Perun jouluperinteitä sisältäen ruokaa, juomaa, koristeita ja paljon muuta
Ulkomaisten vierailijoiden, jotka viettävät joulua Perussa, monet juhla-elementit ovat rauhoittavia tuttuja. Joulukuuset ovat ylpeitä kaupungeissa ja kaupungeissa, punaisella vaipalla Santas ho-ho-ho, viidakon lämpöä ylänköjen koleaaltaisiksi, ja vanhemmat pakenevat kadut etsimään täydellistä lahjaa.
Monet Perun jouluiset perinteet ovat kuitenkin virkistävän uusia. Ruoka ja juoma, koristeet, jopa tapahtumien järjestys, voivat tarjota kävijöille muutama kiehtova uusi joulu yllätyksiä.
Perun joulun aikataulu
Perussa joulun juhlat saavuttavat huippunsa 24. joulukuuta. Jouluaatto, La Noche Buena ("The Good Night") on paljon eloisa ja pirteä päivä kuin 25. joulukuuta, mikä on yleensä unelias tapaus.
Perheet kokoontuvat päivän aikana 24. joulukuuta. Jotkut kulkevat pääaukiolla, jossa kuorot laulavat ja lapset juoksevat juhlaan tai käydään muiden perheiden ja ystävien kodeissa. Cusco, pääaukko isännöi vuosittainen Santuranticuy (kirjaimellisesti "myy pyhiä"), perinteinen markkinat, jossa käsityöläiset eri puolilta maata myy käsin tehtyjä kuvia syntymästä ja niihin liittyvistä uskonnollisista esityksistä.
Jouluaattona kello 22:00 kirkon koko Perussa on Misa de Gallo (kirjaimellisesti "Rooster's Mass"), massiivi, johon osallistuvat Perun entistä uskollisemmat kansalaiset. Kirkkojen ulkopuolella, ilotulituspilareilla ja pilkkeilyllä yötaivaan, urospuoliset perheenjäsenet kulkevat pulloilla olutta ja naiset viimeistelevät joulupäivän.
Tapahtumien järjestys, joka on juuri ennen, keskiyön aivohalvauksen aikana ja sen jälkeen vaihtelee alueellisten ja perheen mieltymysten mukaan. Jotkut kotitaloudet alkavat cena de navidad (joululoma) keskiyöllä, kun taas toiset ensin antavat lasten avaa lahjojaan. Joko, sekä ateria että lahjojen avaaminen tapahtuu tällä ajalla (muutamia poikkeuksia Andien yhteisöissä, joissa lahjat avataan 6. tammikuuta loppiaisena tai Adoración de Reyes Magosissa ).
Brindis (paahtoleipä) tavallisesti tapahtuu keskiyöllä.
Ilman lahjoja ja päivällistä lapset lähetetään sänkyyn. Monille aikuisille yö on vasta alkamassa. Talon puolueet jatkavat hyvin yöhön, joten 25 joulukuu on unta-myöhäinen ja laiska luonne.
Perun syntymämaisemat ja Retablos
Joulukuusesta on tullut tavallinen osa perunalaisia joulukoristeita. Näet heidät useimmissa pääruuduissa joulukuun sekä useissa kotitalouksissa.
Alkutapahtumat ovat toinen keskipiste etupihoissa ja olohuoneissa joulukuun aikana. Nämä kohtaukset ovat usein suuria, monimutkaisia ja monimutkaisia (joskus koko seinää), ja niissä on kolme viisasta miestä, Jeesus linnussa ja muita syntymävuosia. Näet joskus erityisen Andien kääntymyksen tyypilliseen luostariin, jossa lama ja alpaka korvaa enemmän raamatullisia kuvia aaseista, häristä ja kameleista.
Toinen koristekuvio on kannettava luostari tai manger-kohtaus, jota kutsutaan retabloksi. Retablos ovat kolmiulotteisia kohtauksia, jotka yleensä sisältyvät suorakulmaiseen laatikkoon, jossa on kaksi ovea edessä. Näet ne myynnissä markkinoilla ja matkamuistomyymälöissä ympäri vuoden, etenkin Andin alueilla.
Retabloon sisältyvät kohtaukset voivat kuvata historiallisia tai uskonnollisia tapahtumia tai arkielämän yksinkertaisia kohtauksia, mutta joulupohjallisuus kuvaa tyypillisesti manger-kohtausta.
Perinteinen jouluruoka ja -juoma Perussa
Perunalaista jouluaikataulu pyörii usein paahtimen kalkkunan ympärille, mutta jotkut perheet voivat istua lechoniin (paistopigmentti). Muita alueellisia muunnelmia on olemassa, kuten kala-annoksia rannikolla, klassinen Andien pachamanca vuoristossa tai paistettua villikanaa ( gallina silvestre al horno ) viidakossa. Applesauce ja tamales ovat yleisiä lisäyksiä joulupöytään.
Toinen jouluklassikko on panetón, italialaisen alkuperämerkin leipäleipä, joka on täynnä rusinoita ja sokeroituja hedelmiä. Panetónista on tullut pohjimmainen perun joulu "kakku", joka täyttää rivin riviä myymälän hyllylle avaruuteen jouluaikana.
Perunalaiset syövät pannunsa kuumalla suklaalla, joka on perinteinen joulujuoma koko maassa, jopa viidakossa. Perun kuumaa suklaata maustetaan kynsillä ja kanelilla. Chocolotadas- tapahtumia, joissa ihmiset kokoontuvat juomaan kuumaa suklaata, järjestetään joulun aikana. Kirkot ja muut yhteisön järjestöt vastaanottavat chocolotadaja köyhille yhteisöille, antavat ilmaiseksi kuumaa suklaata (ja panetónia) perheille hyväntekeväisyystarkoitukseksi.
Matkustaminen Perussa jouluna
Peruvalaiset ovat liikkeellä hyvissä ajoin ennen joulua ja joulun jälkeen, matkalla bussilla tai kotimaisella lentoyhtiölle perheen kotiin tai sieltä. Bussi- ja lentoliput myydään nopeasti, ja jotkut yritykset voivat nostaa hintojaan. Jos haluat matkustaa joulun aikana, kannattaa ostaa liput vähintään muutama päivä etukäteen.
25. joulukuuta on kansallinen loma Perussa . Monet yritykset ja palvelut suljetaan keskipäivän 24. joulukuuta ja avautuvat uudelleen 26. joulukuuta. Jotkut supermarketit, apteekit ja ravintolat ovat avoinna enemmän tuntia kuin useimmat, mutta sinun pitäisi ostaa kaikki olennaiset ennen 24. joulukuuta vain olla turvallisia.
Jos haluat puhua perheen ja ystävien kanssa kotiin joulupäivänä, sinun pitäisi pystyä löytämään avoin internetkahvila tai call center ( locutorio tai centro de llamadas ) jossain kaupungeissa. Muussa tapauksessa sinun on käytettävä internetiä tai puhelinta hotellissasi tai hostellissasi.
- Jos et ole vielä valinnut joulukohdeasi, tutustu muutamiin suosituksiin kohdasta Juhla Perussa.
Hyvää joulua!
Jos käytät joulua Perussa, sinun täytyy tietää yksi keskeinen lause: " Feliz Navidad! "Tämä on espanjalainen tapa sanoa" Hyvää joulua! "- feliz on" onnellinen "ja navidad on" joulu ".