvä lapsille, todella teki matkan erityisen erikoista.
Matkustamme koko Keski-Amerikassa olemme oleskelleet monissa ekoturgeissa. Mutta koska näissä maissa ei ole paljon rajoituksia ja määräyksiä, monet jätteet eivät ole yhtä ekologisia kuin he väittävät.
Totoco Lodge on eko läpi ja läpi!
Omistajat kesti viisi vuotta rakentamaan näkemystään ja parhaillaan parantamaan sitä. Tämä visio on edelläkävijä ja jakaa parhaita käytäntöjä ekomatkailussa sekä kannustaa ja tukea paikallisen yhteisön kestävää kehitystä.
Vision on jaettu kolmeen osa-alueeseen:
1. Eco-Lodge
2. luomutila
3. Kehittämiskeskus
Tietoja Eco Lodge - missä ylellisyyttä, mukavuutta ja luonnon kauneutta kohtaavat
Huoneissa on yksityiset mökit, joissa kuistit ja upeat näkymät puutarhan yli.
Aina kun käännyt, näet yksityiskohdat, jotka on luotu paikallisesti kasvatetuilla ja saaduilla materiaaleilla. He myös palkkaavat ja työskentelevät paikallisen yhteisön kanssa. Vietimme suurimman osan ajastamme matkustamomme kuistilla, pojat rakastivat riippumatosta ja mukavia tuoleja.
Toinen asia, jota poikani rakastivat, oli heidän luonnollinen kylpyhuonejärjestelmä. Säilytin edelleen "Miksi kaikki maailman kylpyhuoneet eivät ole näin".
Vietimme myös paljon aikaa ravintolassa. Se oli upeat näkymät läheiselle tulivuorelle ja siellä oli uima-allas. Päivän paras aika on auringonlaskun aikaan.
Illalla oli paikallisia ruokia ja luomutuotteita.
Orgaaninen maatila - Delicious Produce
Yksi niistä asioista, joista kaipaan elää kehittyneimmissä maissa, on luonnonmukaisten tuotteiden saatavuus. En ole huomannut, että Guatemalassa Costa Ricassa on muutamia paikkoja ja matkan aikana Nicaraguaan Totoco Lodge oli ainoa paikka, jossa sitä tarjottiin.
Sen lisäksi, että saisit herkullisia ruoka-aineita valmistettuja ainesosia, voit myös käydä kiertueella tilan ympärillä oppimaan kaiken työnsä. Se on hieno koulutuskierros erityisesti lapsille ymmärtämään eroa.
Kehittämiskeskus ja paikallisyhteisöjen osallistuminen
Totocon säätiö on täysin mukana paikallisyhteisöissä, jotka ovat varsin köyhiä. Ihmiset täällä pääsevät tuskin neljänteen luokkaan, jos he ovat onnekkaita, ja hyviä terveydenhuoltopalveluja on vähän.
Kaikki nämä ovat Totokon kehityskeskuksen projektien ensisijaisia painopisteitä.
Minulla ei ollut mahdollisuutta käydä keskuksessa, mutta voin kertoa teille yhden asian, kaikki henkilökunta on naapurimaista. Useimmat heistä puhuvat sujuvasti englantia, mikä oli todella vaikuttava. Omistajat opettivat heitä.
Kuinka Eco on Totoco?
1. Kaikki mökit ja vastaanotto-ravintola-alue on ajettava 100% uusiutuvalla energialla (aurinkopaneelit)
2. 90% harmaavedestä suodatetaan ja kierrätetään
3. 100% vedetöntä kompostointitermiä
4. Yli 2000 puuta on uudistettu metsiin
5. Paikalliset ja uusiutuvat rakennusmateriaalit