Kasvikset ja yrtit kasvavat Seattlen puutarhassa

Puutarhanhoito on suosittua Seattlessa, Tacomassa ja muissa Puget Sound -kaupungeissa - vaikka sää ei aina ole aurinkoista ja täydellistä! Olitpa rikkaalla esikaupunkipuutarhalla, pienessä kohotetussa tontissa tai P-korissa yhteisön puutarhassa, haluat kasvattaa parhaimmat kasvikset ja yrtit, joita voit. Hanki pään alku, että valitsemalla kasveja, jotka kasvavat hyvin tällä alueella. Voit olla suurta onnea siitä kuinka vähän tai kuinka paljon taitoa tai aikaa sinulla on.

On joitain kasveja, jotka ovat tässä hieman liian onnistuneita. Tämä sisältää mansikat, karhunvatukat, mintun ja monet lehtivihannekset. Ne kasvavat mielenkiinnolla ilmastollamme vähän vaivaa. Mutta varo, koska ne levittävät liian pitkälle ja kasvavat liian suuriksi, jos et hallitse niitä.

Puutarhanhoito on aina hauskempaa, kun se sopii henkilökohtaiseen aikaan ja energian tasoon. Joten keskittyä siihen, mikä on nopeaa ja helppoa, ja saat enemmän nautintoa tästä maukkaasta harrastuksesta. Muutamia vinkkejä ja temppuja voi auttaa sinua pääsemään alkuun.

Tässä on muutamia suosittuja vihanneksia, jotka kasvavat hyvin Western Washingtissa .

• 01/06

  perunat

  Perunoita on helppo kasvattaa ja keittää. Osta siemenperunoita myöhään keväällä. Leikkaa jokainen peruna muutamiin kappaleisiin, varmistaen, että jokaisella on 2-3 silmää. Istut kappaleet noin 1 - 2 metriä toisistaan. Se auttaa istuttaa niitä korotetuissa riveissä tai kukkuloilla, mutta sinun ei tarvitse. Sitten sinun tarvitsee vain vettä ja odota. Suurin osa ajasta, sade tekee kastelua sinulle. Kun kasvit alkavat kuivua ja putoavat, yleensä elokuussa, on aika poistaa kasvit ja kaivaa perunat. Se siitä! Ne varastoivat myös pitkiä aikoja (useita kuukausia vuodessa riippuen lajikkeesta ja varastointitekniikasta), joten sinulla on maukkaita perunaaterioita koko talven ajan.

• 02/06

  Parsa

  Parsa vie kärsivällisyyttä, mutta se voi olla sen arvoinen. Seattlen sää kasvaa hämmästyttävän parsanaan. Ja tuoreen parsan maku on täysin erilainen kuin ostoksilla ostettu. Tämä ei ole kasvinviljelytila, jos lainaat tai vuokrasit puutarhatilaa tai jos olet paikan päällä alle muutaman vuoden. Kun istut sen, se alkaa 2-3 vuotta tuottaa ja kasvaa 15-30 vuotta. Istuttaa juuripallon keväällä; pitää kastella sitä kuin muualla puutarhassa. Ensimmäisenä vuotena saat keihäät ponnahtaa ylös, irrota heidät kun he tulevat ja kokki ne 36 tunnin kuluessa. Syö nämä tarjouskilvet vasta noin kesäkuun puolivälissä, anna niiden kasvaa saniaisiin. Anna parsaa kasvaa koko kesän. Näin juuri kerää tarpeeksi ruokaa kestämään talven läpi. Leikkaa sanat pois syksyllä, ja prosessi alkaa jälleen seuraavana keväänä.

• 03/06

  vihannekset

  Monet vihreät lajit ovat hedelmällisiä Washingtonissa. Jotkut ovat vain salaatteja, toisia voi syödä raakana tai keittää. Useimmat tarvitsevat jonkin verran varjoa, joten voit istuttaa heidät muiden suurempien kasvien taakse, tai jos käytät A-frame-trellisseja, voit jopa istuttaa joitain niistä keskeltä ristin alla. Useimmat heistä nauttivat viileästä säästä, joten voit saada kaksi kierrosta vuodessa. Kasvi kerran keväällä kesäisin syömään, ja taas loppukesällä syksyllä. Länsi-Washingtonissa voit myös kasvattaa vihreitä talvella, jos käytät kylmää kehystä. Jos haluat jatkuvaa pitkäaikaista viljelykasvea, kasvi muutaman kasvin kerrallaan, jokainen ryhmä muutaman viikon välein. Kun vihreät alkavat pultata, ne ovat yhä syötäviä, mutta ne ovat hieman kovempia ja jotkut katkeraan.

  Jotkut hyvät salaatti vihannekset ovat salaattia, rucola, endive, escarole, claytonia ja mesclun (villin salaatin sekoitus).

  Vihreät, jotka voidaan syödä raakoina tai keitettyinä, ovat sveitsiläinen kinkku ja kala ja tietysti pinaatti.

• 04/06

  Kesäkurpit

  Kesäkurpit, mukaan lukien kesäkurpitsa ja keltainen crookneck, kasvavat yleensä millä tahansa ilmastossa. Seattlen ei ole poikkeus. Istuttaa siemenet (tai aloittaa sisätiloissa ja siirrä) kevättalvella, ja se on melko paljon. Kun ne alkavat kypsyä, poimi ne usein. He ovat lempeämpiä ja maukkaita pienempiä. He voivat saada yhtä suuria kuin kätesi, mutta he ovat vähemmän flavorful ja yleensä väsyneitä. Saatat saada paljon enemmän kuin voit syödä. Onneksi he ovat todella monipuolisia, jotta voit sisällyttää ne monille aterioille ja resepteille, ja ne jäätyvät hyvin kun niitä raastetaan tai pilkotaan.

• 05/06

  Kasvit, jotka eivät toimi hyvin Seattlen alueella

  Se voi auttaa tietämään, mitä tässä ei ole. Monet suosittuja puutarhakasveja aurinkoisissa ilmastoissa voidaan silti kasvattaa Seattlessa, mutta ne saattavat tarvita ylimääräistä hoitoa tai laitteita riippuen siitä, kuinka aurinkoinen jokin kesä on. Muille, jotka eivät ota luonnollisesti Washingtonin säätä, on luotu hybridejä ja lajikkeita, jotka voivat olla kunnossa meidän joskus varjoisassa ilmastossa. Pilvilämpöiset kasvit ovat: säännölliset tomaatit (kirsikkatomaatit vaikuttavat paremmilta); munakoiso; paprikat; parsakaali (se kasvaa hitaasti ja usein pulttaa nopeasti); purjot; kurkut (ne kasvavat hyvältä, jos ne riehuvat, ja jos ne saavat ne alkaneet, mutta taimet usein epäonnistuvat). Vihreitä sipulia, maissia, korianteroja ja tilliä voi lyödä tai kaipaa vuosittain riippuen.

• 06/06

  Kontti- ja potin puutarhanhoito

  Jos sinulla ei ole käytettävissään laastaria, kontti puutarhanhoito voi myös olla erinomainen tapa lähteä, varsinkin jos haluat kasvaa pienempiä kasveja, kuten yrttejä, pensaita ja joitakin vihreitä.