Atlanta-ravintoloitsija, Justin Fox, jakaa suosikkipaikkansa Atlantaissa
Olemme palanneet sarjan Inside Atlanta-joka viikko, istumme vaikutusvaltaisten paikallisten kanssa puhumalla siitä, mitä Atlanta tarkoittaa heille. Tänään keskustelemme Justin Foxin kanssa, puolet duomisesta, joka muodostaa Fox Bros. Bar-BQ: n. Saatat tuntea Candler Parkin hotspotin yhdeksi kaupungin suosituimmista grillijuhlista tai sen äskettäisestä esiintymisestä Diners, Drive-Ins ja Dives . Teksasista kotoisin Fox on ollut hitaasti ruoanvalmistettua lihaa Atlantassa 15 vuotta.
Kun hän ei toimi tai kerää rahaa sikaa varten syy, voit löytää hänet hänen hillittyjä hangout-pisteitä. Tänään meillä on kierros Big Peachin johdolla, jonka Fox itse on.
Asun ... "Asun Kirkwoodissa. Pidän siitä, koska se on tietenkin lähellä työtä, mutta ei kaukana kaikesta muusta (Decatur, Downtown, Midtown ... jopa OTP). "
Minä haluan ihmiset tuntevat ... "mitä jännittävää aikaa olla Atlantassa juuri nyt. Mielestäni ruokamme on parempi kuin se on ollut pitkään aikaan. Paikalliset kokit tekevät uskomattomia asioita täällä. Taide-kohtaus lähtee kaupungin kanssa, joka tukee paikallista lahjakkuuttaan seinä- ja katutaidosta maalauksiin. Ihmiset kuten R. Land, BlackCatTips ja Catlanta tekevät suurta taidetta ympäri kaupunkia. Ja elokuvateollisuus todella auttaa ATL-loistaa! "
Löydät minut ... "Minulla on tapana pitää se lähellä kotia, mutta kun pääsen ulos, olen yleensä Universal Jointissa tai Smithin Olde Barissa. Mutta minun on syytä mennä Kimball Housen tai Optimistin ostereiden retkiin. "
Se on päivällinen aika, olen menossa ... "Miso Izakaya-sushi on minun himoani juuri nyt, ja saan Dan Dan ramen ja sushin samaan aikaan. Umi Sushi on todella hyvä, ja odotan innokkaasti yrittävän Brush Sushi Decaturissa. "
Clock Strikes 5'oclock, olen Juominen ... "Jos en ole Fox Brosissa suolaantunut vesimeloniin Margaritaan kesällä, sitten pääsen Universal Jointiin jääkylmälle Budweiserille.
Se on liian lähellä taloni. "
Jos jouduin pysymään hotellissa, ottaisin sisään ... "Georgian terassilla tai Westin Downtown. Heavenly beds, ja Georgian Terrace on todistus ja provision kellarissa. Niin kauan kuin hotellissa on hyvä baari ja mukava sänky, olen kunnossa. Rakastan hyvää hotellin baaria! "
Atlantan parhaiten säilynyt salaisuus on ... "Kirkwood, mutta se ei pysy pitkään. Olen siirtynyt täältä kuusi vuotta sitten Brookhavenista lähemmäksi ravintolaan ja olen todella kiinnostunut siitä. Se on enemmän naapuriympäristöä, ja asukkaat rakastavat yrityksiä tukemassa ja yritykset haluavat tukea naapurustoa. Se on kätevä interstates, Downtown, Midtown ja Perimeter (jos minun täytyy mennä OTP). Se on hiljainen paikka keskellä kaupunkia. "
Kun pelaan turistia, menen ... "College Football Hall of Fame ja Georgian akvaario. Vedenalainen elämä on aina kiehtonut minua rannalla, ja urheilun historian arvostaminen on jotain, jonka saan isältäni, joka oli iso historia. Sitten ajettaisiin Decaturilla yhden päivän, toinen päivä Buford-moottoritielle ja sitten Inman Park kulinaariseen kiertueeseen. Paras tapa oppia alueelta on ruokaa. "
I Get Your Sweat On ... "East Lake YMCA on aivan taloni. Pidän siitä, koska se tarjoaa paljon asioita ja henkilökunta on todella mukava. Ja mainitsin, että se on minun talossani? "
Minä rakastan kuluttamani rahaa ... "En ole faneja shoppailemisesta (gawd siunaa internetiä), mutta syyllinen ilo on ostoksia erilaisten bourbon-alkoholijuomien myymälöissä. Decatur-paketti-myymälä on erinomainen paikka löytää mitä tarvitset, mutta heillä on yleensä jotain paikannusta hyllylle, jota et löydä eniten paikoista. "