St. Louisin vanhin soodavesi on suosittu kohde
Crown Candy Kitchen on yksi maan vanhimmista selviytyvistä soodasuihkulähteistä. Vaikka avattiin vuonna 1913, sisätilat näyttävät jäätyvän 1950-luvulla, aivan pöydän jukeboksiin ja alkuperäisiin Coca-Cola-muistoihin seinillä. Valikko on myös vastannut muutosta. Crown Candyn kotitekoiset maltaat, sundaes ja suklaakakut ovat olleet legendaarisia St. Louisissa sukupolvien ajan. Ei-makeiset ovat myös suuria, vaikka vain voileipiä, frankoja, chiliä ja muutama yksinkertainen salaatti.
BLT, jolla on lääkäriin kohdistuva pekoni, nauttii melkein kulttisen seurauksen.
Crown Candy Kitchen sijaitsee 1401 St. Louis Avenue Old North St. Louisissa. Se on avoinna maanantaista torstaihin kello 10.30-20.00, perjantaista lauantaihin klo 10.30-22.00 ja sunnuntaina klo 11.00-18.00.
St. Louis Gem
Crown Candy Kitchen on todellinen timantti karkea ja monin tavoin. Ensinnäkin se on yksi St. Louisin suosituimmista lounas- tai jälkiruokavaihtoehdoista, mutta se istuu melkein yksinäisenä osana kaupunkia kaatuneiden rakennusten kanssa ja nousi kauppoihin. Toiseksi, se on melkein 100-vuotinen soda-suihkulähde, joka kukoistaa aikakaudella, kun tällaisia paikkoja nähdään vain vanhoissa elokuvissa. Ja lopuksi, se on ravintola, joka on jäänyt epäröimättä terveydellisten elintarvikkeiden suuntauksia tai halu leikata kulmat ja kustannukset. Se ylpeästi palvelee BLT: ää aggressiivisesti korkealla pekonilla, ja sen jäätelö on yhä kotitekoinen, 14 prosenttia maitorasvaa.
Toisin sanoen, Crown Candy on yhä vanhempien, isovanhempien ja jopa isovanhempien rakastanut ravintola.
Nykyään Crown Candy pakataan jokaisen lounaan nuorena, vanhana ja kesken. Ensimmäisillä ajastimilla piirustus on vintage-sisustus ja tunnelma. Mutta palaavat kävijät tulevat ruokaan (vaikka sisustus on vielä puoli hauskaa).
Voileivät, kuten kotitekoinen munasalaatti tai klassinen Ruben, ovat yksinkertaisia mutta otettu vakavasti. Jälkiruoat toisaalta ovat hieman kukoistaa. Monet ruokalajit vaativat mallasta voileipästään, mutta 24 ounces (3 scoop of ice cream), he joutuvat valitsemaan, mikä osa heidän ateriansa loppuun. Jokainen mallas tarjoillaan jäähdytettyyn metallisekoittimeen, joka täyttää lasisi kaksi tai kolme kertaa. Jos et ole mallas tuulettimella, Crown Candy tarjoaa runsaasti variaatioita sundae, samoin kuin suorat astiat sen allekirjoitus jäätelöä.
Älä jätä ilman makeisia
Crown Candyn toinen vaatimus kuuluisuuteen on sen kotitekoinen karkki. Sen vankka suklaa pääsiäispupu on perinne, jota lapset vaalivat, ja sen valikoima suklaat ovat täydellisiä Ystävänpäivä. Mutta sen ei tarvitse olla loma, joka vie kymmentä kiloa maapähkinäklustereita tai tumma suklaakarameleita. Lisäksi vanhempasi, isovanhemmat ja isovanhemmat suosivat. Lisätietoja karkkia ja ruokailumahdollisuuksia, katso Crown Candy verkkosivuilla.
Lisää tapoja tyydyttää makeat hampaasi, katso St. Louis 'Top Chocolate Shops ja Ted Drewes Frozen Custard .